Тигровая рыба голиаф рецепт приготовления. Водный монстр из Африки — Тигровая рыба Голиаф. С кем уживаются голиафы

Большая тигровая рыба (лат. Hydrocynus goliath) - самый крупный представитель отряда Харацинообразных (Characiformes). Относится к семейству Африканские тетры (Alestidae). Известна она также под названиями гигантский гидроцин и рыба голиаф. Ее вес может достигать 70 кг, а похожие на клыки зубы способны нанести серьезные увечья.

Африканцы уверяют, что она не боится крокодилов и нередко нападает на людей, вырывая из их тел куски мяса.

В некоторых селениях местные мужчины никогда не купаются голышом, опасаясь неожиданной встречи с кровожадным монстром, а европейцам советуют пользоваться обтягивающими плавками и купальниками.

Распространение

Этот вид встречается на ограниченной территории в западных и центральных регионах Демократической республики Конго и на севере Замбии. Она населяет воды реки Конго и ее притоки, а также пресноводных озер Упемба и Танганьика, где есть участки с относительно быстрым течением.

В других регионах Африки рыба голиаф пока не обнаружена. Большее распространение имеют 4 родственные виды, входящие в род Hydrocynus. Они обладают сходными чертами и поведением, но уступают чудовищу реки Конго в размерах. Всех их привлекают теплые водоемы с мутной и насыщенной кислородом водой.

Поведение

Гигантский гидроцин отличается диким нравом и невероятной прожорливостью. Он поедает все, что может поймать. Основу его рациона составляют тетры родов Brycinus и Micralestes, обитающие в верхних и средних слоях водоемов, и барбусы из семейства Карповых (Cyprinidae). На озере Танганьика в меню преобладает танганьинская озерная сардина.

Хищник использует различные методы охоты. Молодняк чаще всего собирается в стаи и своими повадками напоминает пираний. Взрослые особи обычно охотятся из засады, совершая молниеносные броски в сторону жертвы. Они способны выпрыгивать из воды и хватать на лету низко летящих птиц или поджидать пришедших на водопой мелких млекопитающих.

В 2014 году биологам из Северо-Западного университета в Потчефструме (ЮАР) удалось зафиксировать на видео, как гигантские гидроцины умело ловят пролетающих над водной поверхностью ласточек, выпрыгивая из воды на высоту до 2 м.

Несмотря на свою кровожадность, большие тигровые рыбы довольно пугливы и боятся присутствия крупных животных. Они трезво оценивают свои силы и не пытаются подвергать себя лишний раз опасности. Как правило, заметив человека, они прячутся и стремятся не выдавать своего присутствия.

По этой причине спортивная рыбалка на этих монстров считается очень престижной, но редко бывает удачной. Трофеи попадаются на крючок случайно и вдали от общедоступных мест рыбной ловли.

Опасность рыба голиаф представляет главным образом для маленьких детей.

Случаи нападения на взрослых людей единичны и, по мнению африканцев, связаны с вселением в нее злого духа мбенга. Обладающие рациональным мышлением ихтиологи связывают их просто с ухудшением зрения речного чудища, из-за чего тот теряет способность правильно определять габариты своей потенциальной жертвы.

Добыча проглатывается целиком. Если это сделать не удается, то она разрывается на мелкие части. Ведущую роль в охоте и ориентации в водной среде играет боковая линия, чувствительный орган, проходящий от жаберных щелей до основания хвоста.

Достоверных сведений о размножении Hydrocynus goliath в естественных условиях нет.

Описание

Средняя длина тела составляет 132 см, а вес 30 кг. Максимальная длина 180 см. Телосложение удлиненное и веретенообразное, с возрастом спинная часть поднимается вверх из-за развития жирового плавника. Голова большая и массивная. Глаза крупные, обеспечивающие великолепное зрение. Половой диморфизм выражен слабо. Самцы немного крупнее самок.

Окрас преимущественно голубоватый. Спина более темная, чем брюшко. Полосы вдоль тела просматриваются слабо или вообще отсутствуют. Хвостовой плавник большой и раздвоенный. У молодых особей он розовый или имеет красную окантовку. Нижняя челюсть выступает вперед.

В пасти имеется 32 острых иглообразных треугольных зуба, стороны которых острые как лезвия. Их длина достигает 3,5 см. В верхней челюсти есть два сочленения, позволяющие открывать пасть очень широко.

Большая тигровая рыба содержится в морских бассейнах. В Париже ее можно увидеть в Тропическом аквариуме во дворце Порт-Доре. Удовольствие обойдется в 19,5 евро.

Кормление производится при помощи специальных пинцетов только живой рыбой 3-4 раза в неделю. Получить потомство в неволе пока не удалось.

Которую я недавно показывал. Обозвали ее частично фотошопом:-)

По-этому давайте я вам показу еще более зубастую рыбку, о которой большинство наверное и так знает. Она очень популярна в "интернетах", т.к выглядит очень эффектно! Итак, встречайте...

В крупнейшей реке Центральной Африки Конго обитает около 700 видов всевозможных рыб. Некоторые из этих речных обитателей являются довольно хищными особями, способными нести угрозу не только своим речным сородичам, но и человеку. Тигровая рыба Голиаф (Hydrocynus goliath) - представитель именно такого вида хищных рыб. Этот "речной монстр", достигающий в длину до полутора метров при весе более 50 кг, вооружен набором из 32-х крупных и острых зубов, по своей форме напоминающих клыки.

То, что попало на крючок Джереми Уэйда - это большая тигровая рыба, или гигантский гидроцин (лат. Hydrocynus goliath) из отряда харацинообразные. Ее считают куда опаснее пираньи, а благодаря своим 32-м зубам, напоминающим клыки и впечатляющим размерам, рыбка нападает даже на крокодилов.

Особь, которую выловил Уэйд, весит 45 кг и почти 2 метра длиной. "Это очень и очень опасная рыба. С ней нужно поосторожнее, отвлечетесь, и она откусит палец, или еще чего хуже", - рассказал мужчина.

Тигровая рыба Голиаф , хищный вид рыб весом до 154 фунта и длиной до 5 футов, . Широко известная как существо свирепого вида с острыми зубами, рыба Голиаф является только одним примером из большого многообразия видов рыб, которые водятся в реке Конго, и 80% из которых больше не встречаются нигде в мире.

"Рыба-монстр" способна плавать в бурных водах и легко может схватить меньших по размеру рыб, которые не могут плыть против течения. Она также способна улавливать низкочастотные вибрации, которые излучает её добыча.

Река Конго является домом для 686 видов рыб. В статье, описывающей чудеса Конго, Международный фонд дикой природы документально подтвердил существование экзотических рыб, обитающих в ее водах. У слоновой рыбы в хвосте находится электрический орган, который используется для навигации и общения с себе подобными. Журнал National Geographic сообщает, что у этой рыбы есть также длинный хобот, чтобы просеивать осадок на дне реки в поисках пищи.

Двоякодышащие рыбы, в отличие от большинства рыб, могут дышать воздухом. Они выживают при незначительном количестве кислорода и даже без него. Во время засушливого сезона они зарываются в грязевые ямы и обволакиваются слизью. Многоперообразные напоминают древних рыб, "с дольчатыми плавниками и твердым чешуйчатым покрытием".

Рыбы реки Конго способны адаптироваться к окружающим условиям с невероятной эффективностью. Некоторые прячутся от хищников в водяных гиациантах, которые растут по берегам реки, другие живут в частично погруженных в воду упавших деревьях.

Тем не менее, некоторые рыбаки злоупотребляют ловлей рыбы или используют способы, приносящие ущерб популяциям рыб, такие как уничтожение растительности по берегам реки с помощью гербицидов, применение взрывчатых веществ и ядов. Это привело к уменьшению некоторых видов рыб, что, согласно исследованиям, проведенным Проектом по охране и развитию реки Конго (CREDP), угрожает многообразию подводного мира реки.

В настоящее время рыба Голиаф не находится под угрозой уничтожения, но при содействии Animal Planet она привлечет гораздо больше внимания к данному региону.

Всего известно 5 видов тигровой рыбы, но самый крупный вид обитает в Африке, исключительно в бассейне реки Конго. Эта хищница может достигать до 180 сантиметров в длину и весить более 50 килограммов.

Поймать гигантский экземпляр удалось рыболову и эксперту по необычным пресноводным рыбам Джереми Уэйду. Он поймал одну из самых крупных особей - весом до 154 фунтов (около 70 килограммов) и длиной до 5 футов (1,5 метра).

Тигровая рыба Голиаф популярна как объект спортивной рыбалки в Африке. Конго самая полноводная и вторая по длине река Африки. Глубина реки в окрестностях Браззавиля достигает 100 метров. Тигровая рыба голиаф самый крупный вид из всех тигровых рыб, а строение челюстей позволяет тигровой рыбе раскрывать пасть шире, чем может себе позволить другая хищная рыба. Такая особенность делает пасть еще более устрашающей, а рыбу более привлекательной в качестве трофея.

Тигровая рыба известна в аквариумистике, ее содержат в выставочных аквариумах с укрытиями и мощной фильтрацией. Температура воды в аквариуме 23 — 26 °C, рН воды — 6,5 — 7,5.

оймать такую рыбу чрезвычайно сложно, особенно аматору, поскольку они обитают в достаточно отдаленных и труднодоступных местах реки Конго, куда вас не проводит гид.

По его словам, держать эту рыбу не просто страшно. Если не быть осторожным, она отхватит вам палец или что похуже.

Кликабельно 1600 рх

источники
ianimal.ru
torchu.ru
borshec.ru
zooeco.com
animalworld.com.ua

В программе «Речные монстры» тигровая рыба была представлена, как страшная хищница, кровожадностью превосходящая амазонских пираний. Но в бассейне реки Конго и на озере Танганьика эти крупных пресноводных обитателей ценят, как промысловый объект.

Гигантский гидроцин, или рыба-голиаф, относится к семейству африканских тетр, представителей которых часто держат в домашних аквариумах. От красивых рыбок тигровый гидроцин отличается не только размерами, но и внешним видом. Это крупный, подвижный хищник с вытянутым, веретенообразным туловищем и крупной головой с мощными челюстями.

Вся поверхность туловища покрыта циклоидной чешуей золотистого цвета. На спинке оттенок становится более насыщенным и переходит в коричневый цвет. Брюхо светлое, желтоватого оттенка или белое, с серебристым отливом.

Как у всех представителей семейства, у начала хвостового стебля имеется небольшой жировой плавник, напоминающий такой же у лососевых пород. Спинной плавник одиночный, треугольной формы, среднего размера.

Примечательна голова тигровой рыбы. Она составляет около ¼ общей длины тела, снабжена вытянутыми сильными челюстями и крупными конусовидными зубами. Нижняя челюсть немного выдается вперед. Глаза невелики, расположены в верхней части, глоточных зубов нет, но ротовая полость имеет твердую поверхность.

Необычные рыбы представляют опасность для неосторожного рыбака и животных, пытающихся переплывать реку. Они не настолько агрессивны, как их южноамериканские родственницы — пираньи, но способны нанести тяжелые травмы даже крупному животному.

Максимальный размер и вес

Съемочная группа программы «Речные монстры» путешествовала по реке Конго в Африке, дожидаясь встречи с самой большой особью породы галиаф. Выловленный ведущим Дж. Уэйдом экземпляр местные жители назвали достаточно крупным: длина тигрового гидроцина от носа до конца хвостового плавника составила 1,5 м.

Вес гигантского гидроцина оказался равен 70 кг. Ученые-ихтиологи называют эти параметры максимальными, даже старые рыбы редко превышают такие размеры.

Самцы этого вида гидроцинов гораздо крупнее самок. Размеры и вес последних редко превышают 1 м и 40−50 кг. Но даже такая крупная рыба становится хорошей добычей для местных жителей. Мясо большой тигровой рыбы вялят на солнце и слегка коптят.

Зубы-клыки

Особые опасения у европейцев, впервые встречающихся с такими представителями ихтиофауны, вызывают огромные клыки, из-за которых рыбу и назвали тигровой. Они расположены в 1 ряд по краю мощных челюстей, выдаются вперед и обрамлены слегка утолщенными губами.

Острые зубы немногочисленны, их всего 32 шт., но они достигают длины 3−5 см (в зависимости от величины экземпляра).

В сочетании с сильными челюстями ротовой аппарат позволяет тигровому гидроцину охотиться на объекты разной величины. Рыба отрывает куски мяса и способна откусить палец человеку.

Ареал обитания

Территория распространения хищной рыбы невелика. Этот вид эндемичен для реки Конго и ее притоков. Гидроцины встречаются и в озерах Танганьика и Упемба, где долгое время развивались в изоляции от других водоемов. Встретить их в больших реках и озерах Африки, кроме указанных выше, невозможно.

Чем питается?

В местах обитания крупные рыбы занимают экологическую нишу облигатных хищников. Они не употребляют растительную пищу, не собирают донных обитателей. Основа рациона — рыбная фауна, обитающая в толще воды.

Речные обитатели используют оригинальный способ охоты: сильный крупный голиаф легко преодолевает течение на быстрине, а более мелкие разновидности сносит течением в пасть хищнику.

Тигровый голиаф, обитающий в озерах, лишен возможности такого пищевого поведения. Представители вида, которые обитают в спокойной воде, вынуждены активно охотиться, преследуя добычу, как это делают хищные породы других озерных рыб (например, щука или судак). При нехватке пищи поедают мелких гидроцинов своего или другого вида.

Местные жители сообщают, что большие рыбы (местное название — мбенга) нападают даже на крокодилов. Они реагируют на всплеск воды или движение жертвы, молниеносно бросаясь на нее.

Большие тигровые гидроцины способны охотиться даже на низко летящих над водной поверхностью птиц: сильным броском рыба выскакивает на 70−100 см в воздух по пологой дуге, хватая жертву.

Рыбаки из прибрежных поселков ловят мбенга на живца, используя в качестве приманки мелкие породы рыб. Основным объектом добычи служат не слишком крупные экземпляры, но даже такие трофеи ценятся как источник обильной пищи.

Спортивная добыча тигровых голиафов проводится в качестве развлечения туристов, и большой удачей считается поимка самых крупных представителей вида.

Размножение голиафа

Половая зрелость у большой тигровой рыбы наступает в 6−7-лет. В брачный период самцы становятся ярче самок: их грудные и брюшные плавники приобретают оранжевый оттенок. Брачной игры практически нет: самки лишь слегка наклоняют корпус при приближении самца.

Нерест начинается в утренние часы, в начале весны (март-апрель), когда температура воды колеблется в пределах +26…+28°С. Нерест растянут и продолжается в течение нескольких месяцев (до середины июня).

Икра обладает средней клейкостью, это дает возможность икринкам удерживаться на камнях перекатов крупных рек, где нерестится тигровая рыба-голиаф, обитающая в протоках. Озерные формы выметывают икру порциями на небольшой глубине (около 10 м), предпочитая каменистый грунт на дне.

Количество икринок достигает 25−30 тыс. Родители не заботятся о потомстве, после нереста возвращаются к постоянному образу жизни.

При достаточно высокой температуре воды инкубация икринок продолжается в течение нескольких суток (5−10 дней). Личинки остаются неподвижными еще 3−5 суток, а затем начинают самостоятельно плавать. В этот период они питаются планктоном. По мере роста начинают охотиться на водных обитателей, с которыми способны справиться, и слабых мальков своего вида.

Можно ли содержать тигровую рыбу в аквариуме?

Из-за крупных размеров взрослый голиаф не пользуется популярностью у аквариумистов. Но гидроцинов помещают в обзорные водоемы зоопарков или выставок ихтиофауны.

При попытках содержания в домашних условиях молодняку желательно обеспечить наличие укрытий, в которых большая тигровая рыба любит отдыхать в спокойные периоды своей жизнедеятельности.

Температура в аквариуме должна быть не ниже +26°С, кислотность среды (pH) около 6−8 единиц. Рекомендуется обеспечить хорошую фильтрацию и аэрацию воды.

Кормят гидроцинов только животными кормами для хищников, мясом, мальками других рыб, живым мотылем или дождевыми червями. Размер кормовых организмов зависит от величины рыбы.

В аквариуме придется содержать единственного представителя: мирных соседей рыба-голиаф быстро уничтожит, а в небольшом объеме воды начнет конкурировать и с сородичами.

Устрашающий внешний вид этой рыбы наводит страх не только на местных жителей. Но и на любого вменяемого человека. Под описание эта рыба впервые попала в 1861 году. Назвали рыбу в честь громадного воина Голиафа из библии. Темные полосы по бокам, и зачастую золотой отлив и размеры дают повод называть ее Тигровая рыба. Местные жители называют эту рыбу с серебристой чешуей мбенга.

Внешнее описание

Рыбалку на такую хищницу точно не назовешь тихой охотой. Немногие бесстрашные рыболовы и любители острых ощущений могут похвастаться такой добычей.

Обитает среди похожих хищников, и как для защиты, так и для пропитания обладает огромными клыками . Клыки усложняют охоту на эту хищницу, она перегрызает или просто рвет любую леску. Для решения этой проблемы обычно используют тонкую стальную леску. Только такой прочной леской реально поймать это пресноводное чудовище. Количество клыков у взрослой особи 16, небольшие в количестве, но мощные при деле, они разрывают жертву быстро и легко. В течение всей жизни клыки могут выпадать, и на их месте вырастают новые, острые.

Внушают размеры рыбы: длина достигает 180 см, а вес более 50 кг . Но ученые предполагают, что длина может достигать и 2 метра. Голиаф имеет мощное туловище и крепкую голову. Хоть рыба велика, но достаточно проворна и быстра. Заостренные плавники имеют или оранжевый или красный окрас. Чешуя трудно пробиваемая, это отличная защита от других хищников. Пасть открывается шире чем у других хищных подводных обитателей, и это дает больше шансов на победу при нападении. Существует пять видов тигровой рыбы, и голиаф считается самой крупной. Часто монстра сравнивают с пираньей, но пиранья не достигает таких огромных размеров.

Питание

Были случаи нападения на крокодилов . Может съесть попавшего в воду зверя или человека. Обычно хищник питается более мелкими организмами. Голиаф или охотится на добычу, или ловит слабую рыбу, не справляющуюся с бурным течением. Основной пищей приходится камба. Способность улавливать низкочастотные вибрации ничего хорошего для добычи не сулит. Другими словами - если хищник услышал вибрации и голоден, не остается никаких шансов на спасение. Но такая свирепость не гарантирует полный отказ от растительной пищи.

Места обитания

Ради такой добычи придется отправиться в центральную Африку , а точнее, к бассейну реки Конго, там их наибольшее количество. Сама по себе Конго является второй по длине рекой в мире. Что касается полноводности река занимает первое место. Рыболовство здесь процветает, ведь не только Голиаф, но и множество других рыб плавает в бассейне Конго. Многие занесены в Красную книгу и соответственно, считаются очень редкими. Ученые насчитывают чуть меньше тысячи видов, обитающих в этой реке. Такой улов может быть наградой поиска и ловли в течение нескольких недель.

Основные места обитания:

В основном в перечисленных местах ее можно найти, но за пределы континента Африка это существо не выплывает.

Продолжительность жизни составляет 12-15 лет . Самки нерестятся в течение нескольких дней, это происходит в декабре-январе. Рыбы предварительно заплывают в притоки реки. Нерест происходит на мелководье и в местах с повышенной растительностью. Мальки вырастают как раз в местах с достаточным количеством пищи и безлопастном от большинства хищников. И постепенно набравшись сил и веса, их выносит течением в более глубокие места.

В неволе голиафов держат в основном в коммерческих аквариумах. В них рыбы не достигаю таких больших размеров. В среднем длина обитателя аквариума колеблется от 50 до 75 сантиметров . В основном их можно увидеть в выставочных аквариумах. Основными нормами для содержания является:

наличие аквариума (минимум от 2 500 литров);
чтобы прокормить тигровую рыбу необходимо постоянное огромное количество пищи. В основном это рыба и адаптированные корма;
из-за любви к течению потребуется придумать систему с протокой;
комфортная температура составляет 23-26 градусов.

Сосуществование с другими видами, возможно, но они должны уметь защитить себя. В неволе рыбы не размножаются, так что придется продумать и этот вопрос.

Выживание в природе

Взрослые особи, несмотря на то, что могут вполне существовать самостоятельно, предпочитают собираться в стаи. Тигровые рыбы могут собираться как одним видом, так и с другими особями.

Ученые уверены Голиаф современник динозавров. Факт, в водах которых обитает голиаф существует огромное соперничество за выживание. И ради жизни голиаф эволюционировал в такое опасное создание. Но не только других хищников должна опасаться тигровая рыба. Широкий промысел в ловле рыбы дает все меньше шансов на продолжение существования. Помимо промысла некоторые люди ради улова уничтожают химикатами растительность у берегов реки. На будущих мальках соответственно, это сказывается негативно. На данный момент экологи с местным правительством пытаются решить эту проблему.

Гигантская пиранья, точное название которой «Тигровая рыба-голиаф» является, по сути, самой опасной пресноводной рыбой в мире. Всего известно 5 видов тигровой рыбы, но самый крупный вид обитает исключительно в бассейне реки Конго.

Хищница может достигать до 180 сантиметров в длину и весить более 50 килограммов. Питается это чудовище различной рыбой меньших размеров, небольшими животными, попавшими в воду и так же может напасть на человека и даже на крокодила. Также рыба-голиаф является одним из представителей уникальной ихтиофауны реки Конго, которые нигде больше не встречаются.

Поймать такую рыбу чрезвычайно сложно. Острыми зубами она перекусит леску любой толщины, так что для этого используют специальные стальные поводки очень высокой прочности.