Биологическое разнообразие морского мира гораздо более яркое и насыщенное в сравнении с земным. Осьминог — одно из самых интересных существ, обитающих в море, известен своей луковичной головой и восемью руками. Осьминоги невероятные, жуткие и опасные морские животные. Осьминог принадлежит к семейству головоногих. Головоногие относятся к типу моллюсков, включающих в себя осьминогов, наутилусов, кальмаров и каракатиц. Осьминоги обитают в различных районах Мирового океана, особенно в коралловых рифах. Они активные хищники, охотятся в основном ночью. Осьминоги быстро учится и довольно умны. Самый часто задаваемый вопрос об этих животных - сколько сердец у осьминога. Это удивительно, но у осьминога целых 3 сердца, именно столько ему нужно чтобы комфортно существовать.

Итак, факты об осьминогах:

Осьминог может изменять свой генетический код путем редактирования РНК, адаптируясь таким образом к холодной температуре и улучшая зрение в темноте.
Самый большой осьминог - осьминог Дофлейна, прозванный гигантским, может весить до 60 килограммов и имеет диаметр головы 60 сантиметров. Размах его ног может быть более 3 метров. Место обитания - северная часть Тихого океана.
Самый редкий - белый осьминог
Самый большой осьминог в мире, настоящий монстр осьминог, когда либо попадавшийся людям, имел длину 22 метра. Представьте себе это чудовище с присосками, диаметр которых был 15 сантиметров.
Один из самых опасных для человека - маленький голубой семикольчатый осьминог. Он очень ядовит, и парализует жертву укусом своего клюва. Если человека укусил семикольчатый осьминог, ему нужно обеспечить искуственную вентиляцию легких, так как дышать сам этот человек не сможет. Яд держится в организме несколько дней, а потом выводится.
После спаривания у самца осьминога развивается слабоумие и он живет всю оставшуюся жизнь в замешательстве, не помня о прошлых событиях.
Осьминог дышит двигая телом.
Осьминог движется, выталкивая воду из своего тела.
Пигмент для первого чернила, получен из мешка осьминога.
Чем больше осьминог, тем больше его возраст.
Все жизненно важные органы осьминога находятся в его голове.
Осьминоги глухие и полностью полагаются на свое зрение.
Цвет и размер осьминога определяется средой его обитания. Живущие в холодной воде значительно крупнее тех, что обитают в тропических водах.
Красивый осьминог со светящимися щупальцами
Осьминог предпочитает ползание плаванию, потому что во время плавания орган, доставляющий кровь к остальным органам перестает биться, тем самым истощая животное.
Осьминог отлично чувствует прикосновения. На щупальцах имеются рецепторы, позволяющие ему определять предметы на ощупь.
Осьминоги двигаются с простой элегантностью, но у них нет ритма.
Женская особь осьминога может быть в 40000 раз более массивной самца. Осьминоги имеют самую большую разницу в размерах между особями в животном мире.
Осьминоги обладают острым зрением.
Призрак осьминог — самое глубоководное из всех живых существ в своем роде. Он совершенно лишен пигмента и имеет желеобразную консистенцию.
Осьминоги живут только в соленой воде.
Осьминоги не могут производить звуки.
Осьминоги близоруки и не видят дальше 2,5 метров.
Спрут может плавать задом наперед.
Осьминоги агрессивно охраняют свои дома.
Осьминоги имеют большое количество прыгающих генов, перемещающихся в геноме.
Самцы умирают после спаривания.
Тело самки осьминогов становится после спаривания как люк для яйца. В теле самки происходит каскад клеточных самоубийств тканей и органов, пока она не умрет.
Самки выполняя обязанности матери ничего не едят.
Корейцы употребляют этих животных в пищу больше всех в мире.
Осьминог на охоте
Большинство осьминогов для употребления в пищу привозят из Западной и Северной Африки.
Осьминоги одиночки.
В разные страны мира каждый ежегодно импортируется около 270 000 тонн осьминогов.
Осьминоги имеют короткую продолжительность жизни. Некоторые виды живут около 6 месяцев.
Крупные виды, такие как гигантский тихоокеанский осьминог, могут жить до пяти лет.
Иногда самка осьминога вместо спаривания может удавить самца и съесть его.
Глаза осьминога остаются в одном положении, независимо от положения его тела. Если он поворачивается в стороны или даже вниз головой, его взгляд остается фиксированным по отношению к линии горизонта.
Считается, что если бы осьминоги жили дольше, они стали бы доминирующим интеллектом на Земле.
Реактивное движение самый быстрый способ передвижения осьминогов.
Главный способ защиты осьминога от хищников — изменение цвета кожи.
Во многих странах считается незаконным выполнение хирургических вмешательств у осьминога без наркоза. Причиной тому их интеллект.
Осьминоги легко узнают друг друга, они даже учатся, наблюдая за другими осьминогами.
Осьминог может решить такие проблемы, как снятие заглушки и отвинчивание крышки, для получения добычи из контейнера.
Осьминог — первое беспозвоночное, которое может прятаться с помощью инструментов, например, они используют камни, чтобы спрятаться от потенциальных хищников. Также используют камни и струи воды таким образом, что это можно классифицировать как использование инструментов.
Осьминоги собирают панцири ракообразных и другие предметы для строительства крепостей и садов вокруг своего логова. Другие осьминоги носят оболочки ракообразных для защиты.
Все осьминоги ядовиты, но только маленькие голубые кольчатые осьминоги смертельны для человека.
У осьминога 6 рук и 2 ноги.
Осьминоги имеют три сердца. Двумя они качают кровь через жабры, а третье качает кровь через тело.
Осьминог выпускает облако черных чернил, чтобы скрыться от хищников, выигрывая достаточно времени. Чернила содержат вещество, притупляющее чувства хищника.
Существует 300 видов осьминогов. Это более одной трети из общего числа известных видов головоногих моллюсков.
Осьминоги быстро плавают.
Мимические осьминоги могут менять свою форму тела, имитируя других животных.
Осьминог имеет челюсти в виде клюва и ядовитую слюну, и легко подчиняет свою добычу.
Осьминог может потерять свою руку, чтобы избежать хищника, а затем вырастить новую.
Самому старому окаменелому осьминогу около 296 миллионов лет.
Аристотель считал, что осьминог это гадко.
Еще один осьминог
Руки осьминога имеют собственный разум. Две трети нейронов находятся в руках, а не в голове.
Осьминог имеет голубую кровь, потому что она содержит медь, а не железо и называется гемоцианин. Такая кровь более эффективно транспортирует кислород при низкой температуре и когда кислорода мало.
Осьминоги не имеют костей, у них мягкое тело, что позволяет им протискиваться в узкие места.
Слово осьминог происходит от греческого слова «октопус», что означает «восемь ног».
Голубой кольчатый осьминог — одно из самых ядовитых морских животных.
У большинства видов осьминогов есть присоски.
Осьминоги встречаются различных размеров. Крупнейший Спрут — гигантский тихоокеанский осьминог.
Осьминог Wolfi — самый маленький осьминог.
Осьминоги — хищники, их рацион включает в себя креветок, лобстеров, рыбу, акул, моллюсков и даже птиц.

Среди всех известных головоногих, осьминогов насчитывается около 300 видов. Это треть от общего числа головоногих всей планеты. Из-за такого большого количества видов под термином "осьминоги " понимают всех животных, включенных в отряд "Octopodiformes ".

Однако называть этих животных одним именем несколько не правильно. Это все равно, что всех животных, обитающих на суше и имеющих два крыла, называть просто "птицей". Все осьминоги имеют уникальные различия. Встречаются небольшие осьминожки, обитающие вблизи поверхности воды в прибрежной зоне. Большинство же головоногих держится глубин 30-80 м. Встречаются осьминоги даже в холодных антарктических водах. Совсем недавно, в 2007 г. был обнаружен и описан "антарктический осьминог ". Так же размер у разных видов колеблется от 1 см. до 3,5 м.

Для обывателя осьминог со своими 8-ю ногами представляется родственником кальмаров и каракатиц. Действительно, все они принадлежат одному классу, но у осьминога есть ряд уникальных отличий. Осьминога не имеют никаких костей или защитных корпусов, как у той же каракатицы и кальмара . Единственная твердая часть тела - клюв, похожий на клюв попугая. Все остальное тело необычайно мягкое, гибкое и эластичное. Оно позволяет осьминогу проникать в самые узкие щели и отверстия в скалах и рифах. Единственным ограничением является клюв. Таким образом, размер отверстия, в которое может проникнуть осьминог, ограничен размеров его клюва.

Интересно, что способность осьминога проникать в труднодоступные места на дне использовалась и человеком. В конце 20 в. человечество удивилось, когда японцы использовали головоногих для поднятия ценных вещей с затонувшего полтора века назад корабля. Они привязывали осьминогов к длинным веревкам и опускали на глубину, где покоилось судно. Животные, стараясь сразу же спрятаться, забирались в фарфоровые вазы и кувшины, разбросанные вблизи затонувшего корабля. При поднятии их на поверхность осьминоги плотно цеплялись за свое убежище, давая людям поднять с глубины ценный фарфор.

Осьминог не агрессивен, и старается протиснуться в любую норку, чтобы избежать столкновения со своими недоброжелателями - муренами , акулами и хищными рыбами.

Живут осьминоги не долго. Большинство видов доживают только до 2-х лет. Те же, которые обитают в тропических зонах и того меньше - около полугода. Рекордсменом по долгожительству является "антарктический осьминог ", достигающий 5-ти летнего возраста.

Связана такая короткая жизнь с очень интересным фактом. Осьминоги прекращают питаться после спаривания, и обходятся без еды несколько месяцев. Однако погибают они совсем не от голода, а от того, что имеют специальные железы, выполняющие роль "замедленной бомбы". Эти железы выделяют специальную жидкость, которая "запрограммирована" на убийство головоногого. Если эту железу удалить хирургическим путем, то осьминог продолжить жизнь. Однако даже без этой железы он не потребляет пищу, и все равно погибает от голода.

Интеллектуальные способности осьминога являются предметом спора множества биологов, но некоторые особенности их поведения действительно говорят о высоком интеллекте. Так, экспериментально было установлено, что осьминоги без труда находят выход из искусственного лабиринта, потому что имеют краткосрочную память, не позволяющую им заблудиться. К тому же им присуща и долгосрочная память, благодаря которой они могут узнавать своих сородичей по прошествии некоторого времени.

У осьминогов очень развита нервная система, и только небольшая ее часть сконцентрирована в головном мозге. Остальные нейроны животного локализованы в ногах. Рефлексы у животного протекают так, что высказано предположение о наличии у них трехуровневой нервной системы.

В неволе осьминоги легко обучаются шаблонным действиям, и даже с удовольствием "играют" с людьми. Они могут повторять движения рук человека своими ногами. Хотя это относиться ко всем наблюдаемым ими животным. При встрече на дне моря осьминога и каракатицы, осьминог передразнивает свою соседку, взмахивая ногами в такт ее движения.

Уважительное отношение к осьминогам подтверждает тот факт, что в законе 1986 г. "О жестоком обращение с животными", осьминог включен в перечень тех существ, опыты над которыми нельзя проводить без анестезии. Хотя в отношении осьминогов этот закон действует только в Великобритании. Для остального мира, в особенности Азии, осьминоги представляют больше кулинарный интерес, нежели научный. В Японии головоногие занимают почетное место на столе, наравне с другими морепродуктами. Причем мелких осьминогов поедают иногда даже живыми, что становится причиной нескольких смертей в год. Дело в том, что живой осьминог, даже маленький, старается цепкими щупальцами зацепиться за убежище, а горло человека ему в таком качестве и представляется.

Осьминоги — самые известные из головоногих моллюсков, но, тем не менее, скрывающие много секретов своей биологии. В мире насчитывается 200 видов осьминогов, выделенных в отдельный отряд. Их ближайшими родственниками являются кальмары и каракатицы, а дальними — все брюхоногие и двустворчатые моллюски.

Гигантский осьминог (Octopus dofleini).

Внешний вид осьминога немного обескураживает. Все в этом животном неочевидно — непонятно, где голова, где конечности, где рот, где глаза. На самом деле все просто. Мешковидное тело осьминога называется мантией, на передней стороне она сращена с крупной головой, на верхней поверхности которой расположены выпуклые глаза. Рот у осьминогов крошечный и окружен хитиновыми челюстями — клювом. Клюв необходим осьминогам для измельчения пищи, так как целиком глотать добычу они не могут. Кроме того в глотке у них расположена особая терка, которая перетирает кусочки пищи в кашицу. Рот окружен щупальцами, число которых всегда равно 8. Щупальца осьминога длинные и мускулистые, их нижняя поверхность усеяна разновеликими присосками. Щупальца соединены небольшой мембраной — умбреллой. У 20 видов плавниковых осьминогов по бокам тела есть небольшие плавники, которые используются больше как рули чем двигатели.

Плавниковых осьминогов из-за крыловидных плавников, напоминающих уши, в английском языке называют осьминогами Дамбо.

Если присмотреться повнимательнее, то под глазами можно увидеть отверстие или короткую трубочку — это сифон. Сифон ведет в мантийную полость, в которую осьминог набирает воду. Сокращая мускулы мантии он с силой выдавливает воду из мантийной полости, тем самым создавая реактивную струю, которая толкает его тело вперед. Вот только получается при этом, что плавает осьминог задом наперед.

Чуть ниже глаза виден сифон осьминога.

У осьминогов довольно сложное устройство внутренних органов. Так, их кровеносная система почти замкнутая и крошечные артериальные сосуды почти соединяются с венозными. У этих животных целых три сердца: одно большое (трехкамерное) и два маленьких — жаберных. Жаберные сердца толкают кровь к главному сердцу, а оно направляет поток крови ко всему телу. Кровь у осьминогов… голубая! Голубой цвет обусловлен присутствием особого дыхательного пигмента — гемоцианина, который у осьминогов заменяет гемоглобин. Сами жабры находятся в мантийной полости, они служат не только для дыхания, но и для выделения продуктов распада (вместе с почечными мешками). Обмен веществ у осьминогов необычный, потому что азотистые соединения у них выводятся не в виде мочевины, а виде аммония, который придает мышцам специфический запах. Кроме того, у осьминогов есть особый чернильный мешок, в котором накапливается красящее вещество для защиты.

Воронковидные присоски осьминога используют присасывающую силу вакуума.

Осьминоги являются самыми интеллектуальными среди всех беспозвоночных животных. Головной мозг у них окружен особыми хрящами, которые удивительно напоминают череп позвоночных животных. У осьминогов хорошо развиты органы чувств. Наивысшего совершенства достигли глаза: они не только очень крупные (занимают большую часть головы), но и сложно устроены. Устройство глаза осьминога принципиально ничем не отличается от глаза человека! Видят осьминоги каждым глазом раздельно, но когда хотят рассмотреть что-то повнимательнее сближают глаза и фокусируют их на объекте, то есть и у них имеются зачатки бинокулярного зрения. Угол зрения выпуклых глаз приближается к 360°. Кроме того, в коже осьминогов рассеяны светочувствительные клетки, которые позволяют определять общее направление света. Вкусовые рецепторы у осьминогов расположены… на руках, точнее на присосках. У осьминогов нет органов слуха, но они способны улавливать инфразвуки.

Зрачки у осьминогов прямоугольной формы.

Окрашены осьминоги чаще в бурый, красный, желтоватый цвет, но они могут менять окраску не хуже хамелеонов. Смена окраски осуществляется по тому же принципу, что и у рептилий: в коже осьминогов расположены клетки-хроматофоры, содержащие пигменты, они могут растягиваться и сокращаться в считанные секунды. Клетки содержат только красный, бурый и желтый пигмент, попеременное растягивание и сокращение клеток разного цвета создает разнообразнейшие узоры и оттенки. Кроме того под слоем хроматофоров расположены особые клетки-ирридиоцисты. В них находятся пластинки, которые поворачиваются, меняют направление света и отражают его. В результате преломления лучей в ирридиоцистах кожа может окрашиваться в зеленый, голубой и синий цвет. Так же как и у хамелеонов смена окраски осьминогов напрямую связана с цветом окружающей среды, самочувствием и настроением животного. Испуганный осьминог бледнеет, а разгневанный краснеет и даже чернеет. Интересно, что смена окраски напрямую зависит от визуальных сигналов: ослепленный осьминог теряет способность менять цвет, ослепленный на один глаз меняет цвет только на «зрячей» стороне тела, некоторую роль играют и осязательные сигналы от щупалец, они тоже влияют на цвет кожи.

«Разъяренный» голубой рифовый осьминог (Amphioctopus marginatus) необычной окраски. В спокойном состоянии эти осьминоги бурые с голубыми присосками.

Самый крупный гигантский осьминог достигает в длину 3 м и весит при этом 50 кг, большинство видов среднего и мелкого размера (0,2-1 м в длину). Особое исключение представляют самцы осьминога аргонавта, которые значительно мельче самок своего вида и едва достигают длины 1 см!

Ареал обитания различных видов осьминогов охватывает почти весь мир, только в полярных областях их не встретишь, но все же они проникают на север дальше других головоногих моллюсков. Чаще всего осьминоги встречаются в теплых морях на мелководьях и среди коралловых рифов на глубине до 150 м. Глубоководные виды могут проникать на глубину до 5000 м. Мелководные виды обычно ведут малоподвижный придонный образ жизни, большую часть времени они прячутся в укрытиях рифа, между скал, под камнями и выходят оттуда только для охоты. Но среди осьминогов встречаются и пелагические виды, то есть такие, которые постоянно перемещаются в толще воды вдали от берегов. Большинство пелагических видов глубоководные. Осьминоги живут поодиночке и очень привязаны к своему участку. Активны эти животные в темное время суток, спят они с открытыми глазами (только сужают зрачки), во сне осьминоги желтеют.

Тот же голубой рифовый осьминог в спокойном состоянии. Эти осьминоги очень любят обустраиваться в раковинах двустворчатых моллюсков.

Бытует мнение, что осьминоги агрессивны и опасны для человека, но это не более чем предрассудки. В действительности реакцию угрозы аквалангистам демонстрируют только самые крупные виды и только в период размножения. В остальном же осьминоги трусливы и осторожны. Даже с равным по размерам противником они предпочитают не связываться, а от крупных прячутся всеми возможными способами. Способов защиты у этих животных множество. Во-первых, осьминоги могут быстро плавать. Обычно они передвигаются по дну на полусогнутых щупальцах (словно ползут) или медленно плывут, но при испуге могут совершать рывки на скорости до 15 км/час. Убегающий осьминог стремиться спрятаться в укрытии. Так как у осьминогов нет костей, то их тело обладает удивительной пластичностью и способно протиснуться в очень узкую щелку. Более того, осьминоги собственноручно сооружают укрытия, окружая расщелины камнями, ракушками и прочим мусором, за которым прячутся словно за крепостной стеной.

Осьминог в укрытии окружил себя строительным материалом — створками ракушек.

Во-вторых, осьминоги меняют цвет, маскируясь под окружающий ландшафт. Делают они это даже в спокойной обстановке («на всякий случай»), причем искусно имитируют любую поверхность: камень, песок, битые раковины, кораллы. Осьминог-имитатор из индонезийских вод подражает не только окраске, но и форме 24 видов морских организмов (морским змеям, скатам, офиурам, медузам, камбалам, и т.д.), причем осьминог всегда подражает тому виду, которого боится напавший на него хищник.

Осьминог-имитатор (Thaumoctopus mimicus), маскирующийся под лангуста.

На мягких грунтах осьминоги зарываются в песок, откуда торчит только пара пытливых глаз. Но все эти способы защиты ничто в сравнении с ноу-хау осьминогов — «чернильной бомбой». К этому способу защиты они прибегают только при сильном испуге. Уплывающий осьминог выпускает темноокрашенную жидкость из своего мешка, которая дезориентирует противника и не только… Жидкость влияет на нервные рецепторы, например, на некоторое время лишает обоняния хищных мурен, известен случай, когда жидкость попала в глаза аквалангисту и изменила его цветовосприятие, несколько минут человек видел все в желтом цвете. У мускусного осьминога чернила еще и пахнут мускусом. Более того, зачастую выпущенная жидкость не растворяется в воде мгновенно, а несколько секунд сохраняет форму… самого осьминога! Вот такую подсадную утку и химическое оружие подсовывает осьминог своим преследователям.

И это осьминог-имитатор, но уже притворяющийся скатом.

Наконец, если все ухищрения не помогли, осьминоги могут вступить в открытый бой с противником. Они проявляют несгибаемую волю к жизни и сопротивляются до последнего: кусаются, стараются перегрызть сети, пытаются мимикрировать до последнего вздоха (известен случай, когда осьминог, вытащенный из воды, воспроизвел на своем теле… строки из газеты, на которой лежал!), схваченные за одно щупальце, осьминоги жертвуют его врагу и отбрасывают часть руки. Некоторые виды осьминогов ядовиты, их яд не смертелен для человека, но вызывает отеки, головокружение, слабость. Исключение представляют синекольчатые осьминоги, их яд нервно-паралитического действия смертелен и вызывает остановку сердца и дыхания. К счастью, эти австралийские осьминоги невелики и живут скрытно, поэтому несчастные случаи с их участием редки.

Большой синекольчатый осьминог (Hapalochlaena lunulata).

Все осьминоги — активные хищники. Они питаются крабами, лангустами, донными моллюсками, рыбой. Подвижную добычу осьминоги ловят щупальцами и обездвиживают ядом, причем присасывающая сила щупалец велика, ведь только одна присоска крупного осьминога развивает усилие в 100 г. Раковины малоподвижных моллюсков они прогрызают клювом и перетирают теркой, яд также слегка размягчает панцири крабов.

Плывущий гигантский осьминог движется тыльной стороной тела вперед, а головой назад.

Кладка колючего осьминога (Abdopus aculeatus) проглядывает между щупальцами заботливой матери.

Самки осьминогов — образцовые матери. Они оплетают кладку руками и бережно убаюкивают ее, сдувают мельчайший мусор водой из своего сифона, все время насиживания (1-4 месяца) они ничего не едят и в конце концов погибают от истощения (у них иногда даже зарастает рот). Самцы также после спаривания гибнут. Личинки осьминогов рождаются уже с чернильным мешком и могут делать чернильную завесу с первых минут жизни. Кроме того маленькие осьминоги иногда украшают свои щупальца стрекательными клетками ядовитых медуз, которые заменяют им собственный яд. Растут осьминоги быстро, живут мелкие виды всего 1-2 года, крупные — до 4 лет.

Гигантский осьминог демонстрирует перепонку (умбреллу) между расправленными щупальцами.

В природе у осьминогов много врагов, ими питаются крупные рыбы, тюлени, морские львы и котики, морские птицы. Крупные осьминоги могут отобедать мелким сородичем, поэтому друг от друга они прячутся не меньше чем от других животных. Люди издавна охотились на осьминогов. Больше всего этих животных добывают в Средиземном море и у берегов Японии. В восточной и средиземноморской кухне существует много блюд с мясом осьминога. При ловле осьминогов используют их привычку прятаться в укромных местах, для этого на дно опускают битые кувшины и горшки, внутрь которых заползают осьминоги, затем их вместе с ложным домом подымают на поверхность.

Обыкновенный осьминог (Octopus vulgaris) Пауль «тянет жребий» — открывает кормушку.

В домашних условиях содержать осьминогов трудно, а в общественных аквариумах они желанные гости. Наблюдать за этими животными интересно, у них можно выработать элементарные условные рефлексы, некоторые задачи осьминоги решают не хуже крыс. Например, осьминоги прекрасно различают всевозможные геометрические фигуры, причем распознают не только треугольники, круги, квадраты, но и могут отличить лежащий прямоугольник от стоящего. При хорошем уходе они узнают ухаживающего за ними человека и приветствуют его, выползая из убежища. Самым знаменитым питомцем был обыкновенный осьминог Пауль из океанариума «Центр морской жизни» в г.Оберхаузен (Германия). Осьминог прославился тем, что безошибочно предсказывал победу немецкой сборной по футболу во время чемпионата мира в 2010 году. Из двух предложенных кормушек осьминог всегда открывал кормушку с символикой команды-победительницы. Механизм «пророчеств» так и остался неизвестным, умер Пауль в 2010 году в возрасте около 2 лет, что соответствует естественной продолжительности жизни.

В океанах и морях Земли обитает удивительные создания — осьминоги. Эти интереснейшие существа известны со времен раннего мезозоя. Именно тогда появились первые примитивные представители отряда Octopoda, относящиеся к головоногим моллюскам. Достигают эти животные весьма внушительных размеров. Размах их щупалец может превышать 5 м, а некоторые виды осьминогов имеют массу тела более 50 кг.

Осьминоги: виды и их систематика

Отряд осьминоги (лат. Octopoda) включает в себя два подотряда: глубоководные (Cirrina) и настоящие (Incirrina).

Подотряд глубоководных или плавниковых объединяет малоизвестных и наиболее интересных представителей. Эти животные встречаются только на больших глубинах. Они могут плавать в придонных слоях воды или обитают на дне глубоководных впадин. Отличительной особенностью строения этих моллюсков является наличие плавников. Это небольшие существа, часто имеющие причудливый облик. Данный подотряд включает около 34 вида, 7 родов, состоит из 3 отрядов:

— цирротейтовые (Cirroteuthidae);

— опистотейтовые (Opisthoteuthidae);

— ставротейтовые (Stauroteuthidae).

Гигантский тихоокеанский осьминог

Подотряд настоящих или бесплавниковых наиболее многочисленный. Представители различных видов осьминогов, данного подотряда знамениты своими крупными размерами. Но среди них много и небольших по величине животных. Обитают они преимущественно на морском дне на небольших глубинах, иногда недалеко от берега. Лишь немногие разновидности этого подотряда живут на дне мирового океана на глубине до 8 км. Данный подотряд насчитывает около 180 видов, 35 родов и 9 семейств:

— семероногие (Alloposidae);

— амфитретиды (Amphitretidae);

— аргонавты (Argonautidae);

— болитенидовые (Bolitaenidae);

— идиоктоподидовые (Idioctopodidae);

— спрутовые (Octopodidae);

— окифоиды (Ocythoidae);

— тремоктоподидовые (Tremoctopodidae);

— стеклянные (Vitreledonellidae).

Щупальца осьминога с присосками

Распространение

Головоногие представители данного отряда обитают практически во всех океанах и морях нашей планеты. Особенно распространены эти моллюски в тропических зонах, но встречаются и в холодных морях Северного Ледовитого океана. В нашей стране осьминоги встречаются во всех северных морях, за исключением Белого, а также в российских морях Тихого океана. Здесь обитает около 25 их разновидностей.

Живут эти беспозвоночные на различной глубине. В неглубоких местах сравнительно недалеко от берега часто можно встретить представителей настоящих осьминогов. Они ведут так называемый «донный» образ жизни. Глубоководные представители отряда Octopoda населяют глубины мирового океана. Эти виды осьминогов прекрасно приспособлены для существования на океанском дне под давлением многокилометрового слоя воды.

Образ жизни и особенности поведения

Большинство головоногих отряда Octopoda обитают на дне морей и океанов. Некоторые разновидности постоянно ведут планктонный образ жизни. Они способны плавать в толще воды подобно кальмарам и ходить по дну, используя свои щупальца. Живут на разных глубинах, обычно до 150 м, но глубоководные виды осьминогов обитают на глубине нескольких километров. На дне эти животные прячутся между камней или в подводных пещерах, а некоторые даже сами строят себе укрытие из камней и раковин.

Это хищники, которые питаются моллюсками, ракообразными, иглокожими, рыбами, которых убивают ядовитым укусом. Охотятся преимущественно в темное время суток. Осьминоги способны менять цвет, становясь неотличимыми от окружающего ландшафта.

Органы чувств всех представителей отряда отлично развиты. У них хорошее зрение и крупный головной мозг. Эти беспозвоночными отличаются сложным поведением, хорошей памятью и высоким интеллектом. Они легко приручаются и поддаются дрессировке. Самки заботятся о потомстве, охраняя отложенные яйца.

Издавна человек использовал головоногих моллюсков в пищу. Мясо многих видов осьминогов считается деликатесом. Поэтому в некоторых странах ведется их промышленный лов. Местами численность этих животных из-за перелова резко сокращается.

Систематика
на Викивидах

Изображения
на Викискладе

ITIS
NCBI

Осьмино́ги , или спрутовые (лат. Octōpoda от др.-греч. ὀϰτώ «восемь» и πούς «нога») - наиболее известные представители головоногих моллюсков. Типичные осьминоги, описание которых приведено в этой статье - представители подотряда Incirrina , придонные животные. Но некоторые представители этого подотряда и все виды второго подотряда, Cirrina - пелагические животные, обитающие в толще воды, причём многие из них встречаются только на больших глубинах.

Анатомия и физиология

Тело короткое, мягкое, сзади овальное. Ротовое отверстие расположено в месте, где сходятся его щупальца, а анальное - открывается под мантией. Мантия напоминает морщинистый кожаный мешок. Рот осьминога снабжен двумя мощными челюстями, похожими на клюв попугая . В глотке имеется тёрка (радула), которая перетирает пищу.

Голова несёт восемь длинных щупалец - «рук». «Руки» соединены между собой тонкой перепонкой и имеют от одного до трёх рядов присосок. На всех восьми щупальцах взрослого осьминога их около 2000, каждая из которых обладает держащей силой около 100 г, причём, в отличие от созданных человеком, присоски у осьминога требуют усилий при удержании, а не при присасывании, то есть они удерживаются только мышечным усилием.

У осьминогов есть необычная способность - благодаря отсутствию костей они могут менять форму. Например, некоторые осьминоги во время охоты распластываются на дне, маскируясь под камбалу. Также они могут свободно проходить в отверстия диаметром 6 сантиметров и пребывать в ограниченном пространстве, составляющем 1/4 от обьема тела.

Нервная система и органы чувств

Масса

Некоторые виды достигают огромных размеров - общая длина до 300 см и массы до 50 кг (Несис, 1982; Филлипова и др., 1997). По другим сведениям осьминог Дофлейна достигает длины 960 см и массы до 270 кг (High, 1976; Hartwick, 1983).

Продолжительность жизни

Зимуют многие виды в более глубоких водах, а летом переселяются на мелководье.

Социальная структура

Одиночка, территориален. Часто селится рядом с осьминогами такого же размера

Размножение

Гнездо представляет собой ямку в грунте, обложенную валом из камней и ракушек. Яйца шарообразные, соединенные группами по 8-20 штук. После оплодотворения самка устраивает гнездо в норе или пещерке на мелководье, где откладывает до 80 тысяч яиц. Самка всегда ухаживает за яйцами: она постоянно вентилирует их, пропуская воду через так называемый сифон. Щупальцами она убирает посторонние предметы и грязь. В течение всего периода развития яиц самка остается у гнезда без еды и часто умирает после вылупления молоди.

Употребление в пищу

Употребление осьминогов в пищу распространено во многих культурах. В японской кухне осьминог - обычный продукт, из которого готовятся такие блюда как суши и такояки . Также их едят живыми. Живых осьминогов нарезают на тонкие кусочки и съедают их в течение нескольких минут, пока мышцы щупалец продолжают конвульсировать. Едят осьминогов и на Гавайских островах . Часто употребимы осьминоги в средиземноморской кухне . Осьминог - источник витаминов B 3 , B 12 , калия , фосфора и селена . Готовить осьминогов следует аккуратно, чтобы избавиться от слизи, запаха и остатков чернил.

Чернила октопода и других головоногих пользуются спросом у художников за их стойкость и красивый коричневый тон (откуда и появилось название тон «сепия »).

Классификация

Класс: CEPHALOPODA
- Подкласс: Nautiloidea
- Подкласс: Coleoidea
  - Надотряд: Decapodiformes
  - Надотряд: Octopodiformes
    - Отряд: Vampyromorphida
    - Отряд: Octopoda
      - Род: † Keuppia
        Вид: † Keuppia levante
        
        Вид: † Keuppia hyperbolaris
        
        Род: † Palaeoctopus
        
        Род: † Paleocirroteuthis
        
        Род: † Pohlsepia
        
        Род: † Proteroctopus
        
        Род: † Styletoctopus
        Вид: † Styletoctopus annae
      - Подотряд: Cirrina
        Семейство: Opisthoteuthidae
        
        Семейство: Cirroteuthidae
        
        Семейство: Stauroteuthidae
      - Подотряд: Incirrina
        Семейство: Amphitretidae
        
        Семейство: Bolitaenidae
        
        Семейство: Octopodidae
        
        Семейство: Vitreledonellidae
        
        Надсемейство: Argonautoida
        Семейство: Alloposidae
        
        Семейство: Argonautidae
        
        Семейство: Ocythoidae
        
        Семейство: Tremoctopodidae

Дурная репутация

Рисунок французского натуралиста Пьера Дени де Монфора. Начало XIX в.

До изобретения акваланга , которое позволило наблюдать жизнь морских обитателей в естественных условиях, знания об их образе жизни и поведении были довольно ограничены. В ту эпоху об осьминогах сложилось представление как о свирепых, коварных и чрезвычайно опасных животных. Причиной тому, вероятно, была их пугающая внешность: змееподобные щупальца, пристальный взгляд больших глаз, присоски, служащие (как ошибочно считалось) для высасывания крови из жертв. Ответственность за гибель людей в море при невыясненных обстоятельствах нередко возлагалась на осьминогов. Человеческое воображение порождало рассказы о гигантских осьминогах, способных не только убить человека, но и потопить крупное парусное судно.
Слова «спрут» и «осьминог» стали распространёнными метафорами для обозначения организаций, представляющих общественную опасность: мафии , монополии , тайных обществ, тоталитарных сект и т. п. (см., например, Телесериал «Спрут»)
Негативное отношение к осьминогам нашло отражение в художественной литературе. Виктор Гюго в романе «Труженики моря» особенно красочно описывает осьминога как воплощение абсолютного зла.

Множеством гнусных ртов приникает к вам эта тварь; гидра срастается с человеком, человек сливается с гидрой. Вы одно целое с нею. Вы - пленник этого воплощенного кошмара. Тигр может сожрать вас, осьминог - страшно подумать! - высасывает вас. Он тянет вас к себе, вбирает, и вы, связанный, склеенный этой живой слизью, беспомощный, чувствуете, как медленно переливаетесь в страшный мешок, каким является это чудовище.
Ужасно быть съеденным заживо, но есть нечто ещё более неописуемое - быть заживо выпитым.

Осьминоги были несколько реабилитированы с распространением акваланга. Жак Ив Кусто , который одним из первых наблюдал осьминогов в их естественной среде обитания, в книге «В мире безмолвия » так описывает первые пробы знакомства с этими существами.

Именно это представление об осьминоге довлело над нами, когда мы впервые проникли в подводный мир. Однако после первых же встреч со спрутами мы решили, что слова «заживо выпитый» применимы скорее к состоянию автора приведенного отрывка, чем к человеку, встретившему осьминога на деле.
Бесчисленное множество раз мы подвергали собственные персоны риску стать жертвой пристрастия спрутов к необычным напиткам. Первое время мы испытывали естественное отвращение при мысли о необходимости прикоснуться к слизистой поверхности скал или морских животных, однако быстро убедились, что наши пальцы не так уж щепетильны в этом отношении. Так, мы впервые решились тронуть живого осьминога. А их было кругом много и на дне и на каменистых склонах. Однажды Дюма набрался храбрости и взял быка за рога, сиречь снял со скалы осьминога. Он сделал это не без опасений, однако его успокаивало то обстоятельство, что спрут был невелик, и Дюма явно представлял собою чересчур большой для него глоток. Но если Диди слегка трусил, то сам осьминог был просто в панике. Он отчаянно извивался, стараясь спастись от четырёхрукого чудовища, и, наконец, вырвался. Спрут удрал скачками, прокачивая сквозь себя воду и выбрасывая струйки своей знаменитой чернильной жидкости.
Вскоре мы уже смело подступались к головоногим любых размеров.

Достоверных свидетельств нападения осьминогов на человека нет, тем не менее серьёзную опасность отдельные виды представляют из-за ядовитых укусов, на которые их может спровоцировать человек, настойчиво пытаясь войти с ними в контакт.

См. также

Осьминог Пауль

	Осьминог в Викисловаре
	Осьминог на Викискладе

Сколько живет осьминог. Морской осьминог. Феноменальная способность к регенерации