Чем кормить вьетнамских поросят – один из часто задаваемых вопросов как фермеров, так и животноводов. Последние 5 лет эта порода свиней набирает популярность в мире. Они имеют свои особенности по уходу, их соблюдение является обязательным, чтобы получить здоровый молодняк.
Вьетнамские поросята: описание
Впервые порода вьетнамских поросят была выведена в Азии. На родине их называют вислобрюхие свиньи. Название «вьетнамские» получили от страны, из которой впервые завезены на территорию Америки и Европы. Порода быстро нашла сторонников среди фермеров.
Вьетнамские поросята официально относят к азиатским травоядным свиньям. Живот у них очень провисает вниз. Они черного цвета, хотя могут быть и другие. Средний вес взрослого животного – 75-80 кг. Если удерживаются длительный период – до 145 кг.
Преимущества вьетнамских свиней
Вислобрюхие имеют ряд преимуществ, которые характерны только для их породы.
Они сделали этих животных популярными среди фермеров всего мира:
Положительные качества вьетнамских свинок зависят от того, какой молодняк был выбран для откорма. Покупку первого молодняка проводить в проверенных хозяйствах. Обязательно осмотреть условия их содержания, поинтересоваться родителями. Важную роль играют условия содержания и кормления, подход фермера к делу.
Особенности кормления вьетнамских свиней
Те, кто решил выращивать вьетнамских свиней в домашних условиях, должен придерживаться главных рекомендаций по кормлению животных — сколько и как давать еду:
- Давать поросятам еду маленькими порциями, но часто.
- Не давать слишком жидкого или грубого корма, чтобы не повредить пищевод или не уменьшить количество вырабатываемой слюны.
- Идеальная консистенция еды – кашеобразная. Все , фрукты желательно мелко нарезать, натереть на крупной терке.
- Допускается еда в виде отходов со стола, вареного картофеля или размоченного хлеба.
- Используя комбикормовые смеси, лучшей пропорцией будет использование таких культур, как ячмень, пшеница, овес, в % соотношении 4:3:1:1:1.
Важно придерживаться соотношения белков, жиров и клетчатки в рационе. В среднем количество клетчатки – 4% , жиров – до 6,5% , количество белка увеличивается от 20 до 40% в зависимости от возраста.
Процесс откармливания вьетнамских свиней можно разделить на периоды:
- Молочный. К нему относится первый месяц жизни молодняка. В этот период в пищу добавляется коровье или козье молоко. Это связано с тем, что в недельном возрасте их отлучают полностью от материнского молока.
- Период доращивания – 2-6 месяцы роста животных – идет основной рост, формирование мышечной и костной системы свиней. Нужно обеспечить соответственные условия ухода и питания. Следить, чтобы в достаточном количестве было витаминизированное питание, нежная и молодая зелень.
- Период откорма. Чтобы наросла хорошая прослойка сала и мяса у поросят, нужно добавить в рацион больше (если этого не было раньше) картофеля, отходов овощей.
Условия содержания и кормления поросят
Место, где растут и едят вьетнамские поросята, должно соответствовать отдельным критериям:
Чем кормить вьетнамских поросят?
Рацион питания маленьких (и тем более новорожденных поросят) значительно отличается от еды взрослых особей. Чтобы не нарушить процесс развития и роста, вырастить здоровых животных, важно соблюдать эти особенности.
Чем кормить новорожденных поросят?
Как и для большинства животных, для вьетнамских новорожденных поросят лучшей пищей в первые дни есть молоко матери.
В случае если суточного малыша отказывается кормить мама, допускается прикорм детской смесью. Еду им накладывают в специальные небольшие корыта. Первый прикорм может состоять из слегка измельченных зерен кукурузы, ячменя, пшеницы.
Жевание мелких частиц зерна положительно сказывается на прорезывании зубов у них. Это помогает снимать зуд и неприятные ощущения. В первые полтора месяца обязательно добавить в качестве питания кашу из овсянки или ячменя в жидком виде.
После того, как вьетнамских поросят отлучили от матери, добавить в питание полезные корма, траву или свежее сено.
Чем кормить поросят от 1 до 6 месяцев?
Вьетнамские поросята в этот период не сильно перебирают едой и могут употреблять те же продукты, что и обычные свиньи.
До 6 месячного возраста постепенно увеличить количество кормов до 5 кг. В 7 месяцев количество увеличивается еще на 1 кг. После 7 месяцев вьетнамские поросята начинают наращивать жир. С этого момента можно спокойно вводить горох, кукурузу, фрукты и овощи как постоянный продукт. Рекомендованы и рассыпные влажные корма.
Рацион вьетнамских свиней отличается не только в зависимости от возраста, но и от сезона. Какие изменения в питании стоит сделать в летний и зимний периоды?
Кормление в летний период
Летом найти свежий корм для этих животных намного проще.
Можно не однократно выпасать на зеленых участках и параллельно организовать 2 раза в сутки полноценное питание:
- Утром может быть каша из зерна или смесь кормов.
- В конце дня дать сено и комбинированный корм.
В период, когда количество зелени ограничено или её нет, порции немного увеличить, а в обед добавлять рисовую муку в прикорм.
В летний период лучше отдать предпочтение зелени, овощам и фруктам (около 75%). Комбинированные корма должны составлять не более 25% летнего дневного рациона. В состав последних обязательно должна входить мука, отходы из зерна, отруби и измельченное зерно. В среднем вьетнамской свинье понадобиться в сутки около 350 г зерновых.
Кормление в зимний период
Пища на зиму для животных должна быть заготовлена с лета: сушеное сено, стебли кукурузы, зерновые, желуди.
Рекомендуют заготавливать и такие продукты, как сено из бобовых, тыкву, . Они будут очень полезными для них в холодный период, поскольку содержат необходимое количество витаминов и минералов, необходимых организму. При этом тепловая обработка этих продуктов не рекомендуется.
Как вариант, можно добавлять, как продукт питания вареный картофель. Его нужно вмешивать в кормовую пищу.
Из-за того, что полноценный зеленый корм в этот период отсутствует, нужно предпринимать такие меры:
- Увеличить количество комбинированных кормов в рационе.
- Обязательно добавлять ежедневно мелко нарезанные овощи и отруби.
- Увеличить витаминизированное питание.
- При необходимости давать добавки в виде минералов.
Одним из основных компонентов рациона вьетнамских поросят в зимний период являются комбикорма.
Этапы правильного приготовления комбикорма:
- Отмерять нужное количество корма, засыпать в посуду.
- Среднее соотношение корма и воды – 1:2.
- В смесь можно добавить 1 ч.л. соли, тщательно перемешивают, чтобы не было комочков.
- Перед тем, как дать его свинкам, он должен настояться на протяжении не менее 10 часов.
- Взрослым особям можно добавлять в смесь рыбий жир или специальные кормовые добавки.
Животноводы заявляют, что именно наличие достаточного количества влажного корма в рационе способствует получению качественного мяса и сала.
Чем нельзя кормить поросят?
Хоть вьетнамские поросята и не требовательны к пище, опытные фермеры-животноводы советуют придерживаться основных рекомендаций по составления рациона:
- Из-за небольшого по размерам желудка они едят часто, но маленькими порциями. Это позволяет быстрее усваиваться пищи. Учитывать нужно и то, что их желудок плохо перерабатывает корма грубого помола.
- Для нормальной переработки и усвоения организмом еды важно количество слюны, которая выделяется во время жевания. Поэтому слишком жидкую еду тоже давать нельзя. Лучше, если это будет каша с добавлением фруктов, овощей, зелени, которые мелко нарубленные. Сюда же можно добавить такие измельченные продукты, как яблоки, груши, тыква, кабачки, крупа, морковь.
- Вислобрюхие свиньи нуждаются в постоянных выгулах на свежем воздухе. Желательно если это будет участок с зеленью или сорняками.
- Не допускается добавление большого количества в рацион грубых кормов, имеющих много клетчатки. Это же касается и кормовой свеклы, соломы, сена, жома.
- Любую витаминную пищу или минеральные корма поддавать термообработке нельзя . Это уменьшает количество полезных веществ.
Говоря о кормлении вьетнамских поросят в домашних условиях, сразу подчеркнем, что оно несколько отлично от того, как организовано питание своей на крупных промышленных производствах. Вислобрюхие свиньи с удовольствием потребляют любую растительную пищу, быстро набирая промышленные кондиции даже при питании одной травой. Добавление в пищу зерновых смесей уже к 7-8 месяцам позволяет животному набрать убойный вес в 70-80 кг, 65% которого будет составлять сочная свинина. Разберем все нюансы.
Простота в содержании и выращивании
Ни один рацион питания не даст ожидаемого привеса, если для вьетнамских свиней не организовать выгульную зону. В идеале территория выгула должна составлять 1 сотку на одного вислобрюхого поросенка. На ней желательно посеять траву, которую животные будут употреблять в пищу, оборудовать места для кормления и поилки с чистой водой.
Требуется вкопать одно или несколько бревен, о которые свинки будут чесать свою спину. Большим плюсом станет наличие грязевого бассейна, помогающего животным избавляться от назойливых насекомых.
Любят дробленое зерно и каши
Разведение вьетнамских свиней в домашних условиях является относительно несложным процессом, поскольку поросята с рождения имеют хороший иммунитет и не особо подвержены заболеваниям, характерным для животных других мясных или сальных пород.
Вислобрюхие свиньи являются травоядными животными и умеют по внешнему виду определять растения, непригодные в пищу. Не известно ни одного случая, чтобы вьетнамские поросята кушали ядовитые растения.
Поэтому принципиально не важно, чем кормить вьетнамских свиней. Они сами выберут ту траву, сорняки или сено, которые им больше всего нравится.
Их пищеварительный тракт является достаточно коротким. В результате этого пища проходит через кишечник быстро, а твердые корма с большим количеством клетчатки могут выйти из организма практически непереваренными. Для кормления вьетнамских поросят зерновые смеси требуется тщательно раздробить, а лучше всего предварительно запарить в кипятке.
Свиньи предпочитают есть понемногу, но часто, тщательно пережевывая пищу.
Если в их кормушках находится еды больше, чем требуется, то они могут выбирать более вкусные продукты, а остальную будут только пережевывать и выплевывать.
Не рекомендуется кормить вислобрюхих свиней отходами со своего стола. Их желудок не приспособлен к такой пище и может начать болеть, вызывая вялость и апатию животного, что неизбежно скажется на снижении прироста мышечной массы.
Лучший корм — это ячмень
Кормление вьетнамских свиней в домашних условиях становится очень выгодным, если для него используются заранее приобретенные ячмень, пшеница и рожь.
Если вы планируете получить больше сала, то в корма следует добавить больше овса и кукурузы, которые провоцируют формирование жировой прослойки.
При откорме подросших вислобрюхих поросят дробленая зерновая смесь должна составлять до 20% от общего количества даваемого свинье корма. Наиболее оптимальной пропорцией кормовой смеси является наличие в ней:
- ячменя — 40%;
- пшеницы или ржи — 30%;
- овса — 10%;
- кукурузы — 10%;
- гороха — 10%
При разведении свиней в придомовом хозяйстве следует внимательно следить за тем, чтобы у них не происходило вздутие живота, которое может спровоцировать горох и, особенно, кормовая свекла.
Если у животных происходит обильное газообразование, то рацион их питания требуется изменить, а самих свинок в течение 8-10 минут погонять по выгульной зоне. Чем быстрее они будут бегать, тем лучше для их здоровья.
Свиноматкам добавляют молоко и куриные яйца
Многие мелкие заводчики считают невыгодным приобретение вьетнамского молодняка на стороне и заводят в своем хозяйстве одну или нескольких супоросных свиноматок, которые не менее двух раз в год приносят до 12 поросят (известны случаи рождения и 18 малышей).
Из-за того, что организм вислобрюхой свиньи в период супоросности работает с большими нагрузками, его нужно поддерживать более калорийной и хорошо усваиваемой пищей.
Рацион питания супоросных свиней, кроме обычной травы, мелко рубленого сена, тыквы, кабачков и других овощей, должен состоять из зерновых каш, запареных на молоке или молочном обрате.
Обычно мелко дробленое зерно или зерновая мука заливается крутым кипятком в пропорции 1 к 2. На 10-12 л каши надо добавить столовую ложку поваренной соли, которая придаст еде вкус и позволит организму полноценно развиваться.
Смесь должна простоять в тепле до 12 часов, после чего в нее нужно добавить молоко, сыворотку, а также несколько сырых яиц.
Возле матери сытно и тепло
Нормы питания супоросной свиньи с 10-12 молочными поросятами составляют около 1,5 ведра такой каши в сутки. Кормление проводится два раза в день, чтобы поросята имели возможность больше находиться возле матери.
В обязательном порядке вислобрюхая свинья должна иметь свободный доступ к источнику теплой и чистой воды. В ее организме постоянно вырабатывается молоко и хрюшке нужно пить много жидкости.
Основной рацион питания вьетнамских поросят, не достигших возраста 1 месяца, составляет материнское молоко. Оно очень богато питательными веществами и позволяет с раннего возраста сформировать крепкий иммунитет и сопротивляемость болезням.
После опороса вислобрюхая свиноматка сама внимательно следит за своими поросятами, стремясь каждого подпустить к своей груди. Но при большом количестве потомства это бывает не всегда возможно.
Тщательно жуют, усваивая витамины
Фермеру следует внимательно следить за тем, чтобы в первые дни после рождения каждый малыш имел возможность получить достаточное количество молозива, позволяющее укрепить его иммунитет.
Уже на третий день после опороса нужно обеспечить вислобрюхому молодняку постоянный доступ к теплой воде, которую надо регулярно менять. На 5 день малышам можно начать понемногу давать коровье молоко и жареные зерна овса.
Овес очень быстро усваивается организмом поросенка, укрепляя его зубы и десны. С 10-го дня в рацион вьетнамских поросят начинают добавлять древесный уголь, глину и мел, которые укрепляют скелетную систему животного, а также тертую морковь и бобовые растения.
После достижения поросятами двухнедельного возраста их постепенно можно приучать к пережевыванию травы и тертой свеклы, а ближе к месячному возрасту начать давать картофель.
Некоторые начинающие животноводы картофель предварительно варят, но это не обязательно. Вислобрюхие поросята тщательно пережевывают пищу, усваивая питательные вещества, а также витамины, которые при варке расщепляются.
Постепенный переход на взрослый рацион
После достижения вьетнамскими поросятами месячного возраста свинья прекращает кормить их молоком,и малышей приходится постепенно переводить на взрослое питание.
Отъемыши, которых отлучают от матери, испытывают серьезный стресс, поскольку привыкли к питанию молочком, выделяемым свиноматкой. Резкий перевод на взрослые корма провоцирует возникновение пищевых расстройств, что приводит к вялости поросенка, снижению аппетита и ухудшению его общего состояния.
Откорм вьетнамских вислобрюхих свиней этого возраста имеет свои особенности, связанные с периодичностью приема пищи. Для 1-2 месячного поросенка крайне важно получать корма небольшими порциями до 7 раз в день.
О молочной каше и овощах
Желательно, чтобы в этот период поросенок имел возможность кушать кашу, сваренную на молоке. Она ни в коем случае не должна иметь жидкую консистенцию.
Поросята поедают жидкие каши очень быстро, не успевая выделить необходимое количество богатой ферментами слюны. Как результат, корма полностью не усваиваются, а молодняк остается голодным, плохо прибавляя в весе.
Вислобрюхих поросят кормят тертой морковью, тыквой и кабачками и сеном бобовых, которые очень богаты витаминами, необходимыми животному для роста.
Ближе к двухмесячному возрасту питание поросят становится более разнообразным и им можно добавлять в прикормку сырой картофель.
Если из-за несбалансированного питания у малышей начинает болеть живот, то в корм можно добавить обычную «Смекту» или «Биовит».
Откорм половозрелого молодняка
К 3-4 месяцам выращивание вьетнамских свиней становится еще более простым, поскольку они имеют отличный аппетит, связанный с достижением половозрелого возраста.
Ежедневно поросенок может съесть корма до 2,5% от своей массы, поэтому фермерам следует внимательно следить за ростом поросят и регулярно увеличивать их нормы питания.
К этому возрасту все кабанчики, которых планируется выращивать на убой, должны быть кастрированы опытными ветеринарами. При развитии половых органов у кабанов вместе с кровью в мясо попадают ферменты, делающие свинину практически непригодной для употребления в пищу. Такие животные чрезвычайно агрессивны и способны покрыть самку, не достигшую репродуктивного возраста.
Кастрированные вьетнамские кабанчики могут спокойно находиться в одной выгульной зоне со свиньями любых возрастов. Они очень подвижны и отличаются доброжелательным нравом.
Выгодные корма
В этот период можно переводить животных на двухразовое летнее питание, но в местах кормления должно находиться большое количество зелени, а также овощей и фруктов. Очень выгодно откармливать вислобрюхих поросят тыквой и кабачками, которые прекрасно усваиваются организмом. Они позволяют вырастить крепких и здоровых свиней.
Около 20% ежедневного рациона вислобрюхих должны составлять зерновые каши, которые увеличивают скорость роста поросенка до 350-500 г в сутки.
В зимнее время лучше кормить свиней три раза в день. При этом нужно следить, чтобы поросята много двигались. Иначе они могут заплыть жиром и мясо потеряет свои качественные характеристики.
Различные подходы к убою
При домашнем разведении вьетнамских свиней огромное значение имеет, какое качество мяса требуется начинающему животноводу. Достаточно часто фермеры стараются экономить на корме и забивают поросят по достижении ими возраста 5-6 месяцев.
К этому моменту поросята имеют вес около 50-60 кг. Их мясо имеет светло-розовый цвет и не обладает высоким качеством. Гораздо выгоднее придерживаться рекомендаций промышленного свиноводства и осуществлять забой вислобрюхих поросят в возрасте 7-8 месяцев. К тому времени животное, независимо от пола, достигает веса 70-80 кг, а его мясо приобретает насыщенный вкус.
Некоторые владельцы частных подворий выращивают свиней для получения вкусного сала. Для этого после 7 месяцев в рацион вислобрюхих поросят добавляют большее количество кукурузы, овса или бобовых. Зерно тщательно дробится, а из полученного комбикорма готовятся хорошо усваиваемые животными каши.
В таком возрасте животному требуется поедать до 7-8 кг корма в сутки, что снижает рентабельность промышленного разведения вислобрюхих свиней.
При усиленном кормлении свинка или хряк к 10 месяцам могут набрать по 110-120 кг живого веса, хотя количество мяса будет столько же, как и у восьмимесячной свиньи.
Крупные животные с отличным аппетитом
Кормление вьетнамских кабанов-производителей мало отличается от рациона откормочных поросят. Но здесь важно не перекармливать животное, которое должно выполнять возлагаемые на него функции.
Кабаны имеют отличный аппетит и могут за раз съесть большое количество корма. Поэтому нужно внимательно следить за тем, чтобы он получал именно то количество еды, которое требуется для роста.
Незадолго до периода спаривания в корм следует добавлять коровье молоко, сыворотку, сырые куриные яйца, а также рыбий жир.
Крупный вьетнамский вислобрюхий кабан может достигать веса в 160 кг и является очень опасным животным с клыками в 15 см. Чувствуя запах готовой к спариванию самки, он становится агрессивным и при проведении кормления нужно быть очень аккуратным.
Поставьте класс, если статья была для вас интересна и полезна.
Напишите в комментариях, какое число вьетнамских свиней вы считаете оптимальным для выращивания в домашних условиях.
Вам также может быть интересно
Казалось бы, что может быть проще, чем прокормить поросенка? Это даже не большая особь и при этом ест все подряд! Но оказывается рацион свиней, и в первую очередь молодняка, сильно влияет на их производительность и здоровье. Поэтому в статье пойдет речь о том, чем кормить вьетнамских поросят.
Каков правильный рацион?
Прирост массы поросят напрямую зависит от рациона. В различных случаях необходимо, чтобы они активно развивались. Ниже даны рекомендации, чем кормить вьетнамских поросят, чтобы они быстро набирали вес, а также нормы и особенности рациона.
- Подкормка поросят простой пищей начинается примерно со второй недели рождения. Для молодняка пища делается мягкой. Например, зерно для каши хорошо измельчают перед варкой, зелень, сено, корнеплоды лучше хорошенько крошить до тех пор, пока животное не начнет кушать из корыта матери или самостоятельно рвать траву (сено) на выгуле.
- Поросят, которые уже едят обычную еду, а не только сосут маму, кормят 2 раза в день летом и 3 раза – зимой.
- Корм для молодняка готовится ежедневно. Делают его из равных частей зерна (каши) и мешанки (овощи, фрукты, зелень).
- Количество корма зависит от возраста хрюшек. С 5 по 20 день они получают не более 200 г пищи на одну особь. К 40 дню количество увеличивается до 1,1 кг, а с 2 месяцев получают до 2 кг пищи на рыльце.
Какие особенности состава корма?
Ознакомьтесь также с этими статьями
При правильном составе корма, ежедневно скармливаемого поросятам, они будут набирать живую массу, сбрасывать лишний жир на прогулках и активно расти. Чем же кормят вьетнамских поросят?
- Высококачественное зерно – основа рациона или хотя бы весомая его часть. Но не все зерновые идут в пищу. Рожь, пшеница, ячмень принесут наибольшую пользу.
- Летом необходимо обилие зелени. Лучше всего переварит поросенок бобовые культуры: люцерну, клевер.
- Яблоки, морковь, груши, тыква и кабачки – незаменимая часть рациона. Эта порода их очень сильно любит и, однажды попробовав, поросенок будет с радостью выискивать лакомство в корыте. Кроме того – это полезные культуры, содержащие массу витаминов и положительно сказывающиеся на здоровье и пищеварении молодняка.
- Иногда в пищу поросятам, а именно в молоко можно добавлять сыворотку и яйца. Это для них не только полезно, но и вкусно.
- До 3 месяцев в питание включается витаминная добавка «Прелак» или любая другая подобного вида. Она способствует развитию и росту молодняка.
- Ежедневно пищу немного подсаливают (0,5 десертной ложки на ведро корма), а 10 дней в месяц нужно добавлять в то же ведро корма по 2 ст. л. рыбьего жира.
Для заводчика полезно также узнать о том, чем кормить вьетнамских поросят нельзя. Итак, в перечне немного продуктов, но их нужно максимально избегать.
- Солома и свекла могут навредить пищеводу поросят. Даже у взрослых свинок они плохо перевариваются, а у молодняка и вовсе могут вызвать ряд опасных болезней.
- Воды в кашах и мешанках должно быть немного, разводить еду до жидкого состава не следует. Причина в том, что во время пережевывания сухой пищи у поросят вырабатывается больше слюны, которая способствует лучшему перевариванию.
- От кукурузы и овса стоит отказаться – они откладывается в жире и не питательны. В рационе они должны в сумме составлять не более 10%, но лучше вообще их не давать.
- Некоторые заводчики задаются вопросом – чем кормить вьетнамских поросят, чтобы они быстро набирали вес? Профессиональные фермеры в этом случае рекомендуют пищевые добавки, которые увеличивают питательность корма, а не его калорийность. Такие добавки можно приобрести в разных зоомагазинах. Но отдавать предпочтение лучше хорошим маркам, которые стоят не дешево – со временем цена с лихвой окупится.
- Вьетнамские свиньи могут быть переборчивыми в выборе корма, это касается и поросят. Поэтому, чтобы они активно набирали вес, им нужна качественная, питательная пища.
- Частью правильного рациона является частый выгул в теплые сезоны. Молодняк должен гулять, есть сено и траву на улице самостоятельно, и притом сбрасывать лишний жир. Если откармливать их и не давать двигаться – это приведет к ожирению.
- Некоторые фермеры включают овес и кукурузу в рацион поросят. Не то чтобы это было неправильно, просто питательности от этих культур для свинок нет. Лучше купить больше недорогой ржи или ячки – они хотя бы себя окупят, чем кормить вьетнамских поросят «пустой» пищей.
- Вьетнамские свиньи при обилии еды увеличивают объемы сала, а не мяса. Поэтому нельзя перекармливать поросят, тем более низкокачественными кормами. Это приведет лишь к ожирению и никакой пользы или прироста мяса не даст. Да, живая масса будет сильно увеличена, только толку от этого будет мало.
Домашнее животноводство - очень выгодное дело. Сегодня многие из российских фермеров считают, что наиболее интересны для разведения вислобрюхие вьетнамские поросята. Отзывы животноводов о них самые восторженные. Ведь эта скотина достаточно неприхотлива в содержании и даёт прекрасного качества мясо.
Как выглядят вислобрюхие вьетнамские поросята?
Отзывы свиноводов об этом животном полны не только дифирамбов об их преимуществах в промышленном плане. Практически все умиляются внешним видом этих удивительных милых созданий.
Короткие ножки и отвислое брюшко являются основными отличительными признаками этой породы. Также отмечается некоторая вогнутость спинки и интересное строение костей носа. При сравнении мордочки обычного поросёнка и вислобрюхого вьетнамского каждый обратит внимание, что у рассматриваемой нами породы она имеет множество изгибов. Благодаря этому у особей наличествует большое количеств складок на носу. Поэтому даже напоминают чем-то мопсов вислобрюхие вьетнамские поросята.
Отзывы тех, кто занимался разведением, также подчёркивают их удивительную, довольно миловидную внешность. Ушки у этих животных небольшие и стоячие, хвостик тонкий, закрученный, а глазки маленькие и несколько прищуренные. Красноречиво говорят о необычной внешности, которой обладают вислобрюхие вьетнамские поросята, отзывы, фото и видео, которыми делятся опытные заводчики и хозяева этих удивительных животных.
Беременность вислобрюхих вьетнамских свиней
Многие животноводы считают, что разводить свиней выгоднее всего «с нуля». То есть лучше всего не покупать молодняк у чужих людей. Гораздо выгоднее, когда в самом хозяйстве рождаются вислобрюхие вьетнамские поросята.
Отзывы животноводов о свиноматках этой породы самые лестные. Ведь у вислобрюхих вьетнамских самочек материнский инстинкт развит достаточно сильно. Они отличаются доброжелательностью, мягкостью нрава. Во время опороса матка позволяет хозяину помогать ей, брать в руки потомство, подкладывать детёнышей к сосцам. Это всё очень хорошо. Но если заводчик хочет, чтобы в его хозяйстве родились крепкие и здоровые вислобрюхие вьетнамские поросята, содержание беременной свиноматки играет важную роль.
Стоит отметить, что беременность свиноматок данной породы длится столько же, сколько и у всех остальных свиней, от 114 до 118 суток. С приближением дня опороса живот у самки опускается, соски на сформировавшихся долях вымени набухают и краснеют.
Свинка старательно подготавливает гнездо для малышей, утаптывая и пережёвывая для пущей мягкости сено в подстилке. В день опороса будущая матка отказывается от приёма пищи. Если надавить на сосок такой особи, то можно увидеть капельку полупрозрачной жидкости, которую называют молозивом.
Подготовка помещения к опоросу
Животноводу следует к моменту рождения поросят вычистить станок таким образом, что на полу осталось лишь мягкое сено. Обязательно нужно позаботиться о том, чтобы вода в поилке была свежей и чистой, не холодной. В то место, где оборудуется необходимо подвести лампу для их обогрева. Также рекомендуется подготовить нитки для того, чтобы перевязывать пуповину малышам, ножницы и йод для обработки ранок.
Во время опороса животноводу лучше всего быть рядом, так как в любой момент может потребоваться его помощь. Также стоит пронаблюдать за тем, чтобы все новорожденные вьетнамские вислобрюхие поросята получили порцию молозива в течение первых сорока минут. Поэтому ослабленных поросят, которые сами не в состоянии в первые минуты жизни добраться до сосков, заводчик обязан поднести к вымени, удобно расположить кроху и даже, при необходимости, вложить ему сосок в рот.
В редких случаях поросёнка уносят в дом и выкармливают через соску сцеженным у матки молозивом. Особого внимания требуют поросята из многочисленного помёта, в котором их 13 и более штук, ведь сосков у свиньи всего 12.
Уход за новорожденными поросятами
Появившегося на свет малыша сразу же очищают от слизи и плёнок. Также требуется освободить рот и нос от посторонней жидкости. Пуповину нужно перевязать нитками, отступив от животика на два-три пальца ниже, и отрезать стерильными ножницами. Ранку рекомендуется обработать йодом.
После этих процедур поросёнка кладут под лампу для того, чтобы он обсох и согрелся. Новорожденным свинкам нужна температура от 30 до 32 градусов. При несоблюдении этого режима есть большая вероятность того, что вьетнамские вислобрюхие поросята впоследствии будут много болеть и расти ослабленными, станут отставать в развитии. Температурный режим в жизни - важный фактор в формировании будущего здоровья молодняка.
Считается, что уже при рождении высоким иммунитетом среди остальных отличаются именно вислобрюхие вьетнамские поросята. Отзывы: вес среднего новорожденного данной породы обычно очень разнится с показателями представителей других пород. Малыш вьетнамский вислобрюхий почти вдвое, а то и втрое меньше поросёнка другой породы. Он весит всего от 400 до 600 граммов. Но, несмотря на такое "отставание", малыши действительно достаточно живучи и хорошо приспосабливаются к новой обстановке, быстро адаптируются и набирают вес.
Кормление поросят в первые месяцы жизни
Естественно, что нет ничего для любого малыша лучше и полезнее, чем молоко родившей его матери. Однако в тех случаях, когда у самки появилось чересчур много поросят, а молока не хватает, есть вариант подложить детёнышей к другой кормящей свинке. Только делать это надо очень осторожно. Приёмный поросёнок должен быть примерно такого же возраста, как и её родные. И сначала будет не лишним понаблюдать за процессом.
Но вопрос, чем кормить вьетнамских вислобрюхих поросят сразу после рождения в случае недостатка материнского молока, не всегда можно решить подобным способом. Тогда необходимо организовать прикорм.
Следует помнить, что кормление вислобрюхих вьетнамских поросят после рождения коровьим молоком недопустимо. В нём, в отличие от свиного, слишком низкая жирность. Поэтому следует составить смесь для прикорма новорожденных. Она состоит из одного литра коровьего молока и 2-3 свежих куриных яиц.
Эту смесь наливают в плоскую тяжёлую миску, например чугунную сковороду, и ставят на пол. Поросят, немного пососавших свиноматку, нужно поставить рядом с этой поилкой. Затем, если животное не проявляет инициативы, следует осторожно ткнуть его пятачком в сковороду так, чтобы часть смеси попала ему в рот. Обычно этого бывает достаточно, чтобы начали активно есть такой прикорм поросята вьетнамские вислобрюхие. Отзывы заводчиков отмечают, что малыши очень понятливые и быстро адаптируются. Уже на второй день они сами, пососав мать, бегут к сковороде за прикормом.
Многие ветеринары настаивают на том, чтобы малышам в первый месяц жизни делали уколы с препаратами меди и железа. Они опираются на то, что в материнском молоке не хватает этих элементов.
Прикорм поросят с десятидневного возраста
В первые дни жизни детёнышам хватает всех необходимых микроэлементов, которые они получают из материнского молока или докормочной смеси. Но в возрасте десяти дней потребность в них возрастает. Заводчики отмечают, что плохо будут расти без добавления в рацион других компонентов вислобрюхие вьетнамские поросята. Содержание и кормление их поэтому в этом возрасте меняется.
Теперь малышам обязательно нужно предлагать чистую теплую воду для питья, измельчённый уголь и мел, красную глину.
Первым прикормом должна быть тёртая сырая морковь. Тарелку с ней ставят рядом с привычной малышам смесью. Если прикорм был усвоен поросятами нормально, через день можно ввести второй компонент. Это может быть свежий некислый обезжиренный творог. Следующий компонент вводят так же через день. Это будет густая каша из комбикорма или дроблёного зерна. Варить цельное зерно нельзя - такая каша не усваивается желудком даже взрослой свиньи. Поэтому большая часть съеденного выводится из организма практически в непереваренном виде.
Постепенно в рацион вводятся и другие продукты. Это самые разные овощи, сырые и варёные. Но следует помнить, что каждый новый продукт предлагается малышам через день, и более одного нового «блюда» предлагать поросятам не следует. Также лучше всего не делать мешанку из овощей и каш, а ставить их в отдельных мисках.
Как и всем живым существам, свиньям этой породы необходим солнечный свет и свежий воздух. Поэтому обязательно стоит позаботиться о хорошо огороженном выгуле. Прогулки нужно проводить ежедневно в любое время года. Вьетнамские вислобрюхие свиньи хорошо адаптированы к низким температурам, поэтому они прекрасно себя чувствуют, весело бегая по снегу зимой. Обожают и водные процедуры в тёплые летние дни вислобрюхие вьетнамские поросята.
Как с психикой у этих животных? Да прекрасно! Они легко уживаются друг с другом, быстро привыкают к человеку. Отмечено, что эта порода хорошо поддаётся дрессировке. Однажды показав малышам место, где они могут принять душ, хозяин будет удивлён тому, что уже завтра малыши сами побегут туда, ожидая приятной процедуры.
Если помещение, в котором содержатся животные, достаточно большое, поросята выделят в нём для справления своих нужд отдельный угол. Поэтому убирать в свинарнике будет достаточно легко. Никогда свинка этой породы не нагадит в том месте, где она ест и спит.
Ещё одной особенностью обладают «вислобрюхие вьетнамцы» - они не роют землю, не делают подкопов. Это также очень удобно для их содержания.
А вот погрызть что-нибудь они любят, как и их собратья. Ну что ж, хозяин может пойти навстречу этой привычке своих питомцев и сделать для них деревянные перила на уровне пятачков - пусть поросята точат свои зубки столько, сколько им нужно! И древесный уголь со временем можно предлагать молодняку не измельчённый, а кусками.
Вес поросят по месяцам
Как уже говорилось выше, новорожденные детёныши отличаются довольно маленьким весом, от 400 граммов до 600. К десятидневному возрасту большинство особей достигают килограмма, а к двадцатидневному - от полутора до двух килограммов. Месячный поросёнок вислобрюхой вьетнамской свинки, если он здоров, весит от двух с половиной до трёх килограммов. Хотя попадаются такие экземпляры, которые удивляют всех: они могут уже в месяц достигать пяти, а то и шести килограммов!
Взрослая средняя особь вьетнамской вислобрюхой свиньи может похвастаться весом в восемьдесят - восемьдесят пять кило. Но, опять же, и здесь есть свои рекордсмены. При хорошем длительном содержании вполне можно вырастить животное весом полтора центнера!
Срок жизни животных этой породы достаточно долог. Некоторые «справляют» своё тридцатилетие, находясь в прекрасной форме. Поэтому не следует забивать племенных хороших свиноматок и хряков до тех пор, пока они активны и качественно выполняют свои обязанности. Кстати, отмечено, что первый опорос обычно бывает небольшой, от пяти до шести поросят в помёте. А вот последующие количественные показатели более высокие - от двенадцати поросят до двадцати двух может произвести на свет хорошая свиноматка. И делает она это дважды в год.
Одно из положительных качеств этой породы - высокое воспроизводство. Это один из факторов, за что заводчики любят вьетнамскую вислобрюхую. Хотя и её неприхотливость, и хорошая приспособляемость к окружающей обстановке тоже играют не последнюю роль в этом.
Мясо вислобрюхих вьетнамских свиней
Для животноводов одним из важных критериев оценки свиней является не только скорость их воспроизводства, но и качество получаемого от них продукта. В этом смысле всех своих собратьев оставляют далеко позади именно вислобрюхие вьетнамские поросята. Отзывы о мясе этих животных очень лестные.
В отличие от обычной свинины, которая обязательно имеет сало и жировые прослойки, эта порода может похвастаться практически отсутствием оных. Поэтому мясо вислобрюхой вьетнамской свиньи могут употреблять в пищу люди, которым прописано лишь диетические блюда.
Выкармливание этих животных также отличается от других пород. Ведь большую часть их рациона составляют овощи и травы. Именно поэтому очень высоко оценивают таких животных, как вислобрюхие вьетнамские поросята, отзывы.
Мясо вьетнамской травоядной вислобрюхой свиньи нежно, лишено жира и сала, легко усваивается организмом даже больных людей и детей. Оно отличается высокими вкусовыми качествами, мягкостью и очень полезно всем без исключения!
Коротко о главном
Итак, подведём итоги сказанному. За что заводчики и животноводы ценят вьетнамских вислобрюхих свиней?
1. Высокое воспроизводство.
2. Хорошая выживаемость и адаптация.
3. Выгода в кормах, так как большую часть их составляет трава и овощи.
4. Дружелюбие и спокойный нрав животных.
5. Вкусное и качественное нежирное мясо.
6. Возможность содержания животных в небольших помещениях.
7. Уникальный экстерьер.
В настоящее время появляется все больше и больше пород свиней, которых разводят в промышленных целях. Одна из них - это вислобрюхие вьетнамские поросята. Отзывы о них очень хорошие, потому что они обладают многими положительными качествами, например, быстро растут и набирают вес, а также отличаются хорошей плодовитостью. Об этой породе, об уходе за поросятами, о том, чем же они приглянулись фермерам, читайте в статье.
История появления
Вьетнамская вислобрюхая свинья, которую по-другому называют азиатской травоядной, впервые появилась на территории Юго-Восточной Азии. Лишь в 85 году минувшего столетия она была завезена на другие континенты из Вьетнама. Именно поэтому она получила такое название, хотя более правильно говорить: азиатская вислобрюхая свинья.
Первоначально породу признавали только в Канаде и в Соединенных Штатах Америки. Лишь спустя время фермеры из европейских стран занялись разведением вьетнамских свиней. Только после того, как данная порода получила признание в Европе, она попала в нашу страну.
В России вьетнамская вислобрюхая свинья появилась сравнительно недавно, однако она сразу завоевала популярность у отечественных фермеров. В настоящее время ее все чаще и чаще разводят на территории нашей страны.
Описание
Вьетнамские вислобрюхие поросята, характеристики которых даны в этой статье, являются не очень крупными животными. Их рост в холке составляет не более полуметра. Весят они от пяти до семи десятков килограммов. Однако, согласно американским стандартам, хряки и боровы могут весить даже 90 килограммов. Несмотря на то, что эти свиньи травоядные, клыки самцов достигают длины в 10 или 15 сантиметров.
Что касается внешнего вида, то свиньи этой породы очень забавные. У них короткие ножки и широкое туловище. Живот висит, и это очень ярко выражено (отсюда и произошло название). Уши у них небольшие и стоячие.
Чаще всего вислобрюхие вьетнамские поросята, отзывы о которых демонстрируют их отличные товарные качества, имеют черную окраску. Однако это не исключает и других цветовых комбинаций. Щетина может быть серебристой, белой и даже рыжей. Иногда сразу несколько цветов смешиваются на щетине, и это является нормой.
Одна из особенностей, по которым можно точно определить данную породу, - это удлиненная щетина вдоль хребта, которая по виду напоминает своеобразный ирокез.
Здоровье
Азиатские свиньи обладают некоторыми особенностями здоровья, которые нужно учесть перед тем, как разводить этих животных. Отметим, что их иммунитет очень хорош. Они почти не подвержены различным заболеваниям.
Недуг, который чаще всего поражает данных животных, - заражение гельминтами. Однако этого можно избежать, если следить за гигиеной в местах их разведения, а также соблюдать профилактические меры там, где живут поросята вьетнамские вислобрюхие. Прививки им почти не нужны. По крайней мере, в больших количествах. Следует регулярно проводить дегельминтизацию не только для того, чтобы защитить свиней, но и чтобы обезопасить себя, так как гельминты поросят могут быть очень опасны для человека.
Еще одна проблема - это реакция организма поросят на сквозняки. Маленькие свиньи болезненно воспринимают сильные порывы ветра, из-за чего они могут страдать простудными недугами.
Питание
По отзывам, представители вьетнамской породы очень разборчивы в пище. Они не берут в рот все, что попадется им на пути. Поросята, как правило, не пробуют ядовитые растения и странные или испорченные продукты на вкус. Однако следует следить за тем, что едят свиньи, ведь неправильный рацион может привести к набору лишнего веса и увеличению прослойки из сала.
Кормление вислобрюхих вьетнамских поросят, как советуют специалисты, следует производить дважды в день в летнее время года. Если же они пасутся и имеют свободный доступ к свежей траве, то достаточно просто прикармливать животных зерновыми культурами, овощами и фруктами. Кормление вислобрюхих вьетнамских поросят зимой осуществляется трижды в день. Подкормка в этот период представлена свеклой, тыквой и морковью.
Продукты
Чем кормить вислобрюхих вьетнамских поросят? Поскольку они - животные травоядные, следует регулярно давать им траву. Она является основой их рациона. В зимнее время года ее заменяют сеном. Также нужно добавлять в пищу яблоки, кабачки и груши. Они способствуют полноценному развитию животных.
Всего доля плодов и растений в рационе вислоухих свиней составляет от 50 до 70%. Остальная часть - это зерновые культуры, такие как пшеница, рожь и ячмень. Кукуруза, по мнению специалистов, - тот продукт, который может привести к ожирению, поэтому не следует давать его поросятам в больших количествах.
Зимой свежую траву заменяют сеном. Лучше всего заготавливать его из клевера, донника или люцерны. Эти растения очень нежные и сочные, поэтому легко усваиваются свиньями. Им противопоказано сухое сено, а также солома.
Другой вариант - каша из зерновых. Она очень полезна для маленьких поросят. Подкормка зимой - это овощи, которые следует давать в сыром виде. Отсутствие термической обработки сохранит все витамины. 10 дней в месяц следует добавлять в корм рыбий жир в пропорции две столовые ложки на одно ведро.
Как говорят многочисленные отзывы, вислобрюхие вьетнамские поросята употребляют в пищу и комбикорм. С его помощью можно быстро откормить свиней. Его можно приобрести как в готовом виде, так и приготовить самому. В смесях, которые продаются в магазинах, все ингредиенты находятся в оптимальном соотношении, что обеспечивает сбалансированное питание. Если же корм будет приготовлен в домашних условиях, то нужно знать, сколько ингредиентов в него добавляют.
Доля ячменя в комбикорме - 40%, пшеницы - 30%, гороха, кукурузы и овса - по 10%. Однако комбикорм позволяет быстро набирать вес, поэтому нужно тщательно следить за питанием поросят, чтобы не допустить их ожирения.
Для выращивания свиньи, мясо которой пойдет на приготовление бекона и других изделий подобного рода, по советам специалистов, нужно кормить ее комбикормом из ячменя, овса, гороха, кукурузы и пшеницы, совмещая все это со свежими травами и овощами. Это позволит вырастить особь весом в целую сотню килограммов уже через 4-5 месяцев после ее рождения.
Известно, что азиатские свиньи легко адаптируются к российскому климату. Они неприхотливы в содержании. Однако важно знать некоторые моменты, которые помогут правильно обустроить свинарник и предотвратить возникновение каких бы то ни было проблем.
Здесь свиноводы советуют следующее:
- Содержание вьетнамских вислобрюхих поросят заключается в том, чтобы создать комфортный для них свинарник. Значит, необходимо выделить им помещение с каменными или кирпичными стенами, забетонировать в нем полы. Затем нужно сделать покрытие из деревянного настила или толстого слоя соломы в зоне, где поросята будут жить. А в то место, куда они станут справлять нужду, провести отливы и обеспечить свободный подъезд тележки для вывоза навоза к «туалету».
- Важно обеспечить наличие запасного помещения, ведь иногда возникает необходимость отсадить некоторых особей друг от друга. Например, свиноматка с новорожденными свиньями должна находиться в другом загоне, а не там, где живут остальные вьетнамские вислобрюхие поросята.
Сколько держать особей в одном загоне, не имеет значения. Поскольку представители этой породы достаточно дружелюбны и общительны, можно расположить их по двое.
Активность
Судя по отзывам, азиатские свиньи должны двигаться как можно больше и чаще. Это необходимо для того, чтобы они не набирали лишний вес. Малоподвижный образ жизни станет причиной того, что прослойка сала увеличится. Поэтому нужно обеспечить им площадку для выгула. Она должна располагаться неподалеку от свинарника.
В пределах этой площадки следует выкопать средней величины яму и заполнить ее водой. Ванны с грязью помогут свиньям охладиться в жаркое время года и отогнать от себя насекомых. Необходимо обеспечить наличие дерева или бревна, о которое поросята могли бы почесать бока, а также спину.
Размножение
Беременность свиноматки длится в течение трех месяцев, трех недель и трех дней. В первом помете всего пять-десять поросят, но в следующие разы их может быть до 20.
Вьетнамские вислобрюхие поросята, вес которых в новорожденном возрасте составляет не более половины килограмма, быстро растут.
Перед опоросом необходимо подготовить теплое и защищенное от сквозняка место. По поведению свиньи можно понять, когда наступят ее роды. Она беспокоится, в некоторых случаях отказывается от еды, собирает сено в кучу и готовит из него гнездо.
Роды вьетнамской свиноматки длятся в течение трех с половиной часов. Важно, чтобы в этот момент хозяин находился рядом. Сразу после появления на свет поросята нуждаются в том, чтобы получить молозиво. Дать его нужно в течение часа, ведь поросята рождаются с очень маленьким запасом питательных веществ.
Разведение
Выращивание азиатских свиней - не очень сложное занятие, если знать, как это делается. Половой зрелости поросята достигают в возрасте четырех месяцев, а значит, они уже готовы к размножению. Правда есть один нюанс - по совету специалистов, к моменту случки свинка должна весить как минимум 30, а то и 35 кг. Так что лучше подождать пару месяцев и произвести случку в возрасте полугода.
Разведение вьетнамских поросят осуществляется с двумя целями. Одна из них - получение свиней на мясо. В этом случае их вяжут в раннем возрасте, и какие-либо особые требования отсутствуют. Однако существует второй вариант - племенное разведение.
Чтобы получить сильное, крепкое потомство, нужно произвести первую случку в возрасте восьми, а то и десяти месяцев. Дело в том, что к этому моменту вислобрюхая свинья не только вырастает, но и созревает. Ее молочные железы полностью развиваются, а это значит, что ей становится намного проще выкармливать потомство.
Кастрация вьетнамских вислобрюхих поросят проводится в первые полтора-два месяца жизни.
Выращивание потомства
Вьетнамские вислобрюхие свиньи - отличные мамы, как утверждают их владельцы. Они очень заботятся о своем потомстве и стараются накормить каждого поросенка. Однако им не всегда хватает сосков на всех, поэтому маленьких свинок кормят из обыкновенных детских бутылочек регулярно, каждые полтора часа. Для этих целей подходит как коровье, так и козье молоко. Однако нельзя приучать их к кормлению из бутылочки с соской, и уже на второй неделе жизни нужно добавлять подкормку. Обязательно поставьте питьевую воду туда, где находятся поросята, - им необходимо регулярно пить.
Чем подкармливать новорожденных вислобрюшек? Как советуют свиноводы, для этих целей подойдет обыкновенная трава, а также сено. Можно чуть-чуть поджарить зерна кукурузы, пшеницы или ячменя. В этом состоянии зерно приобретает сладковатый привкус и нравится животным. Есть и другой плюс такой пищи - поросята приучаются к твердым продуктам, а их десны массируются.
Каша - необходимая пища, которую должны употреблять маленькие вьетнамские вислобрюхие поросята. Рацион питания этих животных включает в себя каши из овса и ячменя. Сначала их готовят на молоке, а потом - на обрате. Чем старше становится поросенок, тем больше подкормки он должен употреблять. Количество молока, наоборот, необходимо уменьшать.
Отъем потомства от самки следует производить в возрасте 2,5-3-х месяцев. Если продолжать кормить поросят молоком свиноматки, это может плохо повлиять на их здоровье. Сразу после того, как произведен отъем, нужно заняться подбором кормов. Доля белка в них должна составлять не менее 20%, жира - от пяти до шести, клетчатки - всего три. К возрасту 4 месяцев содержание белка нужно увеличивать до 30 или 40%. Все зависит от размеров и развития поросенка.
Поскольку одних свиней выращивают на сало, других - на мясо, а третьих - для получения приплода, для каждых необходимо составить свой рацион. Это позволит добиться желаемых результатов. Но в любом случае существуют продукты, которые должны потреблять все поросята. Это комбикорма, состоящие из отрубей, овса, кукурузы и ячменя, корнеплоды и другие овощи, а также трава.
Судя по отзывам, поросята ни в коем случае не должны переохлаждаться, так как они могут заболеть. Поэтому необходимо сделать все возможное, чтобы температура окружающей среды была выше 25 градусов тепла.
Отличия от других пород
Глядя на свиней, о которых идет речь в этой статье, нельзя не заметить, что они сильно отличаются от других своих собратьев. Однако это касается не только внешнего вида. Порода поросят вьетнамские вислобрюхие отличается сообразительностью и спокойствием. В чем же еще проявляются отличия? В первую очередь, в характере. Их нрав очень покладистый, они не шумят без причины. Их отношение к потомству тоже совсем другое. Свиноматка никогда не съедает своих поросят, а также без проблем кормит приплод.
Другое отличие - чистоплотность. Вьетнамские поросята и свиньи четко разделяют в свинарнике жилую зону и место, где необходимо справлять нужду. Их очень легко приучить к тому, чтобы они ходили в туалет в определенное место. Они так же быстро схватывают эту информацию, как и кошки. Кроме того, удушающий запах, который исходит от обычного свинарника, никогда не появляется там, где живут вьетнамские поросята.
Преимущества перед другими породами
Существует ряд преимуществ, которыми обладают вислобрюхие вьетнамские поросята. Отзывы о них, как правило, содержат следующую информацию:
- У поросят есть врожденный иммунитет, из-за чего процент их выживаемости намного больше, чем у других пород.
- Самка многоплодна. В среднем она приносит за один раз около 12 поросят, но иногда их количество может увеличиваться почти до двух десятков. Вьетнамская свинья дает приплод два раза в год.
- Азиатские поросята растут быстрее, их репродуктивная активность начинается с четырехмесячного возраста.
- Мясо вьетнамских вислобрюхих свиней, в отличие от мяса их собратьев, содержит в несколько раз меньше холестерина. Оно более сочное и нежное, подходит для людей, которые страдают от заболеваний сердца. Кроме того, оно может стать одним из блюд на диетическом столе.
- Мясо азиатских свиней составляет около 70-80% от массы всей туши. Это значит, что особь весом в 100 килограммов может дать как минимум 70 кг мяса. Впечатляющие показатели, не правда ли?
Как выбрать вьетнамского поросенка?
Чтобы не быть обманутым при покупке вьетнамского поросенка, нужно придерживаться советов специалистов. Это позволит выбрать самых здоровых свиней, а также избавить себя от дальнейших проблем в их разведении:
- Необходимо осмотреть каждого поросенка в помете и выбрать самых развитых особей в физическом плане. Он должны быть крепкими, сбитыми. Их конечности чаще всего широко расставлены.
- Голова широкая, на моське есть специфический изгиб носовых костей, что делает поросенка похожим на мопса. Щетина свинки ровная и гладкая, глаза блестят, свинка очень активная и веселая, у нее хороший аппетит.
- Необходимо также осмотреть поросенка вместе с его свиноматкой. В месяц он весит около трех с половиной килограммов, а кормящая его самка выглядит исхудавшей, ее молочные доли отвисшие. Если это не так, то либо поросенок старше, либо это не его свиноматка.
Однако мало знать, что нужно сделать при выборе поросенка. Необходимо владеть знаниями о том, чего нельзя делать:
- Покупать двух поросят (самку и самца) от одного помета. Это может привести не только к болезням их потомства, но и к вырождению.
- Если на ферме есть один-единственный хряк-производитель, то вероятность близкородственного скрещивания повышается почти до ста процентов. Лучше не покупать поросенка на такой ферме.
После того как выбор сделан, важно узнать, чем его кормили на ферме. Резко сменять рацион нельзя, ведь животное может плохо себя чувствовать.
Выращивание азиатских свиней в бизнес-целях
Поросята черные вьетнамские вислобрюхие, а также другие разновидности азиатских свиней являются быстро растущими животными, чье мясо высоко ценится. Не удивительно, что их разводят в бизнес-целях. Однако, решив заняться такой деятельностью, необходимо изучить правила свиного рынка.
Во-первых, вес особей, которых планируется продать, должен достигать более ста килограмм. Животных меньшего размера почти невозможно проверить на наличие каких-либо заболеваний, так что оптовые покупатели не будут рисковать. В то же время в тушах весом до 50 кг больше мяса, а сала, соответственно, меньше.
Поскольку вьетнамские поросята обладают вкусным мясом, из которого приготовляют бекон, всевозможные нарезки и шашлык, их можно продавать в магазинах натуральных продуктов. Если на ферме содержат не только свиней, но и птиц и вдобавок выращивают овощи, то возможно открыть собственный бизнес.
Интересно, что содержание и уход за вьетнамскими вислобрюхими поросятами полностью окупаются через год после начала продаж отдельных особей или их мяса. Так что это, судя по отзывам, очень прибыльное дело.