Правила расчета себестоимости продукции на производстве. Себестоимость реализованной продукции: формула, методика и пример расчета

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

хорошую работу на сайт">

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Формирование рыночной экономики обусловливает развитие анализа на уровне отдельных предприятий и их внутренних структурных подразделений, так как эти звенья (при любой форме собственности) составляют основу рыночной экономики.

Исследование экономических процессов начинается с отдельного хозяйственного факта, явления, ситуации, которые в совокупности и представляют хозяйственный процесс, выражающий сущность хозяйственной деятельности в том или ином звене управляемой подсистемы и управляющей системы. Под предметом экономического анализа понимаются хозяйственные процессы предприятий, объединений, ассоциаций, социально-экономическая эффективность и конечные результаты их деятельности, складывающиеся под воздействием объективных и субъективных факторов, получающие отражение через систему экономической информации. Характерными особенностями метода экономического анализа являются: использование системы показателей, всесторонне характеризующих хозяйственную деятельность, изучение причин изменения этих показателей, выявление и измерение взаимосвязи между ними в целях повышения социально-экономической эффективности.

Внедрение действенного коммерческого расчета во все отрасли хозяйства, обеспечение лучших результатов при наименьших затратах, соблюдение строжайшего режима экономии требуют постоянного наблюдения за всеми слагаемыми производственной себестоимости, глубокого анализа затрат по статьям и элементам. Себестоимость продукции (работ, услуг) является одним из важнейших экономических показателей работы предприятия, по уровню которой можно судить, насколько эффективно используется производственный потенциал. При этом тщательно должны анализироваться непроизводительные расходы и потери. Только повседневный контроль за такими расходами и потерями, оперативный анализ факторов, их обусловивших, помогут исключить нерациональные траты живого и овеществленного труда. Соблюдение режима экономии повышает экономическую эффективность производства, увеличивает прибыль и расширяет возможности материального стимулирования.

В современных условиях хозяйствования значительно выросли требования к повышению эффективности методов организации технологических и управленческих процессов на промышленных и торговых предприятиях Республики Беларусь.

Анализ себестоимости продукции в курсовой работе производится на примере ЧУП «Учет Центр», одного из предприятий Республики Беларусь, которое выпускает широкий ассортимент верхней одежды.

1. Значение, задачи и источники информационного обеспечения анализа себестоимости продукции

Получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов зависят от того, как решает предприятие вопросы снижения себестоимости продукции.

Непосредственной задачей анализа являются: проверка обоснованности плана по себестоимости, прогрессивности норм затрат; оценка выполнения плана и изучение причин отклонений от него, динамических изменений; выявление резервов снижения себестоимости; изыскание путей их мобилизации.

Выявление резервов снижения себестоимости должно опираться на комплексный технико-экономический анализ работы предприятия: изучение технического и организационного уровня производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей.

Затраты производственных факторов, используемых для производственной и коммерческой деятельности, называются издержками производства.

С экономической точки зрения издержки представляют собой стоимость всех затрачиваемых материалов и услуг.

По признаку участия в производственном процессе различают основные и накладные издержки.

Основные (прямые) издержки непосредственно связаны с изготовлением продукции (сырье, основные материалы, топливо, заработная плата).

Накладные (косвенные) издержки это расходы, связанные с обслуживанием процесса производства и управления: коммерческие (внепроизводственные расходы).

В зависимости от изменения объема производства издержки группируются как условно-постоянные и условно-переменные.

Переменные издержки - это затраты, которые изменяются пропорционально изменению объема выпуска продукции (сырье, основные и вспомогательные материалы, заработная плата рабочих и т.д.)

Постоянные издержки это затраты, которые не изменяются или изменяются в незначительных размерах при изменении объема производства продукции (расходы, связанные с управлением производством, его обслуживанием и т.д.).

В хозяйственной практике нашей страны для определения величины издержек производства и на реализацию продукции используется категория себестоимость.

Включение затрат в себестоимость производится в соответствии с основными положениями по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг).

Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

Себестоимость является одним из основных показателей экономической эффективности хозяйственных и организационно-технических мероприятий.

Она включает стоимость израсходованного сырья, материалов, топлива, энергии, инструмента, зарплаты работающих, затраты на амортизацию и ремонт основных фондов и другие расходы, связанные с производством и реализацией продукции, т.е. в себестоимость входят затраты не только живого, но и прошлого труда, овеществленного в средствах и предметах труда.

Снижение себестоимости продукции означает экономию овеществленного и живого труда и является важнейшим фактором повышения эффективности производства, роста накоплений.

Наибольшая доля в затратах на производство промышленной продукции приходится на сырье и основные материалы, а затем на заработную плату и амортизационные отчисления.

Себестоимость продукции находится во взаимосвязи с показателями эффективности производства. Она отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции. Существенное влияние на уровень затрат оказывают технико-экономические факторы производства. Это влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии, организации производства, в структуре и качестве продукции и от величины затрат на ее производство. Анализ затрат, как правило, проводится систематически в течение года в целях выявления внутрипроизводственных резервов их снижения.

Для анализа уровня и динамики изменения стоимости продукции используется ряд показателей. К ним относятся: смета затрат на производство, себестоимость товарной и реализуемой продукции, снижение себестоимости сравнимой товарной продукции и затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции.

Смета затрат на производство - наиболее общий показатель, который отражает всю сумму расходов предприятия по его производственной деятельности в разрезе экономических элементов. В ней отражены, во-первых, все расходы основного и вспомогательного производства, связанные с выпуском товарной и валовой продукции; во-вторых, затраты на работы и услуги непромышленного характера (строительно-монтажные, транспортные, научно-исследовательские и проектные и др.); в-третьих, затраты на освоение производства новых изделий независимо от источника их возмещения. Эти расходы исчисляют, как правило, без учета внутризаводского оборота.

Себестоимость товарной продукции включают все затраты предприятия на производство и сбыт товарной продукции в разрезе калькуляционных статей расходов. Себестоимость реализуемой продукции равна себестоимости товарной за вычетом повышенных затрат первого года массового производства новых изделий, возмещаемых за счет фонда освоения новой техники, плюс производственная себестоимость продукции, реализованной из остатков прошлого года. Затраты, возмещаемые за счет фонда освоения новой техники, включаются в себестоимость товарной, но не входят в себестоимость реализуемой продукции. Они определяются как разница между плановой себестоимостью первого года массового производства изделий и себестоимостью, принятой при утверждении цен:

Ср = Ст - Зн + (Сп1 - Сп2), (1.1)

где Ср- себестоимость реализованной продукции

Ст - себестоимость товарной продукции;

Зн - повышенные затраты первого года массового производства новых изделий, возмещаемые за счет фонда освоения новой техники;

Сп1, Сп2 - производственная себестоимость остатков нереализованной (на складах и отгруженной) продукции соответственно на начало и конец года.

Для анализа уровня себестоимости на различных предприятиях или ее динамики за разные периоды времени затраты на производство должны приводиться к одному объему. Себестоимость единицы продукции (калькуляция) показывает затраты предприятия на производство и реализацию конкретного вида продукции в расчете на одну натуральную единицу. Калькуляция себестоимости широко используется в ценообразовании и сравнительном анализе.

Затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции - наиболее известный на практике обобщающий показатель, который отражает себестоимость единицы продукции в стоимостном выражении обезличено, без разграничения ее по конкретным видам. Он широко используется при анализе снижения себестоимости и позволяет, в частности, характеризовать уровень и динамику затрат на производство продукции в целом по промышленности.

Остальные встречающиеся на практике показатели себестоимости можно подразделить по следующим признакам:

По составу учитываемых расходов - цеховая, производственная, полная себестоимость;

По длительности расчетного периода - месячная, квартальная, годовая, за ряд лет;

По характеру данных, отражающих расчетный период - фактическая (отчетная), плановая, нормативная, проектная (сметная), прогнозируемая;

По масштабам охватываемого объекта - цех, предприятие, группа предприятий, отрасль, промышленность и т.п.

Себестоимость продукции - один из важнейших экономических показателей деятельности промышленных предприятий и объединений, выражающий в денежной форме все затраты предприятия, связанные с производством и реализацией продукции. Себестоимость показывает, во что обходится предприятию выпускаемая им продукция. В себестоимость включаются перенесенные на продукцию затраты прошлого труда (амортизация основных фондов, стоимость сырья, материалов, топлива и других материальных ресурсов) и расходы на оплату труда работников предприятия (заработная плата).

Различают четыре вида себестоимости промышленной продукции. Цеховая себестоимость включает затраты данного цеха на производство продукции. Общезаводская (производственная) себестоимость показывает все затраты предприятия на производство продукции. Полная себестоимость характеризует затраты предприятия не только на производство, но и на реализацию продукции. Отраслевая себестоимость зависит как от результатов работы отдельных предприятий, так и от организации производства по отрасли в целом.

Систематическое снижение себестоимости продукции дает государству дополнительные средства, как для дальнейшего развития общественного производства, так и для повышения материального благосостояния трудящихся.

Снижение себестоимости продукции - важнейший источник роста прибыли предприятий.

Затраты на производство промышленной продукции планируются и учитываются по первичным экономическим элементам и статьям расходов.

Группировка по первичным экономическим элементам позволяет разработать смету затрат на производство, в которой определяются общая потребность предприятия в материальных ресурсах, сумма амортизации основных фондов, затраты на оплату труда и прочие денежные расходы предприятия. В промышленности принята следующая группировка затрат по их экономическим элементам:

Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

Расходы на оплату труда;

Отчисления на социальные нужды;

Амортизация основных фондов;

Прочие затраты.

Соотношение отдельных экономических элементов в общих затратах определяет структуру затрат на производство. В различных отраслях промышленности структура затрат на производство неодинакова; она зависит от специфических условий каждой отрасли.

Группировка затрат по экономическим элементам показывает материальные и денежные затраты предприятия без распределения их на отдельные виды продукции и другие хозяйственные нужды. По экономическим элементам нельзя, как правило, определить себестоимость единицы продукции. Поэтому наряду с группировкой затрат по экономическим элементам затраты на производство планируются и учитываются по статьям расходов (статьям калькуляции).

Группировка затрат по статьям расходов дает возможность видеть затраты по их месту и назначению, знать, во что обходится предприятию производство и реализация отдельных видов продукции. Планирование и учет себестоимости по статьям расходов необходимы для того, чтобы определить, под влиянием каких факторов сформировался данный уровень себестоимости, в каких направлениях нужно вести борьбу за ее снижение.

В промышленности применяется следующая номенклатура основных калькуляционных статей:

1. сырье и материалы;

2. покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера;

3. возвратные отходы (вычитаются);

4. топливо и энергия на технологические цели;

5. основная заработная плата производственных рабочих;

6. дополнительная заработная плата производственных рабочих;

7. отчисления в бюджет и внебюджетные фонды от средств на оплату труда;

8. расходы на подготовку и освоение производства;

9. износ инструментов и приспособлений целевого назначения и прочие специальные расходы;

10. общепроизводственные расходы;

11. общехозяйственные расходы;

12. потери от брака;

13. прочие производственные расходы;

14. коммерческие расходы.

Цеховая себестоимость равна: сумма по статьям 1 - 10. Производственная себестоимость равна сумме затрат на производство продукции: сумма по статьям 1-13. Полная себестоимость включает также коммерческие (внепроизводственные) расходы: сумма по статьям 1 - 14.

Полная себестоимость характеризует затраты предприятия не только на производство, но и на реализацию продукции. В себестоимости продукции они представлены следующими основными комплексными статьями: расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, цеховые, или общепроизводственные, расходы, общезаводские, или общехозяйственные, расходы, непроизводственные, или коммерческие, расходы. Анализ этих расходов производится путем сравнения фактических их величин с прошлым уровнем прошедшего периода. Такое сопоставление показывает, как изменилась их доля в стоимости товарной продукции в динамике и по сравнению с прошлым годом, и какая наблюдается тенденция - роста или снижения. В процессе последующего анализа выясняются причины, вызвавшие абсолютные и относительные изменения затрат.

Расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования включают амортизацию машин и технологического оборудования, затраты по их содержанию, затраты по эксплуатации, расходы по внутризаводскому перемещению грузов, износ МБП и др. Некоторые виды затрат (к примеру амортизация) не зависят от объема производства продукции и являются условно-постоянными. Другие полностью или частично зависят от его изменения и являются условно-переменными.

Для пересчета плановых затрат на фактический выпуск продукции используется следующая формула:

себестоимость продукция затрата смета

Зск = Зпл * (100 + ДТП% * К,) / 100, (1.2)

где Зск - затраты, скорректированные на фактический выпуск продукции;

Зпл- плановая сумма затрат по статье;

ДТП% - перевыполнение (недовыполнение) плана по выпуску товарной продукции, %;

К - коэффициент зависимости затрат от объема производства продукции.

Общая сумма амортизации зависит от количества машин и оборудования, их структуры, стоимости и норм амортизации. Стоимость оборудования может измениться за счет приобретения более дорогих машин и их переоценки в связи с инфляцией. Средняя норма амортизации может измениться за счет структурных сдвигов в составе фондов.

Чем больше продукции выпущено на данных производственных мощностях, тем меньше амортизации и других постоянных затрат приходится на единицу продукции.

Эксплуатационные расходы зависят от количества эксплуатируемых объектов, времени их работы и удельных расходов на 1 машино-час работы.

Затраты на капитальный, текущий и профилактический ремонт зависят от объема ремонтных работ, их сложности, степени изношенности основных фондов, стоимости запасных частей и ремонтных материалов, экономного их использования.

Расходы на внутреннее перемещение грузов зависят от вида транспортных средств, полноты их использования, степени выполнения производственной программы, экономного использования средств на содержание и эксплуатацию подвижного состава.

На сумму износа МБП влияют объем производства продукции и уровень расходов на одно изделие, который в свою очередь зависит от того, насколько рационально и экономно используются инструменты, малоценный инвентарь, налажен ли действенный контроль за их сохранностью и исправностью.

Анализ цеховых и общехозяйственных расходов имеет большое значение. Так как они занимают большой удельный вес в себестоимости продукции.

Для анализа цеховых и общезаводских расходов по статьям затрат используют данные аналитического бухгалтерского учета. По каждой статье выявляют абсолютное и относительное отклонение от плана и их причины.

В процессе анализа должны быть выявлены непроизводительные затраты, потери от бесхозяйственности и излишеств, которые можно рассматривать как неиспользованные резервы снижения себестоимости продукции.

Непроизводительными затратами следует считать потери от порчи и недостачи сырья (материалов) и готовой продукции, оплату простоев по вине предприятия, доплаты за это время и в связи с использованием рабочих на работе, требующих менее квалифицированного труда, стоимость потребленных энергий и топлива за время простоев предприятия и др.

Анализ общепроизводственных и общехозяйственных расходов в себестоимости единицы изделия производится с учетом результатов, полученных при анализе их в целом по предприятию. Эти расходы распределяются между отдельными видами изготовленной продукции пропорционально прямым затратам за исключением покупных материалов.

Сумма этих расходов, приходящаяся на единицу продукции, зависит от изменения:

Общей суммы цеховых и общезаводских расходов;

Суммы прямых затрат, которые являются базой распределения накладных;

Объема производства продукции.

Расходы предприятий, включаемые в себестоимость продукции, делятся на прямые и косвенные. К прямым расходам относятся затраты, непосредственно связанные с изготовлением продукции и учитываемые прямым путем по ее отдельным видам: стоимость основных материалов, топлива и энергии на технологические нужды, заработная плата основных производственных расходов и др. К косвенным расходам относятся затраты, которые невозможно или нецелесообразно прямо относить на себестоимость конкретных видов продукции: расходы цеховые, общезаводские (общефабричные), по содержанию и эксплуатации оборудования.

Цеховые и общезаводские расходы в большинстве отраслей промышленности включаются в себестоимость отдельных видов продукции путем распределения их пропорционально сумме заработной платы производственных расходов (без доплат по прогрессивно-премиальной системе) и расходам на содержание и эксплуатацию оборудования.

Например, сумма цеховых расходов за месяц составила 75 млн, рублей, а основная заработная плата производственных рабочих - 100 млн. рублей. Это значит, что в себестоимость отдельных видов продукции цеховые расходы будут включены в размере 75% от суммы основной заработной платы производственных рабочих, начисленной по отдельным видам продукции.

Себестоимость отдельных видов продукции определяется путем составления калькуляций, в которых показывается величина затрат на производство и реализацию единицы продукции. Калькуляции составляются по статьям расходов, принятым в данной отрасли промышленности. Различают три вида калькуляций: плановую, нормативную и отчетную. В плановой калькуляции себестоимость определяется путем расчета затрат по отдельным статьям, а в нормативной - по действующим на данном предприятии нормам, и поэтому она в отличие от плановой калькуляции в связи со снижением нормативов в результате проведения организационно-технических мероприятий пересматривается, как правило, ежемесячно. Отчетная калькуляция составляется на основе данных бухгалтерского учета и показывает фактическую себестоимость изделия, благодаря чему становятся возможными проверка выполнения плана по себестоимости изделий и выявление отклонений от плана на отдельных участках производства.

Правильное исчисление себестоимости продукции имеет важное значение: чем лучше организован учет, чем совершеннее методы калькулирования, тем легче выявить посредством анализа резервы снижения себестоимости продукции. На промышленных предприятиях применяются три основных метода калькулирования себестоимости и учета затрат на производство: позаказный, попередельный и нормативный.

Позаказный метод применяется чаще всего в индивидуальном и мелкосерийном производстве, а также для калькулирования себестоимости работ ремонтного и экспериментального характера. Метод этот состоит в том, что затраты на производство учитываются по заказам на изделие или на группу изделий. Фактическая себестоимость заказа определяется по окончании изготовления изделий или работ, относящихся к этому заказу, путем суммирования всех затрат по данному заказу. Для исчисления себестоимости единицы продукции общая сумма затрат по заказу делится на количество выпущенных изделий.

Попередельный метод калькулирования себестоимости находит применение в массовом производстве с коротким, но законченным технологическим циклом, когда выпускаемая предприятием продукция однородна по исходному материалу и характеру обработки. Учет затрат при этом методе осуществляется по стадиям (фазам) производственного процесса.

Нормативный метод учета и калькулирования является наиболее прогрессивным, ибо позволяет вести повседневный контроль над ходом производственного процесса, над выполнением заданий по снижению себестоимости продукции. В этом случае затраты на производство подразделяются на две части: затраты в пределах норм и отклонения от норм расхода. Все затраты в пределах норм учитываются без группировки, по отдельным заказам. Отклонения от установленных норм учитываются по их причинам и виновникам, что дает возможность оперативно анализировать причины отклонений, предупреждать их в процессе работы. При этом фактическая себестоимость изделий при нормативном методе учета определяется путем суммирования затрат по нормам и затрат в результате отклонений и изменений текущих нормативов. .

Основными источниками информации для проведения анализа себестоимости производства и реализации продукции (работ и услуг) являются: Бухгалтерские балансы за 2008-2009 гг. (приложение А, Б). Отчет о затратах на производство продукции 4-ф (затраты) ЧУП «УчетЦентр» за 2009 год (приложение В); Отчет о затратах на производство промышленной продукции 1-п (затраты) ЧУП «УчетЦентр» за 2009 год (Приложение Г); Отчет о производстве продукции и выполненных работах, услугах промышленного характера 12-п(месячная) ЧУП «УчетЦентр» за декабрь 2009 года(Приложение Д); Отчет о ценах промышленной продукции ЧУП «УчетЦентр» 12- цены (производителей) за декабрь 2009 года(Приложение Е); данные синтетического и аналитического учета; калькуляции единицы продукции (приложение Ж - К); нормативные документы; сметы затрат; положения по планированию, учету и калькулирования затрат на производство и себестоимость продукции; бизнес-план организации и другие.

2. Общая оценка показателей себестоимости продукции

ЧУП «УчетЦентр» создано Учредителем в соответствии с законодательством Республики Беларусь на неопределенный срок в статусе швейное предприятие.

Форма собственности предприятия - частная. Уставный фонд ЧУП «УчетЦентр» равен 5283млн.руб. Согласно Уставу управление в ЧУП осуществляет директор.

ЧУП «УчетЦентр» обладает полной хозяйственной самостоятельностью в вопросах определения формы управления, принятия хозяйственных решений, сбыта, оплаты труда и распределения чистой прибыли. ЧУП может осуществлять любые виды хозяйственной деятельности, направленные на извлечение прибыли.

ЧУП «УчетЦентр» осуществляет следующие виды деятельности: производство кожаной одежды, верхней одежды, головных уборов, другой одежды и принадлежностей; оптовая торговля одеждой, кроме трикотажной одежды и чулочно-носочных изделий; розничная торговля текстильными изделиями. Основным видом деятельности является пошив швейных изделий.

ЧУП «УчетЦентр» является одним из производителей мужской и женской верхней одежды в Республике Беларусь. В ассортиментный ряд входят: пальто, полупальто, плащи мужские и женские, пиджаки, брюки мужские, жакеты, брюки, юбки женские. Производственная мощность по выпуску швейных изделий в зависимости от ассортимента выпускаемой продукции 360 - 400 тысяч единиц в год. Предприятие осваивает законы рыночной экономики, учитывает конъюнктуру рынка, требования покупателей к качеству выпускаемой продукции.

Основными конкурентами предприятия, производящими аналогичный ассортимент, являются: ОАО «Элема» г. Минск, НП «Веснянка» г. Могилев, предприятие «Славянка» г. Бобруйск, ЗАО «Калинка» г. Солигорск, ЗАО «КИС», фирма «Телстайл», а также СП «Бугалюкс».

Разнообразие выпускаемого ассортимента и высокое качество исполнения при доступных ценах делают продукцию предприятия конкурентоспособной на потребительском рынке Республики Беларусь.

Производственный процесс изготовления одежды, применяемый в ЧУП «УчетЦентр», по основным видам выпускаемой продукции носит тип массового производства. Производственная программа предприятия состоит из двух частей: выпуск собственной швейной продукции для внутреннего рынка и рынка стран СНГ; производственно-техническая кооперация со странами дальнего, ближнего зарубежья и РБ (услуги по пошиву изделий из давальческого сырья).

Производственная программа по выпуску швейных изделий для внутреннего рынка и рынка стран СНГ формируется на основе изучения в ходе проведения маркетинговых исследований потребительского спроса на выпускаемый ассортимент. С качеством выпускаемой продукции и разработкой новых швейных моделей у предприятия нет проблем технологического порядка, но возникают проблемы экономического порядка.

Производство конкурентоспособной продукции, соответствующей направлениям моды, на основе использования новых, современных материалов требует применения высококачественных сырья и материалов, которые промышленностью РБ не выпускаются. Отсутствие качественных шерстяных и плащевых тканей местного производства вынуждает предприятие использовать ткани иностранных производителей, вследствие чего предприятие постоянно испытывает дефицит валютных средств.

В настоящее время негативно влияют на стабилизацию финансового положения предприятия, следующие факторы: высокие тарифы на энергоносители; непосильная налоговая нагрузка, обусловленная, кроме того, избытком производственных площадей, административных помещений, технологического и другого оборудования; относительно низкий спрос на продукцию.

Несмотря на расширение номенклатуры выпускаемой продукции, освоение ее новых видов и повышение качества положение предприятия остается весьма сложным.

Основные экономические показатели работы ЧУП «УчетЦентр» отражены в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Основные экономические показатели хозяйственной деятельности ЧУП «УчетЦентр» за 2007 - 2009гг.

Наименование показателя		Темп роста, %
Объем произведенной продукции (работ, услуг) в текущих ценах за вычетом начисленных налогов и сборов из выручки, млн.р.
Объем произведенной продукции в натуральном выражении, тыс. шт.
Выручка от реализации продукции (работ, услуг), млн.р.
Выручка от реализации продукции (работ, услуг) за вычетом налогов и сборов, включаемых в выручку, млн.р.
Себестоимость реализованной продукции (работ, услуг), млн.р.
Прибыль (убыток) от реализации продукции (работ, услуг), млн.р.
Общая прибыль (убыток), млн.р.
Налоги и платежи из прибыли, млн.р.
Чистая прибыль (убыток), млн.р.
Рентабельность реализованной продукции, %
Рентабельность продаж, %
Среднесписочная численность работников, чел.
Среднемесячная заработная плата по организации, тыс. руб.
Дебиторская задолженность на конец отчетного периода, млн.р.
Кредиторская задолженность на конец отчетного периода, млн.р.
Коэффициент текущей ликвидности
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами

Источник: собственная разработка на основе данных бухгалтерского баланса, отчета о затратах на производство продукции (приложение А-Г).

на 0,27% и составил 7,66%.

Так же в отчетном периоде произошло увеличение общепроизводственных и общехозяйственных расходов на 0,36 тыс. рублей и на 0,27 тыс. рублей соответственно. Их удельный вес в общей сумме затрат на единицу продукции в 2009 году так же увеличился на 0,21% по общепроизводственным расходам и на 0,16% - по общехозяйственным. Возросли расходы на топливо и энергию на 0,22 тыс. рублей, а их доля в общей сумме затрат в 2009 году составила 3,68%. По остальным статьям затрат рост был менее значительным.

В итоге в 2009 году полная себестоимость изделия «Пальто женское» увеличилась на 2,11 тыс. рублей и составила 109,81 тыс. рублей.

Исходя из проведенных ранее анализов видно, что наибольший удельный вес в общей себестоимости, выпускаемой на предприятии продукции занимают расходы на оплату труда. В 2009 году удельный вес по данной статье с учетом отчислений на социальные нужды составил 62%, что на 2% больше чем в аналогичном периоде прошлого года (таблица 3.2). Поэтому анализ трудовых затрат на производство продукции, определение факторов оказывающих влияние на их увеличение имеет большое значение для последующего определения резервов экономии затрат по данной статье.

При анализе трудовых затрат следует учитывать, что фонд оплаты труда состоит из переменной и постоянной частей. К переменной части оплаты труда относят заработную плату сдельщиков, которая напрямую зависит от объема выпуска продукции, а так же премии и доплаты за производственные результаты и мастерство, сумму отпускных, относящуюся к переменной части. К постоянной части относят повременную оплату труда (оплату по тарифным ставкам или окладам), а так же доплаты за стаж, сверхурочное время, простои по вине предприятия и соответствующую сумму оплаты отпусков. Следовательно, лишь переменная часть оплаты труда относится к прямым трудовым затратам на производство продукции. В процессе анализа определим влияние различных факторов на изменение ее величины.

Так изменение прямой заработной платы на выпуск отдельных изделий изучают с помощью следующей факторной модели:

ЗПi = VВПi * УТЕi * ОТi, (3.2)

где: ЗПi - прямая заработная плата на выпуск отдельных изделий,

VВПi - объем выпуска i-го вида продукции,

УТЕi - удельная трудоемкость i-го вида продукции,

ОТi - уровень оплаты труда за 1 человеко-час, отнесенный на i-ый вид продукции .

Исходные данные для определения влияния вышеназванных факторов на изменение прямой заработной платы по каждому виду изделий представлены в таблице 3.5.

Таблица 3.5 - Данные для факторного анализа прямой заработной платы ЧУП «УчетЦентр» за 2008 - 2009 годы

	Объем выпуска продукции,	Удельная трудоемкость, чел.-ч.	среднечасовой оплаты труда, руб.	Заработная изделие, руб.
1. Пальто женское
2. Юбка женская
3. Брюки женские
4. Жакет женский

Источник: собственная разработка на основе данных отчетных калькуляций себестоимости единицы продукции (приложение Ж - К).

Из данных таблицы 3.5 видно, что в отчетном периоде произошло снижение объема выпущенных изделий, а так же снижение затрат рабочего времени на их изготовление. Так в 2009 году наибольшее снижение удельной трудоемкости на изготовление единицы каждого вида изделий отмечается по изделию «Жакет женский» - на 0,571 чел.-час (2,230 - 2,801) и по изделию «Юбка женская» - на 0,173 чел.-часа (1,179 - 1,352).

Уровень среднечасовой оплаты труда за изготовление единицы каждого вида изделий в отчетном периоде увеличился. Наибольшее его увеличение отмечается так же по изделию «Жакет женский» - на 273,11 рублей (1 042,15 - 769,01), и по изделию «Юбка женская» - на 244,62 рубля (1 096,69 - 852,07). При этом наибольший рост заработной платы за изготовление единицы каждого вида изделий отмечается по изделию «Брюки женские» - на 203 рубля (2 324 - 2 154), и по изделию «Пальто женское» - на 198 рублей (4 218 - 4 020).

Используя данные таблицы 3.5, определим показатели прямой заработной платы на общий объем выпуска изделий отдельно по каждому их виду (таблица 3.6).

Таблица 3.6 - Расчет показателей прямой заработной платы на выпуск отдельных изделий ЧУП «УчетЦентр» за 2008 - 2009 годы

Заработная плата	Алгоритм расчета		Значение, тыс. руб.
Пальто женское:
	п.1 гр.2 * п.1 гр.4 * п.1 гр.6	269 * 4,012 * 1001,99
	п.1 гр.3 * п.1 гр.4 * п.1 гр.6	256 * 4,012 * 1001,99
	п.1 гр.3 * п.1 гр.5 * п.1 гр.6	256 * 3,938 * 1001,99
	п.1 гр.3 * п.1 гр.5 * п.1 гр.7	256 * 3,938 * 1071,02
Юбка женская:
	п.2 гр.2 * п.2 гр.4 * п.2 гр.6	443 * 1,352 * 852,07
	п.2 гр.3 * п.2 гр.4 * п.2 гр.6	438 * 1,352 * 852,07
	п.2 гр.3 * п.2 гр.5 * п.2 гр.6	438 * 1,179 * 852,07
	п.2 гр.3 * п.2 гр.5 * п.2 гр.7	438 * 1,179 * 1096,69
Брюки женские:
	п.3 гр.2 * п.3 гр.4 * п.3 гр.6	441 * 2,408 * 991,69
	п.3 гр.3 * п.3 гр.4 * п.3 гр.6	425 * 2,408 * 991,69
	п.3 гр.3 * п.3 гр.5 * п.3 гр.6	425 * 2,350 * 991,69
	п.3 гр.3 * п.3 гр.5 * п.3 гр.7	425 * 2,350 * 1102,55
Жакет женский:
	п.4 гр.2 * п.4 гр.4 * п.4 гр.6	593 * 2,801 * 769,01
	п.4 гр.3 * п.4 гр.4 * п.4 гр.6	587 * 2,801 * 769,01
	п.4 гр.3 * п.4 гр.5 * п.4 гр.6	587 * 2,230 * 769,01
	п.4 гр.3 * п.4 гр.5 * п.4 гр.7	587 * 2,230 * 1042,15

Источник: собственная разработка на основе данных таблицы 3.5.

Показатели прямой заработной платы на выпуск рассматриваемых групп изделий в таблице 3.5 рассчитываются путем умножения объема выпущенной продукции по каждому их виду на трудоемкость отдельных изделий и на уровень среднечасовой оплаты труда.

В данной таблице рассчитана прямая заработная плата по каждому виду изделий базового и отчетного периода, а так же условная заработная плата базового периода при фактическом выпуске отдельных изделий (Усл. 1) и условная заработная плата отчетного периода при базовом уровне среднечасовой оплаты труда по каждому виду изделий (Усл. 2).

На основании рассчитанных показателей в таблице 3.6 произведем расчет влияния факторов на изменение прямой заработной платы на выпуск отдельных изделий (таблица 3.7).

Таблица 3.7 - Расчет влияния факторов на изменение прямой заработной платы на выпуск отдельных изделий ЧУП «УчетЦентр» за 2008 - 2009 годы

Факторы, оказывающие влияние на изменение суммы прямой заработной платы	Алгоритм расчета		Величина влияния, тыс. руб.
Пальто женское:
Изменение объема выпуска	п.2 гр.4 - п.1 гр.4	1029,116 - 1081,376
	п.3 гр.4 - п.2 гр.4	1010,134 - 1029,116
	п.4 гр.4 - п.3 гр.4	1079,725 - 1010,134
	п.4 гр.4 - п.1 гр.4	1079,725 - 1081,376
Юбка женская:
Изменение объема выпуска	п.6 гр.4 - п.5 гр.4	504,575 - 511,543
Изменение удельной трудоемкости	п.7 гр.4 - п.6 гр.4	440,011 - 504,575
Изменение уровня среднечасовой оплаты труда	п.8 гр.4 - п.7 гр.4	566,333 - 440,011
Общее изменение суммы прямой заработной платы	п.8 гр.4 - п.5 гр.4	566,333 - 511,543
Брюки женские:
Изменение объема выпуска	п.10 гр.4 - п.9 гр.4	1014,896 - 1053,103
Изменение удельной трудоемкости	п.11гр.4 - п.10гр.4	990,450 - 1014,896
Изменение уровня среднечасовой оплаты труда	п.12гр.4 - п.11гр.4	1101,172 - 990,450
Общее изменение суммы прямой заработной платы	п.12 гр.4 - п.9 гр.4	1101,172 - 1053,103
Жакет женский:
Изменение объема выпуска	п.14гр.4 - п.13гр.4	1264,396 - 1277,320
Изменение удельной трудоемкости	п.15гр.4 - п.14гр.4	1006,642 - 1264,396
Изменение уровня среднечасовой оплаты труда	п.16гр.4 - п.15гр.4	1364,185 - 1006,642
Общее изменение суммы прямой заработной платы	п.16гр.4 - п.13гр.4	1364,185 - 1277,320

Источник: собственная разработка на основе данных таблицы 3.6

Полученные результаты в таблице 3.7 показывают, что снижение прямой заработной платы по всему выпуску отдельных видов изделий произошло за счет уменьшения объема их выпуска и снижения затрат рабочего времени на их изготовление.

За счет первого фактора общая сумма затрат на заработную плату сократилась: по изделию «Пальто женское» на 52,26 тыс. рублей, по изделию «Юбка женская» на 6,968 тыс. рублей, по изделию «Брюки женские» на 38,207 тыс. рублей и по изделию «Жакет женский» на 12,924 тыс. рублей.

За счет второго фактора данные затраты уменьшились: по изделию «Пальто женское» на 18,982 тыс. рублей, по изделию «Юбка женская» на 64,564 тыс. рублей, по изделию «Брюки женские» на 24,446 тыс. рублей и по изделию «Жакет женский» на 255,754 тыс. рублей.

За счет увеличения уровня среднечасовой оплаты труда общая сумма прямой заработной платы по всем рассматриваемым группам изделий увеличилась: по изделию «Пальто женское» на 69,591 тыс. рублей, по изделию «Юбка женская» на 126,322 тыс. рублей, по изделию «Брюки женские» на 110,722 тыс. рублей и по изделию «Жакет женский» на 357,543 тыс. рублей.

В результате влияния всех выше перечисленных факторов общая сумма прямой заработной платы по изделию «Пальто женское» сократилась на 1,651 тыс. рублей.

Это произошло в результате того, что темпы снижения объема выпуска и трудоемкости по данному виду изделия были выше темпов роста уровня среднечасовой оплаты труда.

По остальным видам изделий общая сумма прямой заработной платы возросла. Так по изделию «Юбка женская» на 54,79 тыс. рублей, по изделию «Брюки женские» на 48,069 тыс. рублей и по изделию «Жакет женский» на 86,865 тыс. рублей.

4. Анализ общей суммы затрат на производство продукции

Таблица 4.1 -Расчет показателей общей суммы затрат на производство продукции ЧУП «УчетЦентр» за 2008 - 2009 годы

Общая сумма затрат	Алгоритм расчета		Сумма, млн. руб.
1. Базового периода (2008 год)	(п.1 гр.2 * п.4 гр.2) + п.5 гр.2	(8 130 * 0,600492) + 3 028
	(п.1 гр.2 * п.4 гр.2) * п.2 гр.5 + + п.5 гр.2	(8 130 * 0,600492) * 0,9726 + + 3 028
	(п.1 гр.3 * п.4 гр.2) + п.5 гр.2	(10 519 * 0,600492) + 3 028
	(п.1 гр.3 * п.4 гр.3) + п.5 гр.2	(10 519 * 0,6088981) + 3 028
5. Отчетного периода (2009 год)	(п.1 гр.3 * п.4 гр.3) + п.5 гр.3	(10 519 * 0,6088981) + 3 363

Себестоимость продукции (работ, услуг) – важнейший показатель деятельности предприятия. Он выявляется в ходе производственного планирования и используется в финансовом планировании для определения прибыли, рентабельности всего объема реализуемой продукции и отдельных ее видов.

Полная себестоимость продукции, планируемой к выпуску в предстоящем году, определяется в обобщающем документе – смете затрат на производство и реализацию продукции (табл.2). При годовом планировании хозяйственной деятельности предприятия смета затрат составляется на год с поквартальной разбивкой.

Вначале определяются все расходы предприятия, включая расходы непромышленных структурных подразделений, находящихся на его балансе. В нашем примере они составили 56900 тыс. руб. (строка 6).

Для определения себестоимости валовой продукции из общей суммы затрат вычитаются расходы предприятия, которые относятся на непроизводственные счета (стоимость работ по капитальному строительству и ремонту, услуги и расходы по непромышленным хозяйствам и так далее). Полученный результат корректируется на изменение остатков расходов будущих периодов. Увеличение остатков этих расходов вычитается, а уменьшение – прибавляется.

В нашем примере расходы, списанные на непроизводственные счета составили 2850 тыс. руб.; остатки по расходам будущих периодов снизились на конец года на 600 тыс. руб. Производственная себестоимость валовой продукции составила 54650 тыс. руб.

Таблица 2

Смета затрат на производство и реализацию продукции

промышленного предприятия, тыс. руб. (данные условные)

	Элементы затрат	План на год
			В т.ч. на IV кв.
	Материальные расходы (за вычетом стоимости возвратных отходов)
	в том числе:
	сырье и материалы
	покупные полуфабрикаты
	Расходы на оплату труда
	в том числе:

Окончание таблицы 2

	на социальное страхование
	в пенсионный фонд
	на медицинское страхование
	Амортизация
	Прочие расходы
	Итого затрат на производство
	Расходы, списанные на непроизводственные счета
	Прирост (–), уменьшение (+) остатков расходов будущих периодов
	Производственная себестоимость валовой продукции
	Прирост (–), уменьшение (+) остатка незавершенного производства
	Производственная себестоимость товарной продукции
	Полная себестоимость товарной продукции

Для определения производственной себестоимости товарной продукции производственная себестоимость валовой продукции корректируется на изменение остатков незавершенного производства. В нашем примере себестоимость остатков незавершенного производства выросла на 1000 тыс. руб. Производственная себестоимость товарной продукции составила 53650 тыс. руб. (стр.11).

Рассчитанная таким способом производственная себестоимость товарной продукции увеличивается на сумму коммерческих и управленческих расходов для определения полной себестоимости товарной продукции , планируемой к выпуску в предстоящем периоде.

Коммерческие расходы связаны со сбытом продукции. Управленческие расходы включают общехозяйственные расходы. Это затраты, связанные с оплатой труда административного персонала, с подготовкой и переподготовкой кадров, охраной предприятия, проведением аудита и т.д. В нашем примере они составили 1350 тыс. руб. Полная себестоимость товарной продукции, планируемой к выпуску в предстоящем периоде, составила 55000 тыс. руб.

Полная себестоимость продукции, подлежащей к выпуску в планируемом году , отличается от себестоимости реализуемой продукции, на базе которой определяется сумма прибыли. Разница обусловлена наличием остатков нереализованной продукции на начало планируемого периода и величиной остатков продукции, которые не будут реализованы в конце планируемого периода. В натуральном выражении объем реализуемой продукции (РП) составит:

РП = О н.г. + ТП – О к.г. ,

где О н.г . – остатки нереализованной продукции на начало планируемого периода;

ТП– товарная продукция, планируемая к выпуску в предстоящем году;

О к.г . – остатки нереализованной продукции на конец планируемого периода;

Состав остатков нереализованной продукции , их величину по себестоимости следует учесть при планировании затрат на реализуемую продукцию. Методика расчета затрат и выручки от продаж продукции должна быть единой, чтобы прибыль определялась на один и тот же объем реализуемой продукции. Расходы на нее составят:

С рп = С Он.г. + С тп – С Ок.г. ,

где С рп ­ – себестоимость реализуемой продукции на планируемый период;

С Он.г. – фактическая производственная себестоимость остатков готовой продукции, нереализованных на начало планируемого периода;

С тп - плановая полная себестоимость товарной продукции;

С Ок.г. – плановая производственная себестоимость остатков готовой продукции, которые не будут реализованы на конец планируемого периода.

Состав остатков на начало и конец планируемого периода различается , он также неодинаков при разных методах планирования выручки от продаж продукции.

Предприятиям предоставлено право определять выручку двумя методами – начисления и кассовым.

При методе начисления доходы и расходы признаются в том отчётном периоде, в котором они имели место, независимо от фактического поступления денежных средств.

Для доходов от реализации датой получения дохода признаётся день отгрузки товаров (работ, услуг). Днём отгрузки считается день реализации этих товаров (работ, услуг).

Расходы при методе начисления признаются в том отчётном периоде, к которому они относятся независимо от времени фактической выплаты денежных средств или иной формы их оплаты.

При определении выручки методом начисления в состав остатков на начало и конец планируемого периода включаются только остатки готовой продукции на складе.

При кассовом методе датой получения дохода признаётся день поступления средств на счета в банках или в кассу предприятия. Расходами признаются расходы после их фактической оплаты.

Предприятие имеет право на определение выручки этим методом, если в среднем за предыдущие четыре квартала сумма выручки от продаж товаров (работ, услуг) без учёта налога на добавленную стоимость и налога с продаж не превысила одного миллиона рублей за каждый квартал.

В состав остатков нереализованной продукции на начало планируемого периода включаются следующие элементы:

готовая продукция на складе;

товары отгруженные, срок оплаты которых не наступил;

товары отгруженные, не оплаченные в срок покупателем;

товары на ответственном хранении у покупателей.

В составе остатков продукции на конец планируемого периода рассчитываются только первые два элемента. При их определении исходят из однодневного выпуска продукции по производственной себестоимости и нормы запаса в днях. При годовом планировании используются данные IV квартала планируемого года.

Остатки на конец планируемого периода определяются по формуле:

C о к.г. = (С тп IV кв. / 90) * НЗ ,

где Со к.г. – производственная себестоимость остатков нереализованной продукции на конец планируемого периода;

С тп IV кв. - производственная себестоимость товарной продукции IV квартала планируемого года;

90 – число дней в квартале;

НЗ – норма запаса в днях.

Норма запаса в днях по готовой продукции на складе – это количество дней необходимых для комплектования и подготовки готовой продукции к отправке.

По товарам отгруженным, срок оплаты которых не наступил – норма в днях соответствует сроку документооборота.

Наше условное предприятие для планирования выручки может использовать только метод начисления.

Пусть остатки готовой продукции на складе на начало планируемого года по производственной себестоимости составляют 800 тыс. руб. Для комплектования и подготовки готовой продукции к отправке необходимо 5 дней. Производственная себестоимость остатков готовой продукции на складе на конец планируемого периода составит 757 тыс. руб. [(13619 / 90) * 5].

Полная себестоимость реализованной продукции в нашем примере составит 55043 тыс. руб. (800 + 55000 – 757).

Задачи

Задача 2. Определить:

полную себестоимость товарной продукции (тыс. руб.);

структуру затрат по элементам (%);

удельный вес (%):

трудовых затрат;

материальных затрат;

фондозатрат.

Можно ли исходя из данных сметы затрат на производство определить величину экономии или перерасхода по себестоимости? Ответ обосновать.

Таблица 3

Смета затрат на производство

	Элементы затрат	Всего за отчётный год, тыс. руб.	Структура затрат
	Сырьё и материалы за вычетом отходов
	Вспомогательные материалы
	Расходы на оплату труда
	Отчисления на социальные нужды
	Амортизация основных фондов
	Покупные изделия и полуфабрикаты
	Прочие расходы
	Итого затрат (определить)
	Увеличение остатка незавершённого производства
	Коммерческие и управленческие расходы (4% к производственной себестоимости)
	Полная себестоимость товарной продукции (определить)

Задача 3. Определить полную себестоимость (тыс. руб.), её структуру (%) и расходы на 1 рубль товарной продукции.

Проанализировать выполнение плана себестоимости в целом по предприятию и по статьям.

На какие статьи расходов следует обратить внимание в первую очередь при планировании этого вида продукции?

Таблица 4

Себестоимость товарной продукции

Статьи калькуляции.	Себестоимость отчётного года		Экономия (-), перерасход (+)	Структура себестоимости
	плановая	фактическая
Сырьё и материалы
Возвратные отходы (вычитаются)
Покупные изделия, полуфабрикаты
Вспомогательные материалы
Зарплата основная производственных рабочих
Зарплата дополнительная производственных рабочих
Отчисления на социальные нужды
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования
Прочие производственные расходы
Общепроизводственные расходы
Общехозяйственные расходы
Производственная себестоимость товарной продукции (определить)
Коммерческие и управленческие расходы

Окончание таблицы 4

Ожидаемые остатки готовой продукции на начало планируемого года:

готовая продукция на складе – 200;

товары отгруженные, срок оплаты которых не наступил - 350;

товары отгруженные, не оплаченные в срок - 10.

План выпуска товарной продукции на планируемый год:

по полной себестоимости – 13000;

в т.ч. коммерческие и управленческие расходы - 400;

IV кв. по полной себестоимости - 3500;

в т.ч. коммерческие и управленческие расходы – 120.

Норма запаса в днях:

готовая продукция на складе – 5;

товары отгруженные, срок оплаты которых не наступил – 5.

Расчёт произвести для предприятий, определяющих выручку:

методом начисления;

кассовым методом.

Полная себестоимость товарной продукции планируемого года 3217. Коммерческие и управленческие расходы в планируемом году составляют 3% от производственной себестоимости.

Остатки нереализованной продукции на начало планируемого года по производственной себестоимости составили:

готовая продукция на складе – 100;

продукция отгруженная, срок оплаты которой не наступил – 50;

продукция отгруженная, не оплаченная в срок – 10;

продукция находящаяся на ответственном хранении у покупателей – 5.

Норма запаса готовой продукции на конец года:

на складе 13 дней;

по товарам отгруженным, срок оплаты которых не наступил 4 дня.

Выпуск продукции в IV квартале планируемого года составляет 27% от общей суммы затрат предприятия.

Себестоимость реализованной продукции представляет собой совокупную величину полных прямых расходов компании на всех этапах производственного процесса и прочих затрат в момент продажи.

Дорогой читатель! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефону.

Это быстро и бесплатно !

При ее определении рассматривают следующие затраты:

1. Стоимость материалов, направленных на производство продукции или выполнение работ.
2. Оплата труда работников, непосредственно занятых в производственном процессе.
3. Внепроизводственные расходы.
4. Коммерческие расходы.

Себестоимость выражает совокупную величину использования предприятием различных ресурсов. Благодаря ей возможно обеспечить хозяйственную деятельность ресурсами за счет определения части доли себестоимости на их возмещение. В результате производственный процесс является постоянно действующим.

Динамика себестоимости за определенные промежутки времени, а также оценка ее величины после каждой реализации продукции, позволяет подвести итоги целесообразности и рациональности закупок и расходования материальных и трудовых ресурсов. К тому же рассчитанные показатели себестоимости в разные периоды способствуют проанализировать сущность затрат предприятия и разработать маркетинговые и экономические методы по снижению их доли в прибыли.

Методики расчета

Методика расчета себестоимости напрямую зависит от этапа, на котором находится готовая продукция.

В результате рассматривают следующие методики:

1. Расчет затрат на производство путем суммирования всех расходов по экономическим элементам и выведения общего итога.
2. Расчет себестоимости валовой продукции путем нахождения разности между суммой всех производственных издержек и непроизводственными расходами, а также расходами будущих периодов.
3. Расчет производственной себестоимости путем нахождения разности между себестоимостью валовой продукции и изменением остатков НЗП, в случае их прироста. При сокращении остатков, их изменение, выраженное в денежном эквиваленте, суммируется.
4. Расчет полной себестоимости путем сложения значения производственной себестоимости и совокупного итога внепроизводственных затрат.
5. Расчет себестоимости реализованной продукции путем сложения полной себестоимости и коммерческих расходов. Но, фактическое значение этого показателя себестоимости получается, когда из полученного итога суммирования вычитают денежное значение остатков непроданной готовой продукции.

Как рассчитать себестоимость реализованной продукции

Чтобы вычислить себестоимость реализованной продукции для начала потребуется вывести итог производственных затрат. Иными словами, потребуются данные о производственной себестоимости.

В результате придется устанавливать расходы различного характера, понесенные на каждом этапе производства и отвечающие следующим требованиям:

• связаны с коммерческой деятельностью;
• непосредственно относятся к деятельности рассматриваемой организации;
• затрачены на готовую продукцию в производственном и реализационном процессах;
• обоснованы документально;
• соответствуют законодательству;

Сумма затрат выражается в денежном эквиваленте и учитывается по всем видам продукции. Расходы, включаемые в размер себестоимости, группируются по элементам различного экономического значения.

В результате рассматривают пять групп:

1. Материальные расходы.
2. Оплата труда.
3. Социальные отчисления.
4. Амортизация.
5. Прочие расходы.

К ним относятся затраты:

• на упаковку;
• на транспортировку;
• за хранение и создание специальных условий;
• на оплату различных комиссий;

Сумма производственных и непроизводственных затрат выражает полную себестоимость. Этот показатель необходим для дальнейшего расчета себестоимости реализованной продукции. Когда готовая продукция реализуется, могут возникнуть дополнительные как плановые, так и непредвиденные расходы. Например, оплата рекламы или маркетинговых действий. Такие расходы принято называть коммерческими.

Суммирование полной себестоимости и коммерческих расходов и уменьшение итога на остаток продукции на складе выражает показатель себестоимости реализованной продукции.

Формула

В результате, чтобы вывести денежное значение себестоимости реализованной продукции придется воспользоваться формулой:

Срп = Сп + КР – Онп , где

Сп – полная себестоимость;

КР – коммерческие расходы;

Онп – остатки нереализованной продукции.

В свою очередь, значение полной себестоимости вычисляется по формуле:

Сп = ПР + ВР , где

ПР – производственные расходы,

ВР – внепроизводственные расходы.

Пример расчета

Для наглядности применения методики расчета себестоимости реализованной продукции, рассмотрим конкретный пример. Предприятие ООО «Посуда» выпускает различные разновидности посуды. Требуется рассчитать себестоимость продукции за июль, когда известно, что было выпущено 70 кастрюль и 50 чайников, а продано 52 кастрюли и 35 чайников.

Также проведена калькуляция затрат в результате получились следующие итоги:

1. На кастрюли потрачено:
   • материалы – 148000 рублей;
   • энергия – 14000 рублей;
   • зарплата – 28000 рублей;
   • отчисления – 8380 рублей;
   • амортизация – 8700 рублей;
   • прочие расходы – 6000 рублей;
2. На чайники потрачено:
   • материалы – 98000 рублей;
   • энергия – 8000 рублей;
   • зарплата – 22000 рублей;
   • отчисления – 6800 рублей;
   • амортизация – 7100 рублей;
   • прочие расходы – 4000 рублей;

Вычисляем общие затраты по каждому виду продукции:

1. Итого кастрюли: 148000+14000+28000+8380+8700+6000 = 213080 рублей.
2. Итого чайники: 98000+8000+22000+6800+7100+4000 = 145900 рублей.

1. Себестоимость одной кастрюли: 213080/70 = 3044 рублей.
2. Себестоимость одного чайника: 145900/50 = 2918 рублей.

Теперь рассчитываем себестоимость реализованной продукции:

1. Себестоимость проданных кастрюль: 3044*52 = 158288 рублей.
2. Себестоимость проданных чайников: 2918*35 = 102130 рублей.

Подводим итоги совокупной себестоимости реализации по предприятию в целом 158288 + 102130 = 260418 рублей.

Полная себестоимость реализованной продукции

Показатель полной себестоимости реализованной продукции выражает собой итог, полученный от прибавления или вычитания изменения себестоимости остатков продукции на складе из полной себестоимости готовой продукции. При увеличении остатков по отношению к началу периода, денежное значение прироста вычитают, а при уменьшении – разницу прибавляют.

Полная себестоимость всегда включает в себя сумму всех прямых и косвенных затрат. Первоначально на основании учетной документации выводятся производственные затраты по каждой экономическому элементу.

Для полной себестоимости продажи нужно учесть потраченные в ее процессе средства. Коммерческие расходы также калькулируются между видами выпущенной и проданной продукции. Важно помнить, что не всегда количество выпущенной продукции равно количеству проданной. Соответственно, для себестоимости реализации остатки товаров на складе во внимание не берутся.

Анализ себестоимости реализованной продукции

Основной целью анализа себестоимости реализованной продукции является выявление путей улучшения эффективности и рациональности использования всех видов ресурсов на каждом этапе производственного процесса и в момент реализации.

В результате этого анализ предполагает выполнение следующих задач:

• оценка изменений значения себестоимости и отношение его к плановым показателям;
• оценка обоснованности плановых значений себестоимости;
• определение факторов, оказывающих влияние на формирование показателя и его изменения, а также отклонения итогового значения от плана;
• определение упущенных возможностей и неиспользованных резервов;

Анализ себестоимости реализованной продукции рассматривает направления:

1. Аналитические расчеты и выводы по составу, значению полной себестоимости и ее изменениях.
2. Аналитические расчеты и выводы по значениям расходов, приходящихся на один рубль стоимости продукции.

Анализ полной себестоимости проводится в несколько этапов:

1. Вычисляется полная себестоимость.
2. Проводится структуризация себестоимости.
3. По результатам сравнения текущего и подобного предыдущего периодов, выводят величину разницы себестоимости.
4. При нескольких видах продукции анализ проводится в разрезе ее ассортимента.

Процесс анализа расходов, понесенных на один рубль стоимости товаров, строится по следующим пунктам:

1. Вычисление значения произведенных затрат на один рубль стоимости продукции.
2. Сравнение с максимальным значением. Вычисленное значение всегда должно быть ниже нормативного уровня.
3. Сравнение изменений значения. Снижение показателя является благоприятной тенденцией.
4. Факторный анализ.

Себестоимость реализованной продукции занимает особое значение в величине полученной прибыли. Поэтому требует постоянного расчета и анализа полученных итогов.

К тому же расчет финансового значения себестоимости реализации позволяет оценить расходование ресурсов на всех этапах производственного процесса, так как включает в себя:

• Производственную себестоимость.
• Общепроизводственные расходы, подлежащие калькуляции между видами продукции.
• Производственные затраты сверх нормы.

Инструкция

При расчете производственной себестоимости прибегают к калькулированию. Это система экономических расчетов себестоимости, важнейший процесс управления производством, являющийся заключительным этапом учета затрат на производство и реализации продукции.

Существует несколько методов калькулирования. Простой прямой метод применяется на предприятиях производственной и нематериальной сферы, где выпускается продукция одного вида, не возникают в большом объеме запасы полуфабрикатов, а также запасы готовой продукции. Суть данного метода заключается в том, что объект учета совпадает с объектом, по которому рассчитывается себестоимость . Производственная себестоимость в данном случае определяется следующим образом:ПС = ПМЗ + ПТЗ + ОПР, где ПМЗ – прямые материальные затраты, ПТЗ – прямые трудовые затраты, ОПР – общепроизводственные расходы организации.Себестоимость отдельной единицы продукции рассчитывается как отношение величины производственной себестоимости к объему выпущенной продукции.

Простой двухступенчатый метод калькулирования применяется на предприятиях, где осуществляется учет затрат по местам их возникновения. Он дает возможность определить запасы и готовую продукцию по производственной себестоимости и отнести затраты по управлению в полном объеме на количество выпущенной продукции. В этом случае себестоимость рассчитывается следующим образом:- определяется себестоимость единицы продукции, равная отношению всех затрат на количество выпущенных изделий;
- определяется отношение суммы управленческих расходов к объему произведенной продукции;
- определяется себестоимость единицы продукции как сумма двух предыдущих отношений.

3. Стоимость комплектующих изделий и полуфабрикатов - 3000 руб.

4. Стоимость энергии и топлива, затраченных в процессе производства - 6000 руб.

5. Зарплата за выполненную работу - 45000 руб.

6. Надбавки, доплаты и премии - 8000 руб.

7. Отчисления в Пенсионный фонд - (45000+8000)*26%=13780 руб.

8. Услуги инструментальных цехов - 3300 руб.

9. Общепроизводственные расходы - 13550 руб.

10. Общехозяйственные расходы - 17600 руб.

11. Потери от неустранимого брака - 940 руб.

12. Недостача материальных ценностей в основном производстве:

в пределах норм естественной убыли - 920 руб.

сверх норм естественной убыли - 2150 руб.

Считаем затраты. Возвратные (остатки материалов) вычесть из затрат на сырье и материалы: 50000-900=49100 руб.

Прибавляем затраты на покупные и полуфабрикаты, на топливо и энергию: 49100+3000+6000=58100 руб.

Отчисления в пенсионный фонд, зарплату и выплаты прибавляем к : (45000+8000+13780)+58100=124880 руб.

Затем прибавляем затраты на вспомогательные производства, общепроизводственные и общехозяйственные расходы: (3300+13550+17600)+124880=159330 руб.

Недостачу в пределах норм естественной убыли вычитаем из недостачи сверх норм, суммируем:

(2150-920)+159330=160560 руб.

Остатки незавершенного производства вносятся в затраты со знаком «-». 160560-24600=135960 руб.

Источники:

• картинка к статье
• как определить себестоимость изделия

Стремительный ритм ведения бизнеса требует от каждого предпринимателя и руководителя компании реального представления о себестоимости продукции и умения правильно ее рассчитывать. Поскольку понятие услуги очень широко, есть смысл рассмотреть расчет себестоимости на конкретном примере. Возьмем расчет себестоимости услуги фотокабины в расчете на 1 человека.

Инструкция

Под фотобумагой односторонняя бумага Lomond размером 10 х 15 см, на которой печатаются фотографии. Бумага Lomond выбрана из соображений ее дешевизны и общедоступности. Для печати фото на документы используется, как правило, матовая бумага, на которую можно при необходимости поставить печать. Стоимость такой бумаги в Москве составляет 70 коп. за лист. Стоимость листа глянцевой бумаги Lomond 10 x 15 см составляет 1 р. 10 коп.

Допустим, что для печати фотографий используются 5-картриджевые струйные принтеры Canon IP3600/4600. В них установлено четыре тонких картриджа №521 - черный, красный, синий, желтый, а также один толстый картридж №520 - черный. Стоимость картриджей №521 по Москве - 400 р. за штуку, картриджей №520 - 450 р. Более низкая цена картриджей говорит о том, что либо они заправлены, либо это просто подделка. Исходя из многолетнего опыта эксплуатации кабин можно утверждать, что все картриджи расходуются с разной скоростью: красный №521 - хватает на 300 ; синий №521 - 400 клиентов; желтый №521 - 350 клиентов; черный №521 - 400 клиентов; черный №520 - 800 клиентов.

Для упрощения возьмем средний показатель проходимости кабин - 350 клиентов в . При этой проходимости у вас будет уходить примерно один комплект тонких картриджей №521и половина толстого №520. Таким образом, в месяц картриджи будут обходиться: (400 х 4) + 225 = 1825 р. При проходимости 350 клиентов в месяц стоимость картриджей в расчете на одного клиента: 1825/350 = 5.21 р.

Произведите итоговые расчеты. Суммируя стоимость листа бумаги и стоимости картриджей на одного клиента, получаем : матовая бумага: 0,7 р.+ 5.21 р.= 5,91 р., глянцевая бумага: 1,1 р.+ 5.21 р.= 6,31 р. Используя данный , вы сможете себестоимость любой другой услуги , подставляя и используя необходимые данные.

Источники:

• как рассчитать себестоимость формула

Расчет себестоимости единицы продукции – дело одновременно и простое, и сложное. Все зависит от подхода к расчету. Можно узнать полную себестоимость , разделив все затраты периода на объем произведенной за этот период продукции. Но такой метод не дает возможности для анализа и управления. Поэтому применяют более кропотливый метод – метод калькулирования себестоимости единицы продукции.

Инструкция

Составьте таблицу данных, куда вы будете заносить данные. Определите собственные статьи расходов, которые требуют вашего анализа. Приведите рекомендованную таблицу в нужный вам вид.

Определите уровень прямых производственных затрат, для чего используйте нормативные данные расхода материалов на единицу продукции, заработной платы рабочих, расходы на топливо и . Определите размер трат на подготовку производства в расчете на единицу продукции.

Определите сумму заработной платы основных рабочих за предыдущий год.

Рассчитайте нагрузку каждого вида расходов на основных рабочих за предыдущий год. Рассмотрите возможность снижения или повышения данной нагрузки в планируемом периоде. Примените полученные расчетные данные по величине нагрузки накладных расходов к планируемым показателям. Для этого придерживайтесь следующего алгоритма: накладные расходы планируемого периода равны заработной плате основных рабочих планируемого периода умноженной на удельный накладных расходов прошлого периода к основных рабочих за тот же период.

Рассчитайте уровень расходов на сбыт на единицу продукции по прошлому году. Для этого сумму всех расходов, связанных со сбытом и продвижением продукции на рынке, разделите на объем производства за тот же период.

Внесите все данные в таблицу. Подведите итоги. Для этого все единичные показатели по статьям сложите. Полученная сумма и есть себестоимость единицы продукции. В данном случае это себестоимость по результатам плановой калькуляции. Чтобы вывести ее фактическую величину, необходимо провести калькуляцию фактических затрат: прямых производственных и затрат периода (накладных расходов). Вы получили калькуляцию себестоимости единицы продукции. При этом вы использовали метод распределения постоянных расходов , при котором базой распределения является заработная плата основных рабочих.

Полезный совет

При определении статей затрат, указанных в калькуляции, исходите из нужд вашего производства. Делайте так, как необходимо именно вашему предприятию.

В условиях жесткой конкуренции, которая складывается на современном рынке, компаниям становится все сложнее устанавливать высокие цены на свою продукцию. Таким образом, возникает необходимость жесткого контроля себестоимости закупаемого сырья и материалов, чтобы максимально эффективно планировать производственную деятельность. При правильном управлении предприятие может устанавливать наценки на реализуемую продукцию, которые в общем объеме продаж принесут достаточную прибыль не только для покрытия всех затрат, но и для получения чистой прибыли.

Инструкция

В формировании величины себестоимости продукции участвует несколько видов затрат, включение которых в итоговую цену товара позволит установить такие наценки, чтобы предприятие могло получать чистую прибыль от реализации. Это выплаты поставщикам, таможенные пошлины, проценты посредникам по приобретению материалов, доставка материалов и другие расходы, связанные с приобретением исходных товаров и производством.

Нормативный метод расчета предполагает следующие действия: расчет себестоимости по каждому изделию, учет в течение всего отчетного периода изменений действующих норм, учет всех затрат с разделением на нормативные и отклоненные от нормы, установка причины отклонения от нормы, расчет общей себестоимости продукции суммированием перечисленных величин. Нормативный набор расходов принимается индивидуально на каждом предприятии и может изменяться под воздействием различных факторов (например, изменения цен на материалы или модификация оборудования).

Попроцессный метод подсчета себестоимости применяется на предприятиях, для которых характерно массовое производство одного или двух видов товара, отсутствие сложных технологических процессов. При этом методе учитываются затраты сразу на всю партию товара. Все производство для удобства подсчета делится на процессы, отсюда и название.

При попередельном методе расчета производственный процесс делится на этапы, во время которых воздаются промежуточные продукты (полуфабрикаты). Эти этапы называются переделы. За каждый передел рассчитываются затраты.

Позаказный метод расчета применяется при учете затрат по каждому отдельному заказу. Себестоимость продукции , указанной в заказе, подсчитывается уже после его выполнения. Также в расчет включаются косвенные затраты, возникающие по мере изготовления заказанной продукции .

Видео по теме

Рыночная оценка стоимости предприятия – это ничто иное, как анализ основных показателей, свидетельствующий об эффективности его работы. Однако на формирование рыночной стоимости бизнеса влияет множество факторов, в числе которых и себестоимость.

Вам понадобится

• - финансовая отчетность предприятия;
• - бухгалтерская документация;
• - калькулятор.

Инструкция

В соответствии с «Положением о составе затрат», себестоимость может быть рассчитана двумя способами: по статьям калькуляции (в этом случае все затраты распределяются по месту возникновения, назначению и прочим показателям), а также по элементам затрат (группирование затрат на основании их экономического содержания). Обратите внимание на то, что среди элементов затрат выделяют амортизационные отчисления, материальные затраты, затраты на оплату труда и социальные отчисления, а также прочие затраты.

Рассчитайте производственную себестоимость, представляющую собой совокупность затрат, которые касаются непосредственно производства продукции.

Выполните расчет себестоимости валовой продукции. Для этого произведите корректировку производственной себестоимости на сумму изменений остатков будущих периодов, к примеру, арендная плата за использование производственной площади в течение ближайшего года. Если остатки будущих периодов увеличиваются, то эту величину отнимите от производственной себестоимости и наоборот.

Произведите расчет себестоимости товарной продукции: скорректируйте ранее подсчитанную себестоимость валовой продукции на величину, характеризующую остатки незавершенного периода и внепроизводственных расходов.

Рассчитайте себестоимость реализованной продукции. С этой целью откорректируйте показатель себестоимости товарной продукции на величину, которая характеризует изменение остатков готовой продукции.

Обратите внимание

Внимательно просчитывайте каждый показатель: некорректно выполненные промежуточные подсчеты влияют на окончательный результат!

Полезный совет

Показатель себестоимости предприятия используется для определения финансового результата компании – прибыли или убытка.

Важнейшими показателями, выражающими себестоимость продукции, являются себестоимость всей товарной продукции, затраты на 1 рубль товарной продукции, себестоимость единицы продукции .

Источниками информации для анализа себестоимости продукции являются: форма 2 « » и форма 5 Приложение к балансу годового отчета предприятия, калькуляции товарной продукции и калькуляции отдельных видов изделий, нормы расхода материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сметы затрат на производство продукции и их фактическое выполнение, а также другие данные учета и отчетности.

В составе себестоимости продукции различают переменные и условно-постоянные расходы (затраты). Величина переменных затрат меняется с изменением объема выпускаемой продукции (работ, услуг). К переменным относятся материальные затраты на производство продукции, а также сдельная заработная плата рабочих. Сумма условно-постоянных затрат не меняется при изменении объема производства продукции (работ, услуг). К условно-постоянным расходам относятся амортизация, аренда помещений, повременная заработная плата административно-управленческого и обслуживающего персонала и другие затраты.

Итак, задание бизнес-плана по себестоимости всей товарной продукции не выполнено. Сверхплановое удорожание себестоимости составило 58 тыс. руб., или 0,29 % к плану. Это произошло за счет сравнимой товарной продукции. (Сравнимая продукция — это не новая продукция, которая уже выпускалась в предыдущем периоде, и поэтому ее выпуск в отчетном периоде можно сравнить с предыдущим периодом).

Затем следует установить, как выполнен план по себестоимости всей товарной продукции в разрезе отдельных статей калькуляции и определить, по каким статьям имеется экономия, а по каким — перерасход. Представим соответствующие данные в таблице 16.

Таблица №16 (тыс. руб.)

	Показатели	Полная себестоимость фактически выпущенной продукции		Отклонение от плана
		по плановой себестоимости отчетного года	по фактической себестоимости отчетного года	в тыс. руб.
					к плану по данной статье	к полной плановой себестоимости
	Сырье и материалы
	Возвратные отходы (вычитаются)
	Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги кооперированных предприятий
	Топливо и энергия на технологические цели
	Основная заработная плата основных производственных рабочих
	Дополнительная заработная плата основных производственных рабочих
	Отчисления на страхование
	Расходы на подготовку и освоение производства новой продукции
	Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования
	Общепроизводственные (общецеховые) расходы
	Общехозяйственные (общезаводские) расходы
	Потери от брака
	Прочие производственные расходы
	Итого производственная себестоимость товарной продукции
	Коммерческие расходы (расходы на продажу)
	Всего полная себестоимость товарной продукции: (14+15)

Как видим, повышение фактической себестоимости товарной продукции по сравнению с плановой вызвано перерасходом сырья и материалов, дополнительной заработной платы производственных рабочих, увеличением против плана прочих производственных расходов и наличием потерь от брака. По остальным же статьям калькуляции имеет место экономия.

Мы рассмотрели группировку себестоимости продукции по статьям калькуляции (статьям затрат). Эта группировка характеризует целевое назначение затрат и место их возникновения. Применяется также и другая группировка — по однородным экономическим элементам. Здесь затраты группируются по экономическому содержанию, т.е. независимо от их целевого назначения и места, где они израсходованы. Элементы эти следующие:

• материальные затраты;
• затраты на оплату труда;
• отчисления на страхование;
• амортизация основных средств (фондов);
• прочие затраты (амортизация нематериальных активов, арендная плата, обязательные страховые платежи, проценты по банковским кредитам, налоги, входящие в себестоимость продукции, отчисления во внебюджетные фонды, командировочные расходы и др.).

При анализе необходимо определить отклонения фактических затрат на производство по элементам от плановых, которые содержатся в смете затрат на производство.

Итак, анализ себестоимости продукции в разрезе калькуляционных статей и однородных экономических элементов позволяет определить величины экономии и перерасхода по отдельным видам затрат и содействует поиску резервов снижения себестоимости продукции (работ, услуг).

Анализ затрат на 1 рубль товарной продукции

— относительный показатель, характеризующий долю себестоимости в составе оптовой цены продукции. Он исчисляется по следующей формуле:

Затраты на 1 рубль товарной продукции это полная себестоимость товарной продукции деленная на стоимость товарной продукции в оптовых ценах (без налога на добавленную стоимость).

Этот показатель выражается в копейках. Он дает представление о том, сколько копеек затрат, т.е. себестоимости, приходится на каждый рубль оптовой цены продукции.

Исходные данные для анализа.

Затраты на 1 рубль товарной продукции по плану: 85,92 коп.

Затраты на 1 рубль фактически выпущенной товарной продукции:

• а) по плану, пересчитанному на фактический выпуск и ассортимент продукции: 85,23 коп.
• б) фактически в ценах, действовавших в отчетном году: 85,53 коп.
• в) фактически в ценах, принятых в плане: 85,14 коп.

На основе этих данных определим отклонение фактических затрат на 1 рубль товарной продукции в ценах, действовавших в отчетном году, от затрат по плану. Для этого вычитаем из строки 2б строку 1:

85,53 — 85,92 = — 0,39 коп .

Итак, фактический показатель меньше планового на 0,39 коп. Найдем влияние отдельных факторов на это отклонение.

Чтобы определить влияние изменения структуры выпущенной продукции, сравним затраты по плану, пересчитанному на фактический выпуск и ассортимент продукции, и затраты по плану, т.е. строки 2а и 1:

85,23 — 85,92 = — 0,69 коп.

Это означает, что за счет изменения структуры продукции анализируемый показатель сократился. Это является результатом увеличения удельного веса более рентабельных видов продукции, имеющих сравнительно низкий уровень затрат на рубль продукции.

Влияние изменения себестоимости отдельных видов продукции определим, сравнив фактические затраты в ценах, принятых в плане, с плановыми затратами, пересчитанными на фактический выпуск и ассортимент продукции, т.е. строки 2в и 2а:

85,14 — 85,23 = -0,09 коп.

Итак, за счет снижения себестоимости отдельных видов продукции показатель затрат на 1 рубль товарной продукции снизился на 0,09 коп.

Для расчета влияния изменения цен на материалы и тарифов разделим величину изменения себестоимости за счет изменения этих цен на фактическую товарную продукцию в оптовых ценах, принятых в плане. В рассматриваемом примере за счет повышения цен на материалы и тарифов себестоимость товарной продукции увеличилась на сумму + 79 тыс. руб. Следовательно, затраты на 1 рубль товарной продукции за счет этого фактора возросли на:

(23335 тыс. руб. — фактическая товарная продукция в оптовых ценах, принятых в плане).

Влияние изменения оптовых цен на продукцию данного предприятия на показатель затрат на 1 рубль товарной продукции определим следующим образом. Вначале определим общее влияние 3 и 4 факторов,. Для этого сравним фактические затраты на 1 рубль товарной продукции соответственно в ценах действовавших в отчетном году и в ценах, принятых в плане, т.е. строки 2б и 2в, определим влияние изменения цен как на материалы, так и на продукцию:

85,53 — 85,14 = + 0,39 коп.

Из этой величины влияние цен на материалы, составляет + 0,33 коп. Следовательно, на влияние цен на продукцию приходится + 0,39 — (+ 0,33) = + 0,06 коп. Это означает, что снижение оптовых цен на продукцию данного предприятия увеличило затраты на 1 рубль товарной продукции на + 0,06 коп. Общее влияние всех факторов (баланс факторов) составляет:

0,69 коп. — 0,09 коп. + 0,33 коп. + 0,06 коп. = — 0,39 коп.

Таким образом, снижение показателя затрат на 1 рубль товарной продукции имело место в основном за счет изменения структуры выпущенной продукции, а также за счет снижения себестоимости отдельных видов продукции. В то же время повышение цен на материалы и тарифов, а также снижение оптовых цен на продукцию данного предприятия увеличили затраты на 1 рубль товарной продукции.

Анализ материальных затрат

Основное место в себестоимости промышленной продукции занимают материальные затраты, т.е. затраты на сырье, материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, топливо и энергию, приравненную к материальным затратам.

Удельный вес материальных затрат составляет около трех четвертей затрат на производство продукции. Отсюда следует, что экономия материальных затрат в решающей степени обеспечивает снижение себестоимости продукции, а значит, увеличение прибыли и повышение рентабельности.

Важнейшим источником информации для анализа является калькуляция себестоимости продукции, а также калькуляции отдельных изделий.

Анализ начинают со сравнения фактических материальных затрат с запланированными, скорректированными на фактический объем продукции.

Материальные затраты на предприятии повысились по сравнению с их предусмотренной величиной на сумму 94 тыс. руб. Это увеличило себестоимость продукции на ту же сумму.

На величину материальных затрат оказывают влияние три основных фактора:

• изменение удельного расхода материалов на единицу продукции;
• изменение заготовительной себестоимости единицы материала;
• замена одного материала другим материалом.

1) Изменение (снижение) удельного расхода материалов на единицу продукции достигается путем уменьшения материалоемкости продукции, а также за счет уменьшения отходов материалов в процессе производства продукции.

Материалоемкость продукции, представляющая собой удельный вес материальных затрат в цене продукции, определяется на стадии конструирования изделий. Непосредственно же в процессе текущей деятельности предприятия снижение удельного расхода материалов зависит от уменьшения величины отходов в процессе производства.

Различают два вида отходов: возвратные и безвозвратные. Возвратные отходы материалов в дальнейшем используются в производстве, либо реализуются на сторону. Безвозвратные отходы дальнейшему использованию не подлежат. Возвратные отходы исключаются из затрат на производство, так как вновь приходуются на складе как материалы, однако приходуются отходы не по цене полноценных, т.е. исходных материалов, а по цене их возможного использования, которая значительно меньше.

Следовательно, нарушение предусмотренного удельного расхода материалов, вызвавшее наличие сверхплановых отходов, повысило себестоимость продукции на сумму:

57,4 тыс. руб. — 7 тыс. руб. = 50,4 тыс. руб.

Основными причинами изменения удельного расхода материалов являются:

• а) изменение технологии обработки материалов;
• б) изменение качества материалов;
• в) замена отсутствующих материалов другими материалами.

2. Изменение заготовительной себестоимости единицы материала. Заготовительная себестоимость материалов включает в себя следующие основные элементы:

• а) оптовую цену поставщика (покупную цену);
• б) транспортно-заготовительные расходы. Величина покупных цен на материалы непосредственно не зависит от текущей деятельности предприятия, а величина транспортно-заготовительных расходов — зависит, так как эти расходы обычно осуществляет покупатель. Они находятся под влиянием следующих факторов: а) изменения состава поставщиков, удаленных от покупателя на разные расстояния; б) изменения способа доставки материалов;
• в) изменения степени механизации погрузочно-разгрузочных работ.

Оптовые цены поставщиков на материалы возросли против предусмотренных планом на 79 тыс. руб. Итак, общее повышение заготовительной себестоимости материалов за счет роста оптовых цен поставщиков на материалы и увеличения транспортно-заготовительных расходов составляет 79 + 19 = 98 тыс. руб.

3) замена одного материала другим материалом также приводит к изменению затрат материалов на производство. Это может вызываться как различным удельным расходом, так и различной заготовительной себестоимостью заменяемого и заменяющего материалов. Влияние фактора замены определим сальдовым методом, как разность между общей суммой отклонения фактических материальных затрат от плановых и влиянием уже известных факторов, т.е. удельного расхода и заготовительной себестоимости:

94 — 50,4 — 98 = — 54,4 тыс. руб.

Итак, замена материалов привела к экономии затрат материалов на производство в сумме 54,4 тыс. руб. Замены материалов могут быть двух видов: 1) вынужденные замены, невыгодные для предприятия.

После рассмотрения общей суммы материальных затрат следует детализировать анализ по отдельным видам материалов и по отдельным изготавливаемым из них изделиям, чтобы конкретно выявить пути экономии различных видов материалов.

Определим способом разниц влияние отдельных факторов на затраты материала (стали) на изделие А:

Таблица №18 (тыс. руб.)

Влияние на сумму затрат материала отдельных факторов составляет: 1) изменение удельного расхода материала:

1,5 * 5,0 = 7,5 руб.

2) изменение заготовительной себестоимости единицы материала:

0,2 * 11,5 = + 2,3 руб.

Общее влияние двух факторов (баланс факторов) составляют: +7,5 + 2,3 = + 9,8 руб.

Итак, превышение фактических затрат данного вида материала над плановыми вызвано главным образом сверхплановым удельным расходом, а также повышением заготовительной себестоимости. И то и другое следует расценить отрицательно.

Анализ материальных затрат следует завершить подсчетом резервов снижения себестоимости продукции. На анализируемом предприятии резервами снижения себестоимости продукции в части материальных затрат являются:

• устранение причин возникновения сверхплановых возвратных отходов материалов в процессе производства: 50,4 тыс. руб.
• снижение транспортно-заготовительных расходов до планового уровня: 19 тыс. руб.
• осуществление организационно-технических мероприятий, направленных на экономию сырья и материалов (сумма резерва отсутствует, так как намеченные мероприятия полностью выполнены).

Всего резервов снижения себестоимости продукции в части материальных затрат: 69,4 тыс. руб.

Анализ затрат на заработную плату

При анализе необходимо дать оценку степени обоснованности применяемых на предприятии форм и систем оплаты труда, проверить соблюдение режима экономии в расходовании средств на оплату труда, изучить соотношение темпов роста производительности труда и средней заработной платы, а также выявить резервы дальнейшего снижения себестоимости продукции за счет устранения причин непроизводительных выплат.

Источниками информации для анализа служат калькуляции себестоимости продукции, данные статистической формы отчета по труду ф. №1-т, данные приложения к балансу ф. №5, материалы бухгалтерского учета о начисленной заработной плате, и др.

На анализируемом предприятии плановые и фактические данные о фонде заработной платы можно видеть из следующей таблицы:

Таблица №18

(тыс. руб.)

В этой таблице отдельно выделена заработная плата рабочих, которые получают, в основном, сдельную оплату, размер которой зависит от изменения объема производства продукции, и заработная плата остальных категорий персонала, которая не зависит от объема продукции. Поэтому заработная плата рабочих является переменной величиной, а остальных категорий персонала — постоянной.

При анализе вначале определим абсолютное и относительное отклонение по фонду заработной платы промышленно-производственного персонала. Абсолютное отклонение равно разности между фактическим и базисным (плановым) фондами заработной платы:

6282,4 — 6790,0 = + 192,4 тыс. руб.

Относительное отклонение представляет собой разность между фактическим фондом заработной платы и базисным (плановым) фондом, пересчитанным (скорректированным) на процент изменения объема продукции с учетом специального коэффициента пересчета. Этот коэффициент характеризует удельный вес переменной (сдельной) оплаты труда, зависящей от изменения объема производства продукции, в общей сумме фонда заработной платы. На анализируемом предприятии этот коэффициент составляет 0,6. Фактический объем выпуска продукции составляет 102,4 % к базисному (плановому) выпуску. Исходя из этого, относительное отклонение по фонду заработной платы промышленно- производственного персонала составляет:

Итак, абсолютный перерасход по фонду заработной платы промышленно- производственного персонала равен 192,4 тыс. руб., а с учетом изменения объема продукции относительный перерасход составил 94,6 тыс. руб.

Затем следует проанализировать фонд заработной платы рабочих, величина которого носит, в основном, переменный характер. Абсолютное отклонение здесь составляет:

5560,0 — 5447,5 = + 112,5 тыс. руб.

Определим способом абсолютных разниц влияние на это отклонение двух факторов:

• изменение численности рабочих; (количественный, экстенсивный фактор);
• изменение среднегодовой заработной платы одного рабочего (качественный, интенсивный фактор);

Исходные данные:

Таблица №19

(тыс. руб.)

Влияние отдельных факторов на отклонение фактического фонда заработной платы рабочих от планового составляет:

Изменение численности рабочих:

51* 1610,3 = 82125,3 руб.

Изменение среднегодовой заработной платы одного рабочего:

8,8 * 3434 = + 30219,2 руб.

Общее влияние двух факторов (баланс факторов) составляет:

82125,3 руб. + 30219,2 руб. = + 112344,5 руб. = + 112,3 тыс. руб.

Следовательно, перерасход по фонду заработной платы рабочих образовался главным образом за счет увеличения численности рабочих. Рост среднегодовой заработной платы одного рабочего также повлиял на образование этого перерасхода, но в меньшей степени.

Относительное отклонение по фонду заработной платы рабочих исчисляется без учета коэффициента пересчета, так как в целях упрощения предполагается, что все рабочие получают сдельную заработную плату, размер которой зависит от изменения объема производства продукции. Следовательно, это относительное отклонение равно разности между фактическим фондом оплаты труда рабочих и базисным (плановым) фондом, пересчитанным (скорректированным) на процент изменения объема продукции:

Итак, по фонду заработной платы рабочих имеется абсолютный перерасход в сумме + 112,5 тыс. руб., а с учетом изменения объема продукции имеется относительная экономия в сумме — 18,2 тыс. руб.

• доплаты сдельщикам в связи с изменением условий работы;
• доплаты за работу в сверхурочное время;
• оплата целодневных простоев и часов внутрисменного простоя.

На анализируемом предприятии имеются непроизводительные выплаты второго вида в сумме 12,5 тыс. руб. и третьего вида на 2,7 тыс. руб.

Итак, резервами снижения себестоимости продукции в части затрат на оплату труда является устранение причин непроизводительных выплат в сумме: 12,5 + 2,7 = 15, 2 тыс. руб.

Далее анализируют фонд заработной платы остальных категорий персонала, т.е. руководителей, специалистов и других служащих. Эта заработная плата представляет собой условно-постоянный расход, не зависящий от степени изменения объема продукции, так как эти служащие получают определенные оклады. Поэтому здесь определяется лишь абсолютное отклонение. Превышение базисной величины фонда заработной платы признается неоправданным перерасходом, устранение причин которого является резервом снижения себестоимости продукции. На анализируемом предприятии резервом снижения себестоимости является сумма 99,4 тыс. руб., которая может быть мобилизована за счет устранения причин перерасходов по фондам заработной платы руководителей, специалистов и других служащих.

Необходимое условие снижения себестоимости продукции в части затрат на заработную плату — это опережение темпами роста производительности труда темпов роста средней заработной платы. На анализируемом предприятии производительность труда, т.е. среднегодовая выработка продукции на одного работающего возросла по сравнению с планом на 1,2 %, а среднегодовая заработная плата одного работающего на 1,6%. Следовательно, коэффициент опережения составляет:

Опережающий рост заработной платы по сравнению с производительностью труда (это имеет место в рассматриваемом примере) ведет к повышению себестоимости продукции. Влияние на себестоимость продукции соотношения между ростом производительности труда и средней заработной платы можно определить по следующей формуле:

У заработной платы — У производит труда умножить на Y , делить на У производит. труда.

где, У — удельный вес затрат на заработную плату в полной себестоимости товарной продукции.

Повышение себестоимости продукции вследствие опережающего роста средней заработной платы по сравнению с производительностью труда составляет:

101,6 — 101,2 * 0,33 = + 0,013 %

или (+0,013) * 19888 = +2,6 тыс. руб.

В заключение анализа затрат на заработную плату следует подсчитать резервы снижения себестоимости продукции в части затрат на оплату труда, выявленные в результате проведенного анализа:

• 1) Устранение причин, вызывающих непроизводительные выплаты: 15,2 тыс. руб.
• 2) Устранение причин неоправданного перерасхода по фондам заработной платы руководителей, специалистов и других служащих 99,4 тыс. руб.
• 3) Осуществление организационно-технических мероприятий по сокращению затрат труда, а следовательно, и заработной платы на выпуск продукции: -

Всего резервов снижения себестоимости продукции в части затрат на заработную плату: 114,6 тыс. руб.

Анализ расходов по обслуживанию производства и управлению

К этим расходам относятся, в основном, следующие статьи калькуляции себестоимости продукции:

• а) расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
• б) общепроизводственные расходы;
• в) общехозяйственные расходы;

Каждая из этих статей состоит из различных элементов затрат. Основной целью анализа является изыскание резервов (возможностей) сокращения затрат по каждой статье.

Источниками информации для анализа являются калькуляция себестоимости продукции, а также регистры аналитического учета — ведомость № 12, где ведется учет расходов по содержанию и эксплуатации оборудования и общепроизводственных расходов, и ведомость № 15, где ведется учет общехозяйственных расходов.

Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования являются переменными, т.е., они непосредственно зависят от изменения объема производства продукции. Поэтому базисные (как правило, плановые) суммы этих расходов следует предварительно пересчитать (скорректировать) на процент выполнения плана по выпуску продукции (102,4%). Однако в составе этих расходов имеются условно — постоянные, не зависящие от изменения объема производства статьи: «Амортизация оборудования и внутрицехового транспорта», «Амортизация нематериальных активов». Эти статьи не подвергаются пересчету.

Затем фактические суммы расходов сравнивают с пересчитанными базисными суммами и определяют отклонения.

Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования

Таблица №21

(тыс. руб.)

	Состав расходов:		Скорректированный план	Фактически	Отклонение от скорректиро-ванного плана
	Амортизация оборудования и внутрицехового транспорта:
	Эксплуатация оборудования (расход энергии и топлива, смазочных материалов, зарплата наладчиков оборудования с отчислениями):		(1050 х 102,4) / 100 = 1075,2
	Ремонт оборудования и внутрицехового транспорта:		(500 х 102,4) / 100 = 512
	Внутризаводское перемещение грузов:		300 х 102,4 / 100 = 307,2
	Износ инструментов и производственных приспособлений:		120 х 102,4 / 100 = 122,9
	Прочие расходы:		744 х 102,4 / 100 = 761,9
	Всего расходов по содержанию и эксплуатации оборудования:

В целом по этому виду расходов имеется перерасход по сравнению со скорректированным планом в сумме 12,8 тыс. руб. Однако, если не принимать во внимание экономию по отдельным статьям расходов, то сумма неоправданного перерасхода по амортизации, эксплуатации оборудования и его ремонту составит 60 + 4,8 + 17 = 81,8 тыс. руб. Устранение причин этого неправомерного перерасхода является резервом снижения себестоимости продукции.

Общепроизводственные и общехозяйственные расходы являются условно-постоянными, т.е. они непосредственно не зависят от изменения объема производства продукции.

Общепроизводственные расходы

Таблица №22

(тыс. руб.)

	Показатели	Смета (план)	Фактически	Отклонение (3-2)
	Расходы на оплату труда (с начислениями) управленческого персонала цеха и прочего цехового персонала
	Амортизация нематериальных активов
	Амортизация зданий, сооружений и инвентаря цехов
	Ремонт зданий, сооружений и инвентаря цехов
	Расходы по испытаниям, опытам и исследованиям
	Охрана труда и техника безопасности
	Прочие расходы (включая износ инвентаря)
	Непроизводительные расходы: а) потери от простоев по внутренним причинам б) недостачи и потери порчи материальных ценностей
	Излишки материальных ценностей (вычитаются)
	Всего общепроизводственных расходов

В целом по данному виду расходов имеется экономия в сумме 1 тыс. руб. Вместе с тем, по отдельным статьям наблюдается превышение сметы на сумму 1+1+15+3+26=46 тыс. руб.

Устранение причин этого неоправданного перерасхода позволит снизить себестоимость продукции. Особенно отрицательным является наличие не производительных расходов (недостач, потерь от порчи и простоев).

Затем проанализируем общехозяйственные расходы.

Общехозяйственные расходы

Таблица №23

(тыс. руб.)

	Показатели	Смета (план)	Фактически	Отклонения (4 — 3)
	Расходы на оплату труда (с начислениями) административно-управленческого персонала заводоуправления:
	То же по прочему общехозяйственному персоналу:
	Амортизация нематериальных активов:
	Амортизация зданий, сооружений и инвентаря общехозяйственного назначения:
	Производство испытаний, опытов, исследований и содержание общехозяйственных лабораторий:
	Охрана труда:
	Подготовка кадров:
	Организованный набор рабочих:
	Прочие общехозяйственные расходы:
	Налоги и сборы:
	Непроизводительные расходы: а) потери от простоев по внешним причинам: б) недостачи и потери от порчи материальных ценностей: в) прочие непроизводительные расходы:
	Исключаемые доходы излишки материальных ценностей:
	Всего общехозяйственных расходов:

В целом по общехозяйственным расходам имеется перерасход в сумме 47 тыс. руб. Однако сумма несальдированного перерасхода (т.е. без учета экономии, имеющейся по отдельным статьям) составляет 15+24+3+8+7+12=69 тыс. руб. Устранение причин этого перерасхода позволит снизить себестоимость продукции.

Экономия по отдельным статьям общепроизводственных и общехозяйственных расходов может быть неоправданной. Сюда относятся такие статьи, как расходы по охране труда, по испытаниям, опытам, исследованиям, по подготовке кадров. Если по этим статьям имеется экономия, следует проверить, чем она вызвана. Здесь могут быть две причины: 1) соответствующие затраты произведены более экономно. В этом случае экономия оправдана. 2) Чаще всего экономия является результатом того, что не выполнены намеченные мероприятия по охране труда, опытам и исследованиям и др. Такая экономия является неоправданной.

На анализируемом предприятии в составе общехозяйственных расходов имеется неоправданная экономия по статье «Подготовка кадров» в сумме 13 тыс. руб. Она вызвана неполным осуществлением намеченных мероприятий по подготовке кадров.

Итак, в результате проведенного анализа выявлен неоправданный перерасход по расходам на содержание и эксплуатацию оборудования (81,8 тыс. руб.), по общепроизводственным расходам (46 тыс. руб.) и по общехозяйственным расходам (69 тыс. руб.).

Общая сумма неоправданного перерасхода по этим статьям себестоимости составляет: 81,8+46+69=196,8 тыс. руб.

Однако в качестве резерва снижения себестоимости в части расходов по обслуживанию производства и управлению целесообразно принять лишь 50 % от этого неоправданного перерасхода, т.е.

196,8 * 50 % = 98,4 тыс. руб.

Здесь условно принимается в качестве резерва лишь 50 % неоправданного перерасхода с целью устранения повторного счета затрат (материалов, зарплаты). При анализе материальных затрат и заработной платы, уже были выявлены резервы снижения этих затрат. А ведь и материальные затраты, и заработная плата входят в состав расходов по обслуживанию производства и управлению.

В заключение проведенного анализа обобщим выявленные резервы снижения себестоимости продукции:

в части материальных затрат сумма резерва составляет 69,4 тыс. руб. за счет устранения сверхплановых возвратных отходов материалов и снижения транспортно-заготовительных расходов до планового уровня;

в части затрат на заработную плату — сумма резерва составляет 114,6 тыс. руб. за счет устранения причин, вызывающих непроизводительные выплаты и причин неоправданного перерасхода по фондам заработной платы руководителей, специалистов и других служащих;

в части расходов по обслуживанию производства и управлению — сумма резерва составляет 98,4 тыс. руб. за счет устранения причин неоправданного перерасхода по расходам на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственным и общехозяйственным расходам.

Итак, себестоимость продукции может снизиться на сумму 69,4 +114,6+98,4=282,4 тыс. руб. На эту же величину увеличится прибыль анализируемого предприятия.

← Вернуться