Виноград - это растение, которое любит тепло, поэтому его выращивают в большей степени в южных странах на огромных плантациях. Но наука не стоит на месте, и благодаря стараниям селекционеров можно выращивать такое растение и при более низкой температуре, а иногда и в северных регионах в специальных теплицах. Самый распространённый вариант выращивания на сегодняшний день - использовать черенки винограда.
Выращивание винограда дома
Особенностью такой культуры, как виноград, является её размножение. Оно не происходит через семена, поскольку в таком случае растение не сохранило бы своих генетических качеств. Купить саженец винограда не всегда и не для всех осуществимо, поэтому всё больше набирает популярности способ разводить виноград черенками.
Простота такого метода заключается в том, что дома побеги легко сохранить, посадить, размножать и подготавливать их для высадки на открытом пространстве и в теплице. Все эти процедуры подготовки лучше проводить в домашних условиях, так как высаживать черенки винограда нужно уже в конце февраля или начале марта. Главное на этом этапе - правильно выбрать сорт винограда, способный хорошо укореняться.
Такое качество имеют очень многие сорта винограда, поскольку селекция постоянно развивается и черенкование является одной из главных поставленных задач. Для личных целей садоводы-любители, как правило, выбирают и разводят столовые сорта винограда, которые обладают высокой сахаристостью и большими ягодами. Такие виды очень быстро дозревают. В качестве примера можно привести виноград Кеша, Восторг, Лора и другие.
Выращивание винограда на открытом воздухе или в теплице будет зависеть от климатических условий и температурного режима определённой территории. Понятно, что в южных регионах виноград вырастет очень быстро даже на открытом воздухе, а собрать урожай можно будет с поздних сортов винограда.
Самый удобный вариант проращивания корней в саженцах - это помещение их в банку с водой. Для этого на дно ёмкости преждевременно нужно положить слой ваты в 2 сантиметра. Вату после этого залить водой и опустить в ёмкость черенки. Нижний край саженца должен быть в воде на глубине 4−5 сантиметров. Во избежание образования гнили лучше на дно положить несколько таблеток активированного угля. Если вода будет убывать, то её необходимо доливать до нужного объёма. Сверху на банку желательно надеть пакет для создания парникового эффекта и поставить на солнце.
Как и любое другое растение, виноград нуждается в солнечном свете и тепле. На солнце в скором времени появятся первые веточки, а за ними и корни. Для того чтобы корни быстрее росли и развивались, лучше обламывать все веточки, оставляя одну последнюю, находящуюся в самом верху.
Землю для саженцев винограда лучше подготавливать ещё с осеннего периода. Для этого следует смешать в равных частях торф, навоз и дерновую землю. Как вариант можно использовать и покупные смеси в специализированном магазине. Для саженцев следует подготовить собственноручно тару для посадки. Её необходимо изготовить из пластмассовых бутылок, больших одноразовых стаканчиков и т. п. В них необходимо сделать отверстия в нижней части для циркуляции воздуха и выхода лишней воды при поливе.
Для начала их необходимо пропарить и залить кипятком. После этого остудить и небольшую порцию положить на дно ведра. Под наклоном требуется выкладывать слой за слоем и располагать между ними саженцы винограда в вертикальном положении. Дальше ведро необходимо накрыть плёнкой и время от времени поливать водой до появления первых веточек и корешков.
Как правильно посадить черенок
Для посадки черешков в открытом грунте не нужно иметь особых умений. Сделать черенки винограда можно по той же технологии, что и в предыдущих вариантах. Лучше всего развести виноград черенками весной. Перед посадкой в открытый грунт саженцы следует соответствующим образом обработать. Для этого побеги приблизительно на неделю нужно вынести в горшочках на открытый воздух, но необходимо избегать при этом попадания прямых солнечных лучей.
Виноград можно размножать несколькими способами, но размножение черенками является самым надежным и доступным (черенковое укоренение). Применяют его как на частных приусадебных участках, так и в крупных виноградных хозяйствах. Черенки нарезают из плодоносящих лоз, достаточно старых и мощных: диаметр в 7–12 мм – непременное условие, иначе черенки не дадут корней. Отрезки определенным образом обрабатываются и хранятся в течение зимы. Весной за месяц до высадки чубуки укореняют. Для этого используются самые разные методы, которые и описаны в статье. Все они легко выполнимы в домашних условиях и требуют лишь соблюдения определенной температуры и влажности.
Методы и способы укоренения винограда в домашних условиях и промышленных
Виноград – ягода очень вкусная, так что редко какой дачник не пытается высадить подходящие сорта на своем участке. Однако размножается виноград не совсем обычным способом, вернее говоря, несколькими способами:
- в домашних условиях его можно . Но, справедливости ради, это самый сложный и хлопотный способ, так что реализуют его редко;
- виноград очень удобно размножать отростками. Во-первых, такой материал всегда под рукой, во-вторых, адаптирован к условиям садового участка;
- черенки – наиболее популярный метод высадки культуры. Кроме того, черенки можно прививать на корни другого куста, более устойчивого к болезням или адаптированного к местным условиям;
- – кустик винограда с корнями. Саженцы приобретают в питомниках. Такой метод наиболее прост, так как, по сути, требуется лишь высадить саженец в яму и полить водой. Кроме того, растения из питомника наверняка не заражено болезнями.
Размножение черенками – оптимальный способ и для опытного виноградаря, и для новичка. Никаких особых приспособлений для этого не требуется, подготовка минимальная – нужно лишь прорастить черенок перед посадкой.
Для успешного разведения винограда, черенки нужно правильно заготовить. Условием является и наличие не менее 2–3 глазков, и правильно выбранное время для заготовки, и правильная обрезка: верхний на 2 см выше глазка, нижний диагональный с отступом в 0,5–1 см. Укоренять черенки можно самыми разными методами. О виноградной лозе расскажет .
По П.П. Радчевскому
Этот способ разработал профессор Кубанского аграрного университета Петр Радчевский. Метод идеально подходит для высадки черенка в грунт.
- Литровую емкость заполняют теплой, лучше фильтрованной водой так, чтобы толщина слоя жидкости достигала 3 см.
- На черенке заново покрывают парафином верхний срез, чтобы он не терял влагу, и ставят чубуки в воду. Через срез сразу начинает вытекать прозрачная желеобразная смесь. Пока она появляется, черенок нужно вытаскивать из воды и промывать. Затем срезы светлеют и набухают – это означает, что образовалась раневая поверхность, защищающая черенок и предупреждающая загнивание.
- Емкости располагают в теплом, хорошо освещенном месте – обычно для этого используют подоконники. Если температура в помещении высокая, можно приоткрывать форточку, но при этом нужно следить за тем, чтобы вода все время оставалась теплой – в пределах 24–26 С.
- По мере испарения жидкость подливают, но так чтобы вода не превышала метку в 3 см. Можно накрыть горловину банки пленкой, чтобы уменьшить испарение. Чтобы не менять воду постоянно, в нее добавляют активированный уголь.
- Глазки на черенках через какое-то время дают корни. Как только они появляются, можно пересаживать черенки в грунт.
В среднем срок укоренения составляет 4 недели. Однако у трудноокореняемых культур появления корешков придется ждать 1,5–2 месяца.
Н.Л. Пузенко
Этот метод еще называют проращиванием на шкафу. Годится, конечно, и полка, и стол, и любая горизонтальная поверхность. Важным условием является стабильный температурный режим в пределах +25 С. Шкафы, как правило, достаточно высокие, поэтому при проветривании температура здесь изменяется в минимальных пределах.
- Подготавливают ткань – достаточно плотную и гигроскопичную, чтобы она могла удерживать воду. Ткань смачивают и отжимают.
- Каждый черенок обматывают куском влажной ткани и укладывают на шкаф в горизонтальном положении.
- По мере высыхания материи, черенки опрыскиваются теплой водой.
- Как только появляются корешки – длиной не более 2 мм, чубуки сразу же высаживают в грунт.
Толщина черенка должна составлять не менее 0,7 мм, иначе укоренения не произойдет.
В почве
Укоренить виноградные чубуки можно прямо в грунте. Для этого готовят специальную почвенную смесь. Состав включает в равных долях:
- песок – мелкий речной;
- перегной – при его приготовлении навоз использовать нежелательно;
- с участка, где будет расти виноград – необходимо, чтобы ростки адаптировались к местной почве;
- старые опилки.
Смесь должна быть не слишком влажной, так как избыток влаги может привести к загниванию. Если сжать смесь в ладони, почва должна образовывать комок, но на руках грязи оставаться не должно. О посадке и уходе за виноградом в открытом грунте читайте .
Емкости в черенками желательно подписать, чтобы впоследствии не запутаться в сортах.
Почвенную смесь насыпают в любые неподходящие емкости: картонные пакеты из-под молока, пластиковые бутылки с обрезанными горлышками, пластиковые коробки.
- На дно коробки или пакета укладывается дренаж – слой керамзита, а в дне самого пакета проделывают небольшие отверстия для вентиляции.
- Затем укладывают слой подготовленной почвы. Не утрамбовывают.
- Черенок погружают в почву так, чтобы глазок оказался ниже уровня грунта, и поливают достаточным количеством воды.
Такой «саженец» после укоренения высаживается прямо в грунт на участке. Если для выращивания использовался картонный пакет, то высаживается вместе с пакетом. Температура воздуха должен сохраняться на уровне 13 С, а вот внизу емкости должна быть не менее 25 С. Для этого тару с саженцами размещают над системой отопления, а помещение проветривают. Таким образом удерживают верхнюю почку спящей.
В торфяных таблетках
Торф является высокопитательной смесью, поэтому прекрасно подходит для проращивания черенков. Способ очень прост в исполнении, но требует специального сырья – торфяных таблеток.
- Черенки 2 дня вымачивают в воде. По мере выделения желеобразной субстанции из срезов чубуки промывают.
- Обновляют срез на нижние части, а верхний срез обрабатывают парафином.
- Торфяные таблетки размачивают, и черенки вставляют нижним концом в таблетки.
- Привои оборачивают увлаженной тканью и полиэтиленовым пакетом, чтобы сохранялся «парниковый эффект».
- Пакеты с чубуками хранятся на шкафу или полке – в любом месте, где удерживается стабильный температурный режим.
Укоренение занимает 3–4 недели. Перед посадкой пакет с таблетками аккуратно срезается.
В опилках
Метод является разновидностью выращивания винограда в субстратах. Емкости используются такие же – пакеты, обрезанные бутылки, стеклянные банки нужной высоты.
Помимо опилок в качестве субстрата можно использовать вермикулит, мох сфагнум, кокосовый субстрат. Последние 2 варианта считаются лучшими, так как обладают антисептическими свойствами и не позволяют переувлажнять черенок.
- Перед посадкой привои вымачивают в крепком растворе марганцовки – темно-фиолетового цвета, в течение 8 часов, а затем замачивают в теплой воде на 2 суток.
- Обновляют нижний срез и обрабатывают стимулирующим раствором – корневином, гетероауксином.
- Пакеты или бутылки наполняют субстратами. Дренаж не нужен, так как опилки образуют смесь с хорошей воздухопроницаемостью.
- Черенки погружают в смесь так, чтобы до дна емкости оставалось около 5 см.
- Емкости располагают над батареей, чтобы почва оставалась хорошо прогретой. Открытую горловину бутылок и банок накрывают пленкой, чтобы предупредить быстрое испарение влаги.
В опилках выращивают черенки и другим способом. Для этого потребуется подогрев – нагревательный коврик, например, который можно приобрести в магазине. Непременное условие второго метода – помещение, в котором температура не поднимается выше +7 С.
- В погребе или подвале выделяют участок под рассаду, засыпают ее слоем песка.
- Размещают на песке подогревательный коврик и засыпают его опилками.
- Высаживают черенки, засыпают сверху влажными опилками, включают подогрев.
- Через 2 недели должны появиться корешки. Если нет, то выжидают еще 1 неделю.
О посадке винограда черенками в домашних условиях читайте по .
Темнота и прохлада не позволяют почкам на черенке распуститься. А для успешного укоренения чубука в земле крайне желательно удерживать почку спящей до формирования корешков.
Удобрения для укоренения: суперфосфаты
Подкормку черенков начинают после появления первых корешков и пересадки саженцев в основной грунт.
- В первую очередь винограду нужны фосфатные удобрения. Гранулированный суперфосфат просто разбрасывают поверх почвы из расчета 2,5 г на 1 кв. м.
- Спустя 3–4 недели после высадки, когда начинается массовое образование корней, осуществляют подкормку основными минеральными удобрениями из расчета 2 г азота и фосфата и 2,5 г калия на 1 кв. м.
- Еще через 2 недели подкормку повторяют: требуется 3,5 г азота и 2 г фосфата.
- Через месяц подкормка состоит из 17 г азота, 20 г калия и 12 г фосфора на 1 кв. м.
О подкормке винограда можно узнать .
К наиболее популярным вариантам удобрений относят следующие смеси:
- Чистый лист для винограда – подкормку с преобладанием азота. 1 мерную ложку растворяют в 5 л воды и вносят во время полива куста;
- Флоровит для винограда – полноценный минеральный комплекс, стимулирующий рост растения. Вносится во время полива согласно инструкции.
- Biopon – многокомпонентный комплекс, рекомендуется вводить перед появлением завязи. Достаточно 1 щепотки средства на 250 мл воды. Жидкость выливают под куст вне зависимости от режима полива.
- Здравень Аква для винограда – жидкое удобрение, включающее и минеральные, и органические компоненты. 30 мл состава растворяют в 10 л воды и опрыскивают раствором растение.
Фосфорные удобрения, вводят в почву в сухом виде – просто разбрасывают вокруг стебля растения. Калийные и азотистые удобрения вводятся в виде растворов.
Ошибки новичков при укоренении, посадке
Укоренение черенков – очень надежный способ размножения винограда и достаточно простой. Однако и здесь возможны ошибки, которые приводят к неудаче.
- Для размножения подходит немолодая, прочная лоза толщиной не менее 7 мм в диаметре.
- Вырезать рекомендуется среднюю часть, так как здесь содержится максимальное количество питательных веществ, требующихся для роста и укоренения.
- Чубуки, подготовленные осенью, нужно хранить в определенных условиях: температура не должна превышать +20 С или падать до 0 С. Черенки должны получать некоторое количество влаги, но при этом переувлажнение очень опасно и вызывает подгнивание.
Для укоренившегося черенка избыток влаги не менее губителен. Если после приживления, наблюдается увядание верхушки или подсыхание листочков, необходимо немедленно прекратить полив, дождаться пока грунт полностью высохнет и выкопать растение. Очень важно удалить всю обнаруженную на кусте . После этого корни и верхнюю часть стебля обрабатывают дробленым древесным углем и высаживают виноград в новую яму с чуть увлажненной почвой.
Тепло – обязательное условие для успешного выращивания винограда. Даже при самом лучшем укоренении высадка черенка в прохладный грунт приведет к гибели растения или замедленному его росту и развитию.
Посадка винограда весной черенками даёт хорошие результаты приживаемости саженцев. Весенний способ разведения винограда широко распространён в северных регионах страны, где выращивают растение. Он показывает хорошие результаты приживаемости саженцев.
Длина черенков для посадки должна быть не короче 20 см. Оптимальная толщина черенка — 0,8-1 см. На нём может быть от 1 до 5 почек. Процесс подготовки посадочного материала состоит из нескольких этапов:
- Нарезка черенков.
- Хранение.
- Подготовка к посадке.
Особое внимание при подготовке черенков к посадке обращают на их хранение. Выбирают для посадки черенки только тех , которые предназначены для выращивания в запланированной для разведения растения местности.
Нарезка черенков
Заготавливать посадочный материал для разведения винограда можно осенью и весной. Весеннее размножение растения проводится чубуками и саженцами. Разница между ними состоит в том, что чубуки нарезают из отплодоносившей однолетней лозы, а саженцы выращивают из черенков. Нарезают их из двухлетних центральных побегов длиною от 30 до 40 см. На черенке должно быть не менее 3 живых почек.
При выборе кустов винограда для заготовки посадочного материала обращают внимание на цвет и толщину лозы. Её кора должна иметь коричневую окраску без тёмных пятен. Толщина лозы в месте нарезки — 8-10 мм. Нарезанные черенки не должны иметь повреждений и признаков каких-либо заболеваний. Изучить технологию нарезки черенков можно с помощью видео.
Видео — Технология нарезки черенков
Общие правила нарезки черенков
Независимо от того в какое время происходит заготовка посадочного материала, необходимо соблюдать определённые правила:
- Черенки нарезаются с дающей урожай лозы.
- Лоза должна быть здоровой, влажной без механических повреждений.
- Толщина черенка не должна превышать 10 мм и быть меньше 5 мм.
- Количество живых почек на черенке можно оставлять от 2 до 5,
- Нарезку посадочного материала необходимо проводить только чистыми и хорошо заточенными садовыми ножницами. Очень важно чтобы срез растения был ровным и имел гладкие края.
Сразу после нарезки проводится обеззараживающая обработка черенков. Для этого используют некоторые виды пестицидов или обрабатывают их сернистым ангидридом. Обработку черенков сернистым ангидридом можно проводить окуривая растения или погружая их в сметанообразную массу. Хорошего качества обработки растения можно добиться используя бромистый метил.
Особенности осенней нарезки черенков
При осенней заготовке посадочного материала для его нарезки выбираются ровные участки лозы, находящиеся в её центральной части. Качественный черенок должен быть твёрдым на ощупь. При сгибе он издаёт характерный треск. На теле черенка оставляют от 2 до 4 живых почки и удаляют с него все листья и усы. По бокам вырезанных участков растения острым предметом делаются бороздки.
Важно. Осенняя нарезка винограда проводится после опадания листвы.
Листопад в регионах выращивания виноград в стране проходит в различное время. В большинстве из них это время приходится на октябрь. В районах с ранними заморозками черенки заготавливают в сентябре, в южных регионах — в конце октября или ноябре.
Особенности весенней нарезки черенков
Для весенней нарезки используют лозу, растущую на солнечной стороне. Она более твердая и жизнеспособная. Срез делают на расстоянии не менее 2 см от почки. Рассчитанный на длительное хранение посадочный материал должен иметь длину 1-1,3 м. На отобранных для размножения винограда черенках должно быть не менее 2-х живых глазков.
Важно. Срезанный весной посадочный материал ежедневно теряет около 3% влаги.
В том случае, когда лоза теряет больше 20% содержащейся в ней влаги, черенки замачивают в воде на 10-12 часов. После нарезки посадочного материала его обрабатывают раствором медного купороса, имеющим концентрацию 3%. Подробнее о посадке винограда весной саженцами можно прочитать в .
Цены на черенки винограда разных сортов
черенки винограда
Хранение посадочного материала
Выбор способа хранения черенков зависит от индивидуальных возможностей садоводов и их предпочтениях. Перед закладкой на хранение черенки складывают в пучки и связывают. На этой стадии подготовки материала к хранению нужно избегать потери влаги растением. Такую же задачу нужно выполнить и при длительном хранении материала. Хранят черенки при низких температурах:
- в холодильнике;
- закапанными в траншеи;
- в погребах или подвалах.
У каждого из этих способов хранения материала есть свои достоинства и недостатки. Температура в холодильниках и погребах составляет 4 – 5 ºC. При таком температурном режиме посадочный материал теряет значительный процент влаги. Для предотвращения высыхания черенков их обматывают влажной тканью и полиэтиленом.
Важно. При температуре 8 ºC у растения начинается процесс набухания почек.
При хранении лозы в погребах её укладывают в ящики с речным песком, которые упаковывают в полиэтиленовую плёнку. Периодически ящики вскрывают и проводят осмотр черенков на предмет выявления на них плесени. При осмотре материала проводится отбраковка. Сухие, поражённые плесенью черенки выбрасывается.
Подготовка черенков к высадке в грунт
После хранения посадочный материал освобождается от упаковки и отбраковывается. У живой лозы под верхнем слоем коры находится зелёное тело. Если сердцевина черенка имеет жёлтую или коричневую окраску, он выбрасывается. Отбракованный материал промывается сначала в растворе марганца, а затем в чистой воде. Очищенные от грязи черенки раскладывают на ткани и просушиваются.
На следующем этапе подготовке лозы к посадке проводят обрезку. На каждом черенке оставляют 2-3 живые почки. Существует два варианта посадки растения:
- Вымоченные в течение 10 дней в воде черенки без корней высаживают в ёмкости с подготовленным грунтом.
- Перед посадкой черенки проращивают, дают пустить им корешки.
При любом из этих вариантов посадки отростков растения, на нижней части вымоченных черенках делаются по окружности 3-4 продольных надреза в форме борозды и обновляется срез. Это ускоряет процесс образование корневой системы. Для стимулирования её роста можно использовать медовый раствор.
Один из способов проращивания черенков — торфяные таблетки. В них втыкают посадочный материал, обильно поливают водой и заматывают плёнкой. В таком виде он на 2-3 недели отправляется на проращивание в помещение с повышенной влажностью.
Некоторые садоводы для проращивания корневой системы растений используют аквариумы. Из пенопласта они делают поплавки, в которых проделывают отверстия. В них помещаются растения и опускаются в наполненный водою аквариум. Начинают готовить черенки к посадке за 2-3 недели до её начала.
Цены на торфяные таблетки
торфяные таблетки
Время посадки
Виноград в России выращивают в 6 регионах с разными климатическими условиями. В каждом из них свои сроки посадки растения. Главным критерием определения времени посадки является температура почвы. Черенки можно высаживать в грунт только тогда, когда он прогреется до температуры 8-10 градусов на глубине 20-30 см. Не рекомендуется высаживать растение в грунт позднее 20-го мая.
Выбор участка для посадки винограда и подготовка грунта
Виноград относится к теплолюбивым растениям. Для его посадки выбирают сухие солнечные участки. На них быстро прогревается земля. Очень важно, чтобы они были защищены от ветра и не подтапливались подпочвенными водами. Подготавливать почву начинают с осени. Её перекапывают и удобряют компостом или перегноем. На грунтах с повышенной влажностью устраивают дренаж.
Важно. Лунки под черенки лучше выкапывать осенью. Весною они быстро прогреваются и увлажняются.
Дренаж на лунках делают из слоя щебня толщиною 10 см. Для подвязки черенка в лунке устанавливается специальная опора. Очень важно до посадки растения и внесения подкормки в грунт определить его кислотность. Некоторые сорта винограда не могут расти в солёной и кислой почве.
Видео — Как правильно делать лунку для посадки саженцев растения
Важно. Повышенную кислотность почвы снижают с помощью извести.
При посадке винограда на песчаном грунте в него обязательно вносят навоз. Песок добавляют в торфяные почвы. Перед посадкой черенков в борозды их обильно поливают. Глубина посадки 40 см. Землю вокруг высаженных черенков тщательно утрамбовывают. Для создания парникового эффекта рекомендуется накрывать саженцы полиэтиленовой плёнкой.
Схема посадки
Высаживать черенки в грунт нужно по ранее разработанной схеме. У каждого сорта винограда свои требования к расстоянию между кустами:
- технические сорта — 80 см;
- столовые — 1,5 м.
Ширина междурядья выбирается исходя из предполагаемого способа дальнейшей обработки кустов растения. Она может быть от 2 до 2,5 м.
Преимущества весенней посадки винограда
Процент приживаемости высаживаемых в почву черенков весною значительно выше, чем осенью. Они не подвергаются испытанию заморозками. При посадке винограда весною можно использовать все способы размножения растения: черенки, саженцы и даже семена. При весенней посадке:
- черенки быстро укореняются и адаптируются к климатическим условиям;
- в тканях растения происходит интенсивное движение сока.
Важно. Посаженный весною виноград начинает приносить плоды на год раньше осенних кустов.
Недостатком весенней посадки растения является высокая степень его уязвимости к вирусным заболеваниям. Для их профилактики черенки перед посадкой в грунт и после неё обрабатывают обеззараживающими составами.
Уход за всходами
Во все периоды роста растения очень важно следить за влажностью, кислотностью и плодородностью почвы. Высаженные в грунт черенки поливают 4 дня подряд. После этого частоту полива снижают до 1 раза в 2 недели. Такой режим полива позволяет стимулировать развитие и укрепление корневой системы.
Для того, чтобы удержать влагу в почве, её рыхлят. Между виноградными кустами проводят мульчирование. Для этого можно использовать древесные опилки. Рыхление почвы после посадки проводят не реже 2-х раз в месяц. Подкормку в грунт начинают вносить спустя месяц после посадки.
Пошаговая инструкция весенней посадки черенков винограда
Шаг 1. Нарезка черенков из лозы. От правильного выбора сорта растения и качества посадочного материала зависит приживаемость черенка в грунте и будущая урожайность винограда. Черенки нарезаются из здоровой, хорошо вызревшей лозы.
Таблица 1. Общие требования к черенкам.
| Наименование показателя | Ед. измерения | Показатель |
|---|---|---|
| Внешние признаки | - | Не должен иметь признаков механических повреждений, заболеваний и заражения вредителями |
| Возраст лозы для нарезки черенка | год | 1 |
| Длина | см | от 35 |
| Толщина | мм | 5-13 |
| Количество живых почек на отростке | шт | от 2 |
| Влажность растения | % | 48 |
| Расстояние от среза до почки | см | 4 |
Шаг 2. Закладка черенков на хранение. Посадочный материал помещают до весны в подвал, холодильник или закапывают в траншеи.
Шаг 3. Осенняя подготовка почвы. Грунт вскапывают на глубину 25-30 см. Для сохранения влаги в почве большие глыбы земли не разрыхляют.
Шаг 4. Подготовка черенков к посадке весной. Включает в себя сортировку посадочного материала, замачивание и проращивание черенков.
Шаг 5. Выкапывание лунок или борозд для посадке саженцев. Во влажном грунте делается дренаж.
Шаг 6. Посадка саженцев и их полив.
Размножение винограда возможно и летом. В этих целях редко пускают в ход семена, поскольку у них низкая всхожесть, а качественные саженцы вырастают в количестве 1-2 на тысячу. Для этого используются ускоренные методы. Саженцы получают из зеленых черенков, при помощи отводков, прививки. Таким способом виноградари получают новые кусты, которые приносят богатый урожай.
Лето — лучший период для размножения винограда саженцами и отводками
Как срезать
Лучше провести срезание в период цветения, когда в растениях много элементов, которые способствуют заживлению и укоренению:
- азот;
- фосфор;
- калий.
Сначала виноградари определяют, готовы ли зеленые черенки к тому, чтобы укорениться. Для этого они сгибают веточку с осторожностью. Если луб сформировался, то в процессе сгибания он начинает потрескивать, разрываться. Это признак того, что пора разрезать черенки. Важно сделать это вовремя, чтобы они укоренились и окрепли до холодов. Срезают черенки утром, в облачные дни.
На выбранных ветках выполняется прямой срез под нижним узлом. Лист удаляется вместе с черешком. Побег, расположенный над верхним узлом, укорачивается, листок обрезается по окружности. Остается приблизительно четверть пластины. Почку в пазухе оставляют, пасынок удаляется.
Растения размещают в емкостях, наполненных водой. Устанавливают в прохладном месте. Чтобы они не подсыхали и не завяли, сверху прикрывают прозрачным полиэтиленом.
Срезать черенок нужно по прямой линии
Посадка
Для наполнения посадочной емкости берут по части перегноя, торфа и крупного песка. Емкость устанавливают в теплице под солнечными лучами. Лучше выбрать такое место между растениями, чтобы вокруг создавалась полутень. Требования к показателям окружающей среды:
- высокая влажность – до 85 процентов в обычный день, в жаркий – до 100;
- температура – 20-30 градусов.
Советуют также устанавливать устройства для производства мелкораспыленной воды (до состояния тумана).
Черенки высаживаются в грунт до верхнего узла, на 2-3 сантиметра в глубину. Следите, чтобы наполовину обрезанная листва не соприкасалась. После посадки опрыскивают и накрывают полиэтиленовой пленкой с отверстиями для вентиляции.
Уход
Чтобы создать условия для укоренения, почву постоянно увлажняют. Для этого используются туманообразующие установки, которые регулярно поливают грунт (3-5 секунд с интервалом 60 секунд). В ночное время поливают реже или останавливают полив.
Ухаживая за саженцами, выполняют следующие действия:
- регулярно рыхлят грунт;
- подкармливают посадки минеральными веществами;
- борются с заболеваниями.
Когда через полторы или две недели почки станут раскрываться и возникнут первые побеги, это знак укоренения. В этот момент черенки рассаживают. Рассаженные по отдельным емкостям экземпляры до морозов держат в теплицах, потом переносят домой. На этом этапе сокращают поливы, чтобы лучше развивалась корневая система.
В период с начала зимы (декабрь) по начало весны (март) виноград находится в состоянии покоя.
В это время саженцы можно перенести в подвал или погреб. С наступлением весны их возвращают в квартиру. Высаживают в открытый грунт с приходом лета, когда больше не угрожают морозы.
Саженцы винограда можно держать в теплице до заморозков
Разведение при помощи одревесневших побегов
Размножение виноградных лоз возможно зелеными и одревесневшими черенками. Во втором случае используются зрелые части винограда. В весенний период из них вырезают черенки:
- одноглазковые – по 5 сантиметров в длину, глазок находится посередине;
- двухглазковые – нижний срез выполняется под углом 90 градусов, верхний – на расстоянии 2 сантиметров от ближайшего глазка.
Нарезанные фрагменты помещают в воду на один или два дня. Потом до посадки их укрывают полиэтиленом. Перед высадкой опять кладут в воду. Затем располагают в теплице на политом песке и засыпают им же сверху. Верхний глазок остается открытым.
Требования к условиям в теплице:
- температура – 22-23 градуса;
- влажность – 90-95 процентов.
Когда появляется корневая система, то черенки пересаживают в отдельные небольшие емкости из бумаги с равным содержанием дерна и перегноя (с речным песком – до 5 процентов). Также используют торфяные горшочки. Сажают так, чтобы верхний глазок оказался на 2-3 сантиметра над поверхностью.
После емкости переносят в теплицу и насыпают песчаный слой до уровня верхнего глазка. Можно сажать и прямо в теплице. При высадке их устанавливают вертикально или слегка наклонно и углубляют в землю до верхнего глазка. Расстояние между саженцами – 10, междурядье – 30 сантиметров.
Посадки регулярно поливают, рыхлят почву, опрыскивают от заболеваний и подкармливают. Температура поддерживается не ниже 25 градусов, влажность – 70 процентов.
Через месяц посадки начинают закаливать. Температура снижается, освещение увеличивается. Летом их сажают в школку, в бороздки на 20 сантиметров в глубину. Ободки емкости располагаются на несколько см ниже уровня грунта. Бороздки засыпают почвой, производят полив и окучивание.
Побеги винограда нужно выносить на улицу для закаливания
Отводки
Другой вариант размножения винограда – при помощи отводков. Распространен в областях с корнесобственной разновидностью растений. С целью размножения около побега выкапывают борозды в глубину до 25 и в ширину до 40-50 сантиметров. По дну распределяют перепревший навоз и сверху насыпают смесь грунта с суперфосфатом и калийной солью.
С побега срезают листву и усики, укладывают в канавку и фиксируют его сверху садовыми шпильками. Потом присыпают рыхлым грунтом, оставляя кончик снаружи. После обильного полива накрывают прозрачным полиэтиленом. Уход за отводками стандартный:
- полив;
- внесение удобрений;
- рыхление земли;
- подвязка появившихся молодых побегов;
- профилактические меры против заболеваний (милдью и других).
Когда виноград укоренился, то в осенний период его отрезают от материнской лозы и разрезают на фрагменты. Рассаду держат до наступления весны в темном сухом месте. Высадка в открытую почву – во второй декаде июня.
Схема размножения винограда отводками
Зеленые прививки
Прививка копулировкой
Размножение зелеными прививками практикуется в областях разведения винограда, где распространена филлоксера. Этот способ применяется на этапе вегетации. Наиболее широко используется вариант прививки копулировкой.
Метод копулировки заключает последовательность следующих действий:
- в весенний период, до развития почек, выбирают подвойные кусты сортов, устойчивых к филлоксере;
- срезают с них побеги и производят окучивание;
- когда новые побеги вырастут до 20 сантиметров, то до 8 штук оставляют, остальные срезают;
- в день копулировки с подвоя винограда срезают листву и другие зеленые части;
- прививают побеги с одним глазком, срезанные косым способом.
После привитые побеги обертывают сначала прозрачным поливинилхлоридом, а поверх – мягким бумажным слоем. Подвой окучивают, производят полив, удаляют появляющиеся побеги. Спустя две-три недели обвязку снимают. Осенью срезают и кладут на хранение, за зиму несколько раз осматривают и переворачивают, а в весеннее время сажают в грунт.
Пошаговая схема прививки копулировкой
Прививка одревесневшими черенками
Этот тип размножения винограда основан на прививке одревесневшего фрагмента с одним глазком на зеленые побеги. Время проведения – со второй декады мая по вторую декаду июня. Привой заготавливают с осени и хранят всю зиму. Перед процедурой его держат в воде (температура 20-25 градусов) половину суток.
Последовательность действий при прививке:
- на подвое выполняют косой срез (2-3 см в длину);
- то же делают на привое под глазком;
- соединяют поверхности срезов;
- обматывают место прививки полиэтиленом.
Когда привой отрастает, его укрепляют на опору. Появившиеся цветки удаляют. Когда он вырастет до 20-25 сантиметров в длину, проводится прищипывание. Это вызывает развитие пасынков, которые образуют виноградный куст.
С наступлением осени с побегов таких растений заготавливают материал для привоя. В следующем году посадки уже плодоносят.
При размножении винограда зелеными и одревесневшими побегами используется способность этого растения к восстановлению и сохранению характеристик материнского куста. Это более эффективный метод, чем размножение посредством семян. Он используется в промышленном выращивании и виноградарями-любителями и помогает получить богатый урожай с новых лоз.
При зачистке куста винограда выходит большое количество побегов которые обычно отправляют на корма домашнему скоту. Хоть куст винограда и выглядит массивно, но само по себе растение очень нежное и капризное. Его можно выращивать и размножать в разные сезоны, особенно если у вас есть теплица. Придерживаться правил по размножению очень важно, так как это опыт предыдущих садоводов, которые уже набили шишки по уходу за данной культурой растений. Именно летом интереснее всего заниматься как и всем своим садом, так и, в частности, виноградом.
Одно из условий проведения ее - это истечения пасаки из стебля. Срезаем нижние листы. Необходимо очень хорошо накануне залить куст водой. По истечении двух дней ранки на побегах затянулись и мы продолжаем. Срезаем побеги и готовим их к прививке. Ждем, пока выступит пасока на срезах. Пока она выступает, заготовим побег. Выберем самый сильный. Обрезаем с побега половину листовой поверхности. Каждый оставшийся укорачиваем вполовину.
Если есть мощные пасынки можно удалить их. Половина листовой поверхности удаляется для того чтобы уменьшить испарение влаги и предотвратить иссушения побега. Верхнюю часть, где побег травянистый тоже удаляем. Переносим готовый побег к месту прививки. Одно из условий хорошей прививки это отличное сокодвижение по стеблу. На привольном побеге срезаем черенок, оставляем три сантиметра. Срезаем в виде конуса и опускаем его в воду, чтобы не окислялся. Вы можете прививать черенки даже несколько меньшего диаметра, чем по двое просто регулируя место разреза, смещаясь к периферии. Засовываете вовнутрь среза и приматываете, так чтобы соки не сочились. При качественно проведенной прививке и обмотке вы тут же уведите, как сок выделяется сверху черенка.
Процесс размножения
Размножение растения в летнее время оптимально при помощи черенков. Так как в данный период уже взрослый куст в виде отходов оставляет необходимые нам пасынки (черенки). Если ваш куст нормально развит, то их удалять можно абсолютно все спокойно. Эти черенки можно и нужно использовать.
Для размножения винограда зеленым черенкованием нужно тех деток, которых мы отделяем от взрослого куста, зачистить. Удаляем нижние листья с черенка, не повредив основания. Так как эти листья будут попадать в полосу присыпки при высадке, то они нам абсолютно не нужны. Убрав их, в идеале должны остаться два или три молодых листа. Все остальные нам не нужны, они будут просто забирать всю влагу на себя не давая напитать все растение равномерно. На пару дней ставим виноград в раствор с корневища или гидроусина, и пару дней так держим, пока не проявятся корни, потому что просто без стимуляторов посадить пасынки бесполезно. Следующий шаг - это всадить в землю черенок чуть больше чем на половину длины стебля. Копается небольшая луночка. Черенок слегка углубляется и засыпается для нужного нам уровня. Оставляем два листочка - самый молодой и зачаточный. Закрываем сверху банкой, так, чтобы она немного входила в землю. Банку не снимать до того момента как черенки не тронутся в росте. До этого момента важно поддерживать повышенную влажность и регулярно поливать, чтобы почва была все время влажно и это поможет черенкам укорениться.
Летнее размножение саженцев в контейнере прямо на кусте
Выбираем молодой побег и подбираем по размеру контейнер. Прежде всего, в нижней части побега обрезаем листья и ослепляем глазки. Затем наносим на нижнюю часть несколько борозд острым ножом. В них мы будем втирать раствор - стимулятор корней. После этого надеваем на побег контейнер. Можно использовать в качестве него пластиковую бутылку, срезаем верх, проделываем отверстия и засыпаем туда грунт. Закрепляем контейнер и заклеиваем его скотчем. Проливаем грунт обильно водой. Почва должна быть постоянной влажной. Есть один нюанс, который улучшает корневое образование. Медной отожженной проволокой мы перетягиваем (сильно) побег снизу контейнера.
Так как укоренение корней лучше происходит в темноте, рекомендовано обернуть контейнер черной полиэтиленовой пленкой. Дальнейшее задание поддерживать почву постоянно влажной. Отделять такой саженец можно через два месяца. В случае если побег не вызреет, его можно поставить на подоконник и доращивать в зимний период.
Черенки лучше всего заготавливать осенью. Заготавливая их, всегда отмечайте, где верх, а где низ, для этого срезайте черенок под углом.
Привитие способом простой окулировки
Вырезаем подходящий по диаметру черенок. Делаем на нижнем разрезе еще пару срезов и опускаем в воду. Такой же срез делаем и на удвоенном черенке. Пытайтесь, чтобы срезы по длине были одинаковые. Прикладываем привольный черенок, также обвязываем. При этом постоянно придерживать череночки, чтобы они не сдвигались. Делайте это герметично.
Размножение черенками
Укореняя уже готовый черенок нужно обязательно обновить нижний срез, под нижней почвой проводите срез. Здесь неважно под углом вы его проведете или перпендикулярно самой ветке, важнее чтобы он был гладкий. Так что берите острый нож. Достаем заготовленный пластиковый контейнер. Важно чтобы почвенная смесь имела определенную влажность. Возьмите пальцем надавите на землю. Вставляем его в отверстие и прикрываем черенок сверху. Теперь остается ждать, увлажнять и периодически поглядывать. Через двадцать дней после того как появятся первые корни следует пересадить его. Следует создать приемлемые условия, нижняя часть должна находиться в более теплой температуре (двадцать градусов), сверху прохладней (семнадцать). Классический пример подоконник над батареей. Снизу тепло и греет, сверху прохладнее.
Стоит сразу определиться, какой тип лозы вы хотите выращивать:
- если вы хотите накрыть одним рукавом беседку, то отделяете боковые листья.
- если вы хотите накрыть широкой лозой, то оставляем максимально.
Храниться виноград должен при пониженной температуре.
Размножение в штамп куста
Плавим свечу в емкости, берем черенок и на мгновение опускаем вместе с глазками тут же в холодную воду.
Черенки должны стать сухими, чтобы парафин пристал. Он будет охранять их от высушивания. Нижний срез в паре сантиметров от глазка. Делаем овальный срез с крыльями на миллиметр от оси вашего черенка. С противоположной стороны делаем такой же срез. Получается конус, и его мы ставим в банку с водой, чтобы срез не окислялся.
Пытайтесь руками не дотрагиваться до срезанных поверхностей. Затем выкладываем саженец в разрез таким образом, чтобы их внешние части совпали. Лучше если черенок привоя будет заглублен в раскол, потому что кора на штамбе толще, чем на нем. Маленький глазок должен смотреть наружу, и приматываем к стволу.
Прививка способом омегообразным. Делаем омегообразный срез на черенке. А вырез делаем на раздвоении. Вставляем свободный черенок в вырез и обматываем.
Высадка винограда черенками в почву
Выкапываем небольшую яму. Укладываем внизу любые камни для того чтобы был дренаж, стараемся горкой. Засыпаем немного земли. Достаем саженец с контейнера, осторожно, чтобы не нарушить корневую систему. Присыпаем землей и поливаем обильно, затем снова засыпаем.
Когда высаживаете, черенки следует обильно удобрять. В качестве удобрения можно использовать куриный помет. На протяжении всего летнего времени. Просаживаем в почве зерна ячменя. Когда он прорастет, мы его срезаем и складываем рядом с черенком. Следим, чтобы вся вода при посадке уходила в корневую систему.
Черенкование только на первый взгляд, очень сложный процесс, главное, проникнуться всеми тонкостями и вас ждет потрясающий результат и много вкусного винограда.