Жировой стеатоз печени лечение. Симптомы и лечение стеатоза печени. Общие правила питания

Подписаться
Вступай в сообщество «servizhome.ru»!
ВКонтакте:

Стеатоз печени объединяет несколько патологических процессов, которые в результате приводят к появлению жировых вкраплений в тканях печени.

Данная патология бывает очаговой и диффузной. При очаговом стеатозе наблюдаются скученные отложения жира, а при диффузной – жир расположен по всей поверхности органа.

Стеатоз возникает независимо от возраста, но чаще всего диагностируется после 45 лет, когда на организм уже довольно долгое время воздействуют различные негативные факторы. От неалкогольного стеатоза страдают преимущественно женщины, обычно из-за ожирения. Мужчины, злоупотребляющие алкоголем, чаще всего подвержены алкогольному стеатозу.

Код по МКБ-10

Болезни печени, включая стеатоз печени, в МКБ 10 расположены в разделе К70-К77.

Код по МКБ-10

K70 Алкогольная болезнь печени

K76.0 Жировая дегенерация печени, не классифицированная в других рубриках

Причины стеатоза печени

Стеатоз печени возникает из-за нарушения обмена веществ при сахарном диабете, ожирении и т.п. Также стеатоз может быть связан с заболеваниями органов пищеварения, в результате чего нарушается всасывание питательных веществ, а также неправильным питанием (частыми диетами, регулярным перееданием).

Алкоголь и лекарственные препараты оказывают сильное токсическое воздействие на печень, что также может стать причиной стетатоза.

Жировое отравление печени не из-за злоупотребления спиртным называют неалькогольным стеатозом, подобная патология часто поражает людей с лишним весом.

Стеатозу больше всего подвержены женщины, люди с лишним весом, старше 45 лет, с сахарным диабетом второго типа, а также в случае наследственной предрасположенности.

Симптомы стеатоза печени

Стеатоз печени, на начальных стадиях протекает практически бессимптомно, нередко заболевание имеет хроническую форму. Стеатоз может не проявлять себя длительное время, а о заболевании человек узнает после медицинского осмотра.

Среди основных симптомов заболевания можно выделить слабость, тошноту, боли в правом подреберье, увеличение печени, снижение иммунитета (как следствие человек подвержен частым вирусным инфекциям).

При стеатозе нарушается отток желчи, может возникнуть застой желчи, при этом кожные покровы становятся желтоватыми, появляется зуд, боли, тошнота, рвота.

Стеатоз печени и поджелудочной железы

Стеатоз печени и поджелудочной железы характеризуется заменой здоровых клеток жировыми. На первых этапах заболевания практически нет симптомов, однако, есть несколько моментов, которые помогут распознать начало заболевания.

При начавшемся стеатозе человека могут беспокоить частые диареи, вздутие, изжога, аллергия не продукты (которой ранее не наблюдалось).

Затем после еды может начать беспокоить опоясывающая боль слева под ребром, отдающая в спину.

При появлении таких симптомов обычно уже обращаются за медицинской помощью.

Во время обследования выявляются изменение тканей поджелудочной железы, нарушение обмена веществ, жировые прослойки в поджелудочной железе.

Диффузный стеатоз печени

Диагноз стеатоз печени ставится в том случае, если жировые отложения занимают более 10% всего объема печени. Максимальное скопление жиров происходит во второй и третьей печеночных долях, при тяжелом течении заболевания, жировые вкрапления располагаются диффузно.

При диффузном стеатозе ткани печени поражаются жировыми вкраплениями равномерно.

На первых этапах заболевания жир не приносит вреда клеткам печени, с прогрессированием заболевания постепенно начинают отмирать функциональные ткани печени, далее происходят необратимые процессы (изменение клеток и долек печени).

Жировой стеатоз печени

Жировой стеатоз печени приводит к увеличению органа, изменяет окрас печени на желтоватый либо темно – красный. Из-за поражения печени жиром, клетки органа погибают, в органе образуются жировые кисты, начинает разрастаться соединительная ткань.

Часто жировой стеатоз протекает без видимых симптомов, в большинстве случаев заболевание выявляется во время ультразвукового исследования.

Прогрессирование жирового стеатоза наблюдается довольно редко. Если стеатоз протекает вместе с воспалением печени, то у 10 % пациентов может развиться цирроз, у 1/3 – разрастается и уплотняется соединительная ткань в органе.

Алкогольный стеатоз печени

Алкогольный стеатоз печени вызван хронической алкогольной интоксикацией и приводит к начальным изменениям структуры печени.

Заболевание может возникать по нескольким причинам, самой распространенной является злоупотребление спиртным, при этом, чем больше и чаще человек пьет, тем быстрее и тяжелее патологический процесс в печени.

Такие проявления стеатоза, обычно, имеют обратимый характер и снижаются через месяц после того, как человек бросает пить.

Но, несмотря на это, алкогольный стеатоз печени прогрессирует и приводит к серьезным повреждениям органа. Согласно клиническим исследованиям, со стеатозом связана угроза развития хронических болезней печени.

Неалкогольный стеатоз печени

Неалкогольный стеатоз печени возникает из-за переизбытка жировых вкраплений в органе. Данная форма стеатоза также называется жировая болезнь, жировая дистрофия, инфильтрация.

Если не лечить данную патологию то у 10% пациентов в дальнейшем повышается риск развития фиброза или цирроза, а у 14% начинается воспалительные процессы в печени.

Неалкогольный стеатоз печени формируется в основном при сахарном диабете второго типа, стремительном снижении веса, ожирении, при внутривенном введении в организм питательных веществ, нарушении микрофлоры кишечника, в результате медикаментозного лечения (противораковые, кортикостероиды, антиаритмические и пр.).

Фокальный стеатоз печени

Фокальный стеатоз печени указывает на доброкачественное образование в органе. Диагностика данных патологий проводится при помощи инструментального обследования, чаще всего фокальный стеатоз выявляется на УЗИ.

Образования могут быть выявлены как в одной, так и в двух долях печени.

Диагностика стеатоза печени

Стеатоз печени диагностируют на основе клинических данных, лабораторных исследований.

Также для диагностики стеатоза, используют радионуклидное сканирование, УЗИ, лапароскопическое исследование внутренних органов.

Диагноз стеатоз ставится после аспирационной биопсии, которая позволяет исследовать ткани печени.

Стеатоз печени 1 степени

Стеатоз печени первой степени характеризуется скоплениями жировых вкраплений в клетках печени, при этом структура клеток не нарушается.

Стеатоз печени 2 степени

Стеатоз печени второй степени характеризуется необратимыми изменениями в клетках печени, в тканях печени появлояются множественные жировые кисты.

Умеренный стеатоз печени

Умеренный стеатоз печени характеризуется накоплением нейтральных жиров в клетках печени в незначительных количествах, что не приводит к необратимым процессам и не разрушает структуру клетки.

Лечение стеатоза печени

Стеатоз печени довольно тяжелое заболевание, лечение которого должно основываться на снижении причин возникновения патологического процесса в печени. Во время лечения пациент не должен физически или психически переутомляться. При ремиссии незначительная физическая активность поможет уменьшить дистрофические изменения печени.

Питание во время лечения – важный момент, поскольку именно диета помогает снизить нагрузку на печень, восстановить работу органа, улучшить общее самочувствие пациента. Кроме этого используются медикаменты (липоевая кислота, липотропы, гепатопротекторы). На усмотрение специалиста, может быть назначена фолиевая кислота или анаболические стероиды.

Лечение стеатоза печени препаратами

Стеатоз печени – это патология, которая развивается по разным причинам, в связи с этим, медикаментозное лечение назначается в каждом отдельном случае, с учетом состояния пациента, степени поражения органа, данных обследования.

Назначаются препараты для улучшения жирового обмена (витамин В4, В12, липоевая или фолиевая кислоты).

В составе комплексной терапии назначаются гепатопротекторы (Карсил, Эссенциале, Гептрал и пр.).

При алкогольном стеатозе печени в основе лечения лежит абсолютный отказ от спиртного, после чего можно принимать лекарственные препараты.

На первой стадии заболевания лечение показывает хорошие результаты, обычно на фоне лечения функция печения полностью восстанавливается, жировые вкрапления исчезают.

На второй стадии заболевания, при выполнении всех предписанных врачом назначений, терапия также показывает хорошие результаты.

Стеатоз печени третьей стадии характеризуется наиболее тяжелыми повреждениями органа, в этом случае уже начинаются необратимые процессы. Лечение в этом случае основано на недопущении дальнейшего распада клеток печени.

Лечение стеатоза печени народными средствами

Стеатоз печени допускается лечить при помощи народной медицины (основное или вспомогательное лечение).

Употребление запаренных кипятком отрубей поможет печени освободиться от жировых вкраплений (в течение дня нудно съедать 2 ст.л. отрубей).

Улучшить кровоток в печени можно с помощью отвара кукурузных рыльцев, календулы, корней одуванчика.

Лечение стеатоза печени травами

Стеатоз печени на начальных этапах успешно лечится в домашних условиях при помощи трав.

Для приготовления травяного сбора потребуется взять 2 ст.л. календулы, 2 ст.л. золотарника, 1 ст.л. травы чистотела, 2 ст.л. девясила, 4 ст.л. корня левзеи

или 4 ст.л. девясила, 4 ст.л. горечавки, 3 ст.л. аира, 4 ст.л. мяты, 2 ст.л. березовых почек, 2 ст.л. пустырника, 2 ст.л. корней одуванчика, 2 ст.л. корня пырея.

2 ст.л. травяного сбора (смешать все компоненты и измельчить в мясорубке или кофемолке) залить литром кипящей воды, поставить на плиту и довести до кипения. Затем на медленном огне прокипятить отвар минут 10 под закрытой крышкой. Полученный отвар перелить в термос и настоять не менее 12 часов.

Принимать отвар по полстакана за полчаса до еды, можно добавить мед, сахар, джем для улучшения вкуса.

Пить отвар следует не меньше трех-четырех месяцев, после чего сделать перерыв на две недели и повторить лечение.

Стеатоз печени может лечиться при помощи трав не один год, также допускается одновременный прием лекарственных препаратов.

Улучшение состояния на фоне лечения травами наступает обычно через месяц регулярного приема, но добиться стойких результатов удастся только после длительного и систематического курса лечения (год и более).

Питание при стеатозе печени

Стеатоз печени возникает из метаболических нарушений, поэтому особое значение во время лечения уделяется питанию. При стеатозе рекомендуется употреблять больше продуктов богатых витаминами и с ограниченным содержанием жиров.

Лучше всего отдать предпочтение кашам (овсянка, гречка), молочнокислым продуктам (творог). При ожирении следует ограничить употребление углеводов.

Диета при стеатозе печени

Стеатоз печени связан со скоплением жира в организме, поэтому важной частью лечения является диета с минимальным содержанием жира.

Во время лечения лучше употреблять кисломолочные и растительные продукты, а также продукты, содержащие легкоусвояемый белок.

В рацион могут входить свежие овощи, творог, ягоды, фрукты, цельзерновые каши, отруби, небольшое количество растительного масла.

При стеатозе необходимо отказаться от свежей выпечки, жареных пирожков, пончиков и пр., жирных сортов мяса и рыбы, бульонов, окрошки, борща, соленых, кислых, копченых продуктов (особенно исключить фаст-фуды и газированные напитки).

Также нельзя употреблять жареные или сваренные вкрутую яйца, крепкий чай, кофе, чеснок, лук, редиску, бобовые, майонез.

, , [

При алкогольном стеатозе через несколько недель лечения наблюдается положительный эффект (при условии абсолютного отказа пациентом от спиртного).

Летальный исход при данной патологии может произойти при печеночной недостаточности, а также в результате начавшегося кровотечения из пищеводных вен.

Стеатоз печени, в первую очередь провоцируется токсическим действием на печень из-за метаболических нарушений, отравлений, злоупотребления спиртным и пр. При стеатозе в клетках печени появляются лишние жировые вкрапления, которые со временем (нередко через несколько лет) приводят к разрыву клетки и образованию жировой кисты.

Неправильный образ жизни, злоупотребление спиртным, несбалансированное питание, ожирение, неправильное лечение (или полное отсутствие лечения) заболеваний органов пищеварения или нарушающих обменные процессы в организме – все это становится причиной тяжелых патологических, иногда необратимых, процессов в печени.

Печень – самая крупная железа организма, выполняющая множество жизненно важных функций, поэтому малейший сбой в работе органа крайне негативно отражается на здоровье человека. Сегодня поговорим о том, что такое стеатоз печени и какие препараты лучше всего применять при лечении данной патологии.

Что такое стеатоз?

Стеатоз – это жировая инфильтрация печени, разновидность жирового гепатоза, которая развивается вследствие нарушения обмена веществ и сопровождается дистрофическими изменениями в гепатоцитах (клетках печени). В реестре заболеваний стеатоз печени МКБ10 находится в разделе К70-К77.

Накопление жира в печеночной паренхиме может быть вызвано разными причинами – от токсических воздействий, до тяжелых сопутствующих заболеваний. В норме печень человека должна содержать не более 5 – 7 % жира. При стеатозе это соотношение может увеличиваться до 10 – 50 % , то есть в тяжелых случаях половина клеток печени перерождается в жировую ткань.

Жировая инфильтрация печени чаще развивается у женщин после 45 лет, что связано с увеличением веса и гормональной перестройкой организма в период менопаузы. Алкогольный стеатоз печени в основном диагностируют у мужчин среднего и пенсионного возраста. В медицине выделяют две формы жировой инфильтрации:

  1. Очаговый стеатоз печени – жировые отложения сосредоточены в определенной области органа.
  2. Диффузный стеатоз – вкрапления жира равномерно распределены по всей поверхности печени.

Как развивается жировая инфильтрация печени? Изначально избыток жира (преимущественно в виде триглицеридов) локализуется внутри гепатоцитов, оттесняя ядро клетки к краю. Когда жировых отложений накапливается слишком много, клетки печени разрываются и жир скапливается уже в межклеточном пространстве в виде кист, которые изменяют структуру органа и нарушают его функции.

Стеатоз печени обычно отличается хроническим, не прогрессирующим течением. Но если патологический процесс осложняется воспалительными явлениями, это может привести к развитию таких тяжелых последствий, как фиброз печени, стеатогепатит или цирроз.

Причины развития стеатоза

Основными причинами, провоцирующими жировую инфильтрацию печени, являются:

  • нарушение углеводного и липидного обмена в печени, вызванное эндокринными или наследственными патологиями.

Кроме того, запустить механизм ожирения печени могут следующие провоцирующие факторы:

  • Несбалансированное и неправильное питание, авитаминоз. Вызвать нарушение обменных процессов в печени может переедание, либо соблюдение жестких диет и длительное голодание. Недостаток белка в пище, преобладание в рационе «быстрых « углеводов, сладостей, острой, жирной, жареной пищи, продуктов с консервантами, химическими красителями и прочими вредными компонентами – способствует образованию жира в печеночной паренхиме.
  • Влияние токсичных факторов. Злоупотребление алкоголем, курение, бессистемное и длительное применение некоторых лекарственных средств, тяжелые пищевые отравления, регулярный контакт с токсичными веществами (солями тяжелых металлов, кислотами, краской, растворителями и пр.).
  • Сопутствующие заболевания (нарушение обмена веществ, ожирение, сахарный диабет, проблемы со щитовидной железой).
  • Хронические болезни органов ЖКТ, связанные с нарушением усвоения и всасывания пищи (холецистит, панкреатит, язвенный колит, гастриты, язва желудка).
  • Гормональные сбои (синдром Иценко-Кушинга), при котором происходит избыточная выработка гормонов надпочечниками.

В некоторых случаях толчок к развитию стеатоза дает гипоксия (кислородное голодание тканей), которая развивается у лиц с заболеваниями дыхательной системы и сердечной недостаточностью.

Формы

Стеатоз может проявляться в разных формах:

  1. Жировой стеатоз печени ведет к увеличению органа в размерах, при этом клетки печени (гепатоциты) постепенно разрушаются, в тканях образуются жировые кисты, нормальные клетки постепенно замещаются соединительной тканью и орган уже не может в полной мере выполнять свои функции. Это ведет к интоксикации организма, нарушению пищеварительных и обменных процессов.
  2. Диффузный стеатоз – этот диагноз ставят, когда жировые отложения захватывают более 10 % тканей печени. При этом вся поверхность органа равномерно поражается жировыми вкраплениями. И если на начальных этапах заболевания скопление жира не наносит вреда паренхиме, то при прогрессировании болезни ткани постепенно начинают отмирать и этот необратимый процесс захватывает основные доли печени.
  3. Алкогольный стеатоз печени развивается вследствие регулярного употребления спиртных напитков. Постоянная интоксикация печени продуктами распада алкоголя запускает патологический процесс и вызывает изменение структуры органа и нарушение липидного обмена. Чем чаще человек употребляет алкоголь, тем быстрее происходит разрушение печени и перерождение ее клеток в жировую ткань. При алкоголизме патологический процесс быстро прогрессирует и приводит к тяжелым последствиям (циррозу или раку печени). Однако, если человек бросает пить и начинает лечиться, клетки печени со временем восстанавливаются, так как это единственный орган, который обладает мощными регенерационными возможностями и способностью к самовосстановлению.
  4. Неалкогольный или хронический стеатоз печени формируется в основном при наличии сопутствующих заболеваний (сахарного диабета, эндокринных и гормональных нарушений, патологий ЖКТ) или прочих факторов, связанных с токсическими воздействиями (приемом лекарств, отравлением, контактах с химикатами). Лечение жирового гепатоза следует начинать при первых симптомах, иначе в дальнейшем болезнь будет прогрессировать, что может закончиться развитием фиброза, цирроза и прочих осложнений.

Степени жировой инфильтрации печени

  1. Стеатоз печени 1 степени . Этот процесс сопровождается появлением незначительных жировых вкраплений в тканях печени. Структура органа при этом не нарушается, симптомы заболевания отсутствуют.
  2. Стеатоз 2 степени характеризуется началом развития необратимых изменений в клетках печени. Жировые скопления постепенно разрушают гепатоциты, жир выходит в межклеточное пространство и образует множественные кисты. На этом этапе проявляются характерные симптомы жирового гепатоза, связанные с нарушением функций печени.
  3. На 3 стадии стеатоза происходит распад клеток печени, состояние больного ухудшается, увеличивается риск развития фиброза или цирроза печени.
Симптомы

На начальной стадии болезнь протекает бессимптомно, поэтому пациенты обращаются за медицинской помощью поздно, когда изменение печени по типу стеатоза прогрессирует и вызывает ухудшение состояния. На поздних стадиях заболевание заявляет о себе следующими симптомами:

  • общая слабость, упадок сил, высокая утомляемость;
  • постоянные тупые боли в области правого подреберья, которые усиливаются после употребления алкоголя или тяжелых жирных и острых блюд;
  • отсутствие аппетита, горечь во рту, отрыжка;
  • диспепсические расстройства (тошнота, ощущение тяжести, урчание или вздутие живота, метеоризм, запор или диарея);
  • налет на языке, кровоточивость десен, неприятный запах изо рта;
  • увеличение размеров печени.

На третьей стадии стеатоза к этим проявлениям присоединяется раздражительность, дневная сонливость, нарушение сна ночью, усиление болевого синдрома, депрессивные состояния, приступы рвоты, кожный зуд, желтушность кожи и склер глаз.

Могут возникать расстройства сердечного ритма, проблемы с памятью и органами дыхания. Эти симптомы свидетельствуют о нарастании интоксикации организма, поскольку печень не справляется со своей задачей и не может в полной мере выполнять очистительную функцию. В организме постепенно накапливаются токсины и прочие вредные вещества, что негативно влияет на нервную, сердечно – сосудистую систему и функции головного мозга.

При появлении первых тревожных симптомов, необходимо обратиться за консультацией к специалисту и пройти медицинское обследование, по результатам которого врач подберет схему терапии и расскажет, как лечить стеатоз печени.

Диагностика

Поставить верный диагноз при стеатозе печени совсем не просто. Это трудная задача даже для опытных и квалифицированных специалистов, поскольку при жировой инфильтрации воспалительный процесс обычно отсутствует и лабораторные анализы крови и мочи не показывают значительного повышения уровня печеночных ферментов, билирубина или холестерина. Поэтому для уточнения диагноза более информативны варианты с использованием инструментальных методов диагностики. Это такие процедуры, как:

  • УЗИ печени. Безболезненный и информативный метод, с помощью которого определяют размеры органа, структуру и эхогенность тканей, выявляют жировые кисты и прочие поражения паренхимы.
  • КТ или МРТ печени. Самые современные методы диагностики, которые позволяют врачу увидеть больной орган в нескольких проекциях, выявить малейшие изменения его структуры и определить степень поражения.

В тяжелых случаях врач может направить пациента на лапароскопию или биопсию печени. В первом случае производят эндоскопическое обследование органа, во втором – делают прокол брюшной полости и забирают частичку печени для дальнейшего исследования. Биопсия печени – очень болезненный метод, поэтому его назначают в крайних случаях, когда есть подозрение на опухолевый процесс.

Лечение стеатоза печени

Начальные стадии стеатоза хорошо поддаются лечению. Правильно подобранная схема терапии позволяет практически полностью восстановить функции органа и при переходе болезни во вторую стадию. При точном соблюдении рекомендаций врача, корректировке образа жизни и питания удается нормализовать работу печени и ускорить процесс регенерации гепатоцитов. На третьей стадии болезни проводится поддерживающее лечение, которое позволяет замедлить процесс распада тканей печени и не допустить развития цирроза и прочих тяжелых последствий.

Медикаментозная терапия стеатоза строится на применении препаратов, улучшающих жировой обмен в клетках печени. С этой целью назначают препараты с содержанием фолиевой и липоевой кислоты, холина, витаминов группы В, С, Е. Для нормализации липидного обмена применяют статины и препараты из группы фибратов и тиазолиндионов (Пиоглитазон, Розиглитазон), медикаменты с альфа- липоевой кислотой (Эспа-Липон, Тиогамма), Метформин.

Для поддержания функций печени в схему лечения включают эссенциальные фосфолипиды, гепатопротекторы, препараты на основе растительных компонентов и аминокислот. Перечислим препараты, которые чаще всего применяют в составе комплексного лечения:

  • Фосфоглив;
  • Гепабене;
  • Хофитол;
  • Галстена;
  • Гепа- Мерц;
  • Силимао;
  • Овесо;

Список медикаментов, обладающих гепатопротекторным действием, обширен. Только специалист может подобрать оптимальный вариант лечения с учетом индивидуальных особенностей пациента, тяжести симптомов, стадии болезни, наличия сопутствующих патологий и противопоказаний. Курс лечения достаточно длительный, на всем его протяжении следует точно соблюдать указания врача, предписанные дозировки и правила приема препаратов.

Дополнительно к медикаментозной терапии врач может назначить курс физиотерапевтических процедур: озонотерапию, пребывание в барокамере, лечение ультразвуком, посещение низкотемпературной сауны.

Такая тактика лечения дает хорошие результаты и запускает обратимые процессы восстановления и регенерации клеток печени. Но эффективность медикаментозной терапии резко падает, если заболевание переходит в третью стадию, когда на месте пораженной паренхимы образуется соединительная ткань. В этом случае целью лечения становится предотвращение дальнейшего распада клеток, ведущего к развитию цирроза. Если же жировой гепатоз все же осложняется циррозом, то прогноз неутешительный, поскольку большинство пациентов погибает на протяжении 5 – 10 лет.

Лечение народными средствами

Медикаментозное лечение можно дополнить народными средствами. Хороший терапевтический эффект при лечении стеатоза дает употребление отрубей, запаренных кипятком. Лечение отрубями помогает печени освободиться от жировых отложений. Начинать нужно с небольших доз (1 ч. лл) и постепенно довести объем отрубей до 2 ст. л. в сутки.

Улучшить кровообращение в печени и ускорить процессы липидного обмена помогут отвары лекарственных растений (кукурузных рылец, корней одуванчика, листьев календулы, девясила, подорожника, чистотела). Растительные сборы можно приобрести в аптеке. Их выпускают в удобных фильтр-пакетах, которые просто заваривают, как чай. Лечебный отвар рекомендуют пить 2 -3 раза в день перед едой. Это поможет наладить обменные процессы в печени, и улучшить пищеварение за счет желчегонных и антиоксидантных свойств целебных трав.

Прекрасный терапевтический эффект дает применение шрота или масла расторопши. Этот компонент входит в состав многих медикаментов для лечения печени. Шрот заваривают кипятком, настаивают несколько минут и пьют в теплом виде, мелкими глотками. Масло расторопши применяют согласно инструкции, указанной на упаковке. Хорошего результата помогает добиться отвар мяты, пустырника, хвоща полевого или девясила.

Улучшение состояния отмечается уже через месяц регулярного приема травяных отваров. Но чтобы добиться стойкого положительного результата от лечения, растительные средства следует употреблять длительно, не менее года.

Диета и правильное питание при стеатозе

Стеатоз печени часто возникает из- за нарушения обмена веществ и связанного с ним ожирения. Поэтому основной задачей является подбор низкокалорийной диеты, основанной на ограничении употребления жиров и углеводов и увеличении количества белков в рационе. Основная задача диеты при стеатозе заключается в следующем:

  • нормализация метаболических процессов (в частности, липидного обмена в печени);
  • стимулирование выработки желчных кислот, ускоряющих расщепление жиров;
  • улучшение пищеварительных процессов;
  • восстановление функций печени за счет регенерации гепатоцитов.

В рационе пациента с диагнозом стеатоз, количество животных жиров должно быть сведено к минимуму. Кроме того, следует отказаться от «быстрых» углеводов, которыми богаты сладости. При избыточном поступлении углеводов, печень не успевает их утилизировать, что способствует ускоренному образованию жировых отложений.

Список запрещенных продуктов:

  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • колбасные изделия, копчености, сало;
  • животные жиры, маргарин, жирные соусы;
  • молочные продукты высокой жирности (сливки, сметана, сыры);
  • жирные, острые и пряные блюда;
  • сладкие газированные напитки;
  • соленья, маринады;
  • сдобная выпечка, кондитерские изделия;
  • шоколад, конфеты;
  • кофе, какао;
  • мороженое;
  • варенье, мед;
  • орехи.

Из рациона следует исключить жареные блюда, отдавая предпочтение таким способам термической обработки, как варка, тушение, запекание, приготовление на пару.

Разрешенные продукты:

  • морепродукты, нежирные сорта рыбы;
  • овощные и крупяные супы;
  • зелень;
  • каши (гречневая, овсяная, пшенная);
  • овощные гарниры;
  • салаты из свежих овощей с растительным маслом:
  • обезжиренные кисломолочные напитки (кефир, йогурт, простокваша);
  • травяные и зеленые чаи.

При поражениях печени алкоголь необходимо полностью исключить. Питание должно быть дробным (5- 6 раз в день), пищу принимают в теплом виде, небольшими порциями. Соблюдение низкокалорийной диеты при жировом гепатозе должно стать образом жизни. Следует постоянно контролировать массу тела, не допуская ее увеличения. Рекомендуется уменьшить количество соли в рационе до минимума. Для этого готовые блюда нужно слегка досаливать уже на столе, а не добавлять соль в процессе варки.

Важно не допускать обезвоживания организма и соблюдать водный баланс. В день нужно выпивать не менее 1,5 – 2 литров жидкости. В этот объем входит чистая питьевая и минеральная вода, соки, компоты, морсы, чай и прочие напитки.

При соблюдении всех рекомендаций, отказе от вредных привычек, увеличении двигательной активности, корректировке образа жизни, занятиях спортом (бегом, плаванием), аэробных нагрузках – удается справиться с проблемой, предотвратить дальнейшее прогрессирование болезни, добиться улучшения общего самочувствия и укрепления здоровья.

Стеатоз печени (жировая дистрофия) - процесс, при котором в печени накапливаются жировые капли. Точную причину заболевания еще не выяснили, имеются только сведения о предрасполагающих факторах.

Стеатоз печени - виды:


Стеатоз печени - симптомы

Зачастую больные не предъявляют каких-либо жалоб. Заболевание протекает в стертой форме, медленно развивается. В дальнейшем появляются боли тупого характера в правом подреберье, присоединяется тошнота, рвота, нарушается стул. Больные жалуются на слабость, постоянные головные боли, утомляемость даже при незначительных нагрузках. Когда процесс захватывает всю печень, то появляются сильные боли в подреберье, пациенты сильно худеют, жалуются на кожный зуд и постоянное вздутие живота.

Стеатоз печени - диагностика

При осмотре врач обнаружит увеличенную, болезненную при пальпации печень. Необходимо провести ультразвуковое исследование (УЗИ), которое подтвердит ее увеличение и покажет нарушение структуры (повышенная эхогенность). Больной должен сдать кровь на печеночные пробы (повышение показателей) и белковые фракции (нарушение соотношений фракций).

Стеатоз печени - лечение:


Медикаментозное лечение

Используют три группы препаратов:

  • средства, в состав которых входят фосфолипиды (эссенциальные): "Эссенциале", "Фосфоглив", "Эссливер форте";
  • препараты с сульфоаминокислотами ("Гептрал" и "Таурин") - они способствуют выработки собственных фосфолипидов;
  • препараты, основанные на вытяжках из растительного сырья: "Лив 52", "Карсил".

Фитотерапия:

  • использование корицы в приготовлении пищи будет способствовать снижению аппетита, падению сахара в крови, уменьшению накопления жиров в печени;
  • турмерик (холагол) будет улучшать вывод желчи и камней;
  • расторопша (чертополох) также будет улучшать отток желчи, снижать спазмы;
  • употребление щавеля способствует снижению количества жиров в печени, а также выводу желчи.

Стеатоз печени - последствия

При вовремя обнаруженном заболевании и правильно проведенной диагностике, грамотном лечении и соблюдении всех правил восстановительного периода прогноз благоприятный. Заболевание проходит без осложнений и исчезает бесследно. Если же запустить его, поздно диагностировать, не соблюдать режим лечения и восстановления, болезнь может перейти в цирроз или

Стеатоз печени — избыточное накопление триглицеридов (разновидность липидов) >5% в цитоплазме гепатоцитов. Перерождение клеток печени в жировую ткань. Наша печень самовосстанавливающий орган, но всему есть предел.

Стеатоз печени, стадии развития:

  • Воспаление.
  • Фиброз.
  • Цирроз.
  • Выделяют:

    1. Очаговый.
    2. Диффузный стеаноз печени.

    Наиболее часто стеатоз печени наблюдается при метаболических расстройствах:

    1. Алкоголизме.
    2. Ожирении.
    3. Сахарном диабете.
    4. Гипоксии (кислородное голодание).
    5. Отравлениях (токсическое воздействие).
    6. При белковой недостаточности.
    7. Метаболический синдром.
    8. Гиперлипедемия.

    Гепатит С также может быть виновником развития стеатоза печени (хронический гепатит).

    Стеатоз печени, диагностика:

    При стеатозе проводят исследования:

    • УЗИ (ультразвуковое исследование).
    • КТ (компьютерная томография).
    • Морфологическое исследование.
    • Гепетомегалия (выявляемая при физикальном и инструментальном исследованиях).

    Биохимические анализы крови:

    • АЛТ.
    • АСТ.
    • ГГТП.
    • Билирубин.
    • Щелочная фосфатаза.
    • Белковые фракции.
    • Уровень триглицеридов.
    • Развернутая формула липидов (холестерина).

    :


    • Сахарный диабет.
    • Подагра.
    • Ожирение.
    • Злоупотребление алкоголем.
    • Гиперлипидемия (повышенный холестерин).
    • Нарушение в питании.
    • Прием лекарств и др.
    • Воздействие токсических веществ.
    • Заболевание легких.
    • Тяжелые нарушения поджелудочной железы.

    Описание развития стеатоза печени:

    При стеатозе клетки ее заполняются жиром, она увеличивается в размерах, изменяется ее цвет. Клетки печени перестают выполнять свою функцию, погибают.

    Происходит замещение гепатоцита соединительной тканью (фиброз) с формированием цирроза, смерть может наступить от комы именно такого генеза.

    Если мы едим слишком много жирных продуктов, печень наша отфильтрует лишние липиды и в крови их будет в норме, но избыток она должна куда-то определить.

    Какая-то часть задержавшихся в ней жирных кислот (триглицеридов) и холестерина вместе с желчью поступит в желчный пузырь.

    Где все это может выпасть в осадок в виде песка и камней, а остальное, что останется удалится через кишечник.

    Но количество желчи производится в сутки максимум 1 литр. Жиры, которые не смогли покинуть с желчью печень, оседают в ее клетках (гепатоцитах).

    Вот и приходит заболевание (стеатоз) — ожирение или жировой инфильтрации. Печень увеличивается до 5 кг. В норме она 1,5 кг. На стеатоз указывает бурно прогрессирующий целлюлит.

    Печень не справляется с очистительной функцией и токсины накапливаются в подкожной клетчатке. Каждый раз, когда, посидев на диете, вы начинаете отъедаться, печень начинает накапливать и триглицериды.

    Поэтому запомните, чем жестче диета, тем выше риск стеатоза. Особенно это касается диет с недостатком белка, при его недостатке вы 100% заплывете жиром.

    При хроническом алкоголизме: в начальной стадии развитие ни чем не отличается от другой причины заболевания.

    Однако затем печень увеличивается до 4-6 кг с мягкой консистенцией, ткань приобретает желтый цвет и становится сальной.

    По мере накопления жира мембраны прилежащих друг к другу клеток разрушаются с образованием жировых кист. Ожирение гепатоцитов развивается чаще перилобулярно, чем центролобулярно.

    Стеатоз симптомы:

    На начальной стадии жалобы на:

    • Легкая тяжесть в правом подреберье.
    • Урчание по кишечнику.
    • Легкое разжижение стула.
    • Иногда кожный зуд в более тяжелых ситуациях.
    • Частые вирусные заболевания.
    • Одновременно отмечается снижение содержания в плазме крови липидов и липопротеидов.



    При лечении стеатоза печени необходимо в первую очередь:

    (соблюдать диету, описанную ниже, а также принимать лекарственные средства:

    1. Эксенатид.
    2. Орлистат.
    3. Римонабант.
    • Перейти на здоровое питание (диета 1,5 белка на 1 кг. массы тела).
    • Регулярно заниматься физическими упражнениями.
    • Снизить употребление жирной пищи.

    Должно преобладать диетическое лечение:


    Исключить из питания:

    • Алкоголь (любой крепости).
    • Крепкий кофе, какао.
    • Газированные напитки.
    • Жирные виды мяса и рыбы, печень.
    • Сдоба, белый хлеб.
    • Шпинат, щавель.
    • Сало, кулинарные жиры, маргарин.
    • Майонез, жирные соусы.
    • Сардельки, сосиски, колбаса, копчености.
    • Мороженое, любые жирные десерты, сахар.
    • Специи, лук, чеснок, острые приправы.
    • Бобовые, грибы.

    Разрешаются:

    Разрешаются продукты, приготовленные на пару, запеченные или отваренные:

    • Белок: диетические сорта мяса (индейка, куриная грудка).
    • Отруби, хлеб грубого помола.
    • Овощи.
    • Фрукты и ягоды.
    • Крупы (гречневая, овсяная, коричневый рис).
    • Морепродукты (сельдь, палтус и другие жирные сорта рыбы ограниченно).
    • Нежирная молочная и кисломолочная продукция.
    • Растительные масла (ограничено).

    Стеатоз печени лечение, препараты:

    Это постоянная диета для больных. На более поздних стадиях развития принимают лекарственные препараты:

      • Фосфолипиды: «Эссливер форте», «Резалют», «Эссенциале», «Эслидин», «Антралив», «Фосфоглив».
      • Пентоксифиллин.
      • Адинопонектин.
      • Витамин Е.
      • Бетаин.
      • Тиазолидиндионы (агонисты PPAR-гамма).
      • Метформин.
      • Эзетимиб (блокирует абсорбцию холестерина в кишечнике).
      • Гепатопротекторы (урсофальк).
      • Ферменты без жирных кислот («Панкреатин» по 1-2 таб./кап. в день, до нормализации пищеварения.
      • Адеметионин: «Гептор», «Гептрал».
      • Липоевая кислота.
      • L — орнитин (снимает повышенный уровень аммиака в организме): «Гепа Мерц», «Орницетил».
      • L — аспартат.
      • Препараты из расторопши.


    • Одуванчик.

    Антисептики:

    При наличии диспепсии, для нормализации состава кишечной микрофлоры, кишечные антисептики:

    • «Эрсефурил» по 200 мг. 3 раза в день.
    • «Альфа нормикс» 200 мг. 3 раза в день, с одновременным приемом пробиотика «Мукофальк» 2-3 пакетика в день. Курс лечения 10-14 дней.

    Затем перейти на пробиотики:

    • «Бифиформ».
    • «РиоФлора баланс» и др.
    • Нормализация углеводного обмена.

    Стеатоз печени лечение, дыхательная гимнастика:

    1. Начинать с 3-4 повторений. Лежать, стоять или сидеть значения не имеет. При выполнении вы не должны испытывать никаких негативных ощущений.
    2. Вдохните, выдохните и задержите дыхание (во время паузы достаточно сильно втяните живот, через 5 сек. расслабьтесь.
    3. Вдохните, выдохните и задержите дыхание (во время паузы надуйте как можете живот, через 5 сек. расслабьтесь).
    4. Сильно втяните живот одновременно с выдохом. Задержите дыхание на несколько секунд. Расслабьтесь. На вдохе надуйте сильно живот и снова втяните на выдохе.
    5. Начните делать вдох.Примерно в середине задержите немного дыхание, затем продолжайте вдох.
    6. В конце опять задержите дыхание немного дольше надувая живот, затем быстро расслабьте мышцы и медленно втягивайте брюшную стенку.
    7. Выдохните и расслабьтесь.
    8. Делаем тюбаж: (для лучшего оттока желчи, вместе с желчью удаляются излишки жирных кислот). Подробно эта процедура описана мною в статье прочтите.

    Стеатоз печени,прогноз:

    Алкогольный стеатоз печени:

    • При полном отказе от употребления алкогольных напитков любой крепости прогноз благоприятный и даже возможно полное выздоровление.

    Алкогольный цирроз печени:

    • Выживаемость до 5 лет составляет -23%, 10 лет -7%.

    Стеатоз печени нельзя запускать, если хочешь жить без болячек. Главный очистительный орган организма — печень, должна быть здорова. Надеюсь на ваше благоразумие.

    Заходите почаще на сайт, жду Вас.

    Посмотрите видео в помощь вам, стеатоз печени профилактика:

    Стеатоз печени - это патологическое состояние, связанное с избытком липидов. При этом развивается жировая трансформация гепатоцитов и нарушается нормальная работа органа.

    Стеатоз может развиваться в любом возрасте. Неалкогольное поражение встречается у женщин с постменопаузой после 50 лет, страдающих ожирением. Алкогольный вид развивается у мужчин от 45 лет, злоупотребляющих алкоголем. В современном мире участились случаи болезней печени у молодых людей и детей.

    Жировая дистрофия печени проявляет себя не только как самостоятельное заболевание, но и как последствие нарушения обмена веществ.

    В МКБ 10 располагается в разделе болезни печени (К70 – К77). Код жировой дегенерации печени обозначен K76.

    В организме человека печень является самой большой железой, выполняющей множество важных функций. Она подвержена патологическим процессам, так как в течение всей жизни сталкивается с вредными и токсическими веществами.

    Основными причинами развития стеатоза считают:

    • злоупотребление алкоголем и его суррогатами;
    • хронические заболевания органов пищеварения;
    • гипотиреоз щитовидной железы;
    • дисбактериоз кишечника на фоне длительного приема антибиотиков;
    • длительный прием гепатотоксичных лекарств (цитостатики, гормональные препараты);
    • употребление наркотических веществ;
    • неправильное питание (постоянное переедание и голод, преобладание в пище жиров);
    • ожирение;
    • сахарный диабет 2 типа;
    • сбой обмена жиров в организме;
    • хронические заболевания органов дыхания и сердца;
    • гормональный сбой или изменение при постменопаузе у женщин.

    Клиническая картина стеатоза печени

    Сначала заболевание протекает бессимптомно. На более поздних стадиях возникают:

    • усталость и общая слабость;
    • тошнота иногда рвота (с желчью);
    • отрыжка с неприятным запахом и горечь во рту;
    • тяжесть и боль в правом подреберье из-за увеличения печени;
    • нарушение аппетита;
    • желтушность кожи, слизистых оболочек и склер глаз;
    • кожный зуд;
    • частые простудные и вирусные заболевания;
    • раздражительность;
    • проблемы со сном.

    При подозрении на заболевание нужно обратиться за помощью к специалисту. Вовремя оказанная медицинская помощь поможет избежать тяжелых последствий.

    Стеатоз печени: виды и стадии

    Выделяют следующие виды:

    1. Стеатоз печени и поджелудочной железы. При стеатозе поджелудочной железы проявляются сильные диспепсические расстройства из-за изменения здоровых клеток, заполняются жиром и перестают нормально функционировать. Эндокринные клетки перестают вырабатывать необходимые ферменты для нормальной работы пищеварительной системы. Больного беспокоит диарея, повышенное газообразование, отрыжка и изжога. При запущенном процессе появляется болезненность в левом боку с иррадиацией в спину.
    2. Диффузный стеатоз устанавливают, если жировая трансформация заняла больше 10% всей паренхимы печени. Считают, что самое большое отложение жира во второй и третьей долях. Жировые отложения при этом расположены равномерно и диффузно.
      При начальных проявлениях не нарушается функция печени. Если процесс прогрессирует - изменяются клетки органа, что ведет к нарушению нормальной работы всего организма.
    3. Жировой стеатоз. При прогрессировании инфильтрации печень увеличивается и изменяет окраску на желтый цвет. В гепатоцитах накапливается много триглицеридов. В итоге клетки печени погибают, а жир скапливается в кисты, вокруг которых растет соединительная ткань. Часто этот процесс протекает без клинических проявлений. Жировой гепатоз - процесс стабильный и редко прогрессирующий. При присоединении к инфильтрации воспаления развивается стеатогепатит, у некоторых формируется фиброз, а у 12% больных переходит в цирроз.
    4. Алкогольный стеатоз. Причина развития в длительной алкогольной интоксикации. При затяжном алкоголизме быстрее развиваются структурные изменения в паренхиматозном органе.
      Стеатоз от алкоголя - обратимый процесс, если вовремя прекратить употребление спиртного - тяжелых последствий не будет.
    5. Неалкогольный стеатоз. Сахарный диабет и ожирение - вот основные виновники развития неалкогольной формы стеатоза. Нарушение метаболизма жиров ведет к отложению огромного количества триглицеридов в паренхиме - это ведет к формированию жирового гепатоза с гепатомегалией. Под тяжестью накопленных липидов гепатоциты погибают, их замещают жировые или соединительнотканные клетки, орган увеличивается в размере, нормально не функционирует. Процессы эти постепенно нарастают. Вначале патологический процесс не заметен, но с ростом печени появляется выраженная клиническая картина.
    6. Фокальный стеатоз. Причина - доброкачественное новообразование в органе. Выявляется на УЗИ, может быть в нескольких долях.
      В патологической анатомии выделяют стадии стеатоза печени:
      1. Простое ожирение (изменение гепатоцитов не значительное).
      2. Ожирение с некрозом (отложение жира в клетках с нарушением нормальной функции).
      3. Ожирение с перестройкой долек (предцирротическое) необратимые изменения в печени.

    Макропрепарат в патанатомии:

    Печень большая, желтого цвета. Поверхность ее гладкая, структура плотная. На разрезе видно скопление жира на всей поверхности. Жировые очаги от 1 мм и до 2 см в диаметре.

    Микропрепарат при жировой дистрофии печени:

    Жировые клетки оттесняют гепатоциты на перифкрию, клктки печени становятся перстневидными. Инфильтрация может охватывать как единичные клетки, так и группы клеток. При этом формируются большие жировые кисты. Со временем гепатоциты погибают, на их месте формируется соединительная ткань.

    Диагностика стеатоза печени

    Диагноз ставят на основании анамнеза, осмотра пациента: важно обратить внимание на наличие наследственных заболеваний, алкоголизма, СД и на внешний вид больного. Лабораторные методы не информативны при стеатогепатозе. В биохимии крови выявляют небольшое повышение печеночных ферментов или холестерина. Для установления гепатомегалии этого не достаточно.

    Инструментальные методы:

    • Ультразвуковое исследование органов брюшной полости (определение размеров печени, селезенки, поджелудочной железы).
    • Компьютерная томография (смотрят размер и структуру паренхимы).
    • Рентген грудной клетки (увеличение границ сердца).
    • Биопсия печени (при подозрении на злокачественные новообразования).

    При подозрении на увеличение печени необходимо срочно обратиться за помощью к специалистам, в первую очередь к участковому терапевту. Он осмотрит и назначит все обследования. После выявления патологического процесса направляют на консультацию к гепатологу или гастроэнтерологу.

    Для подтверждения диагноза берут биопсию печени (небольшой кусочек тканей органа для изучения клеточного строения).

    Выделяют степени стеатоза:

    • 1 степень – клетки со скоплением жира, но не повреждены;
    • 2 степень – клетки подвержены необратимым изменениям, с огромным содержанием жировых включений;
    • Умеренный стеатоз – не большое количество липидов в клетках, не нарушающее ее структуру и функции.

    Лечение

    Для начала необходимо обратиться к специалисту, для выявления локализации и запущенности заболевания. После этого выбирается подходящая врачебная тактика. Клинические симптомы и лечение жировой дистрофии печени тесно связаны между собой.

    До начала медикаментозного лечения необходимо:

    • бросить пить любой алкоголь (вылечиться от алкоголизма);
    • правильно питаться для снижения веса;
    • соблюдать режим сна и отдыха;
    • уменьшить физическую нагрузку на организм.

    Прежде чем начинать лечение заболевания, нужно ослабить нагрузку на печень.

    Диета при поражении печени следующая:

    • обязательно исключить острую и сильно соленую пищу;
    • в рационе преобладание продуктов с высоким содержанием клетчатки и белка, микроэлементов и витаминов;
    • продукты готовить только на пару или запекать в духовом шкафу;
    • употреблять пищу дробно и маленькими порциями по 5 – 6 раз в день;
    • полностью исключить любой алкоголь.

    В рацион при стеатозе включить следующие продукты:

    • Большое количество овощей (обязательно свекла, цветная капуста, брокколи и др.);
    • зелень (петрушка);
    • сухофрукты (чернослив);
    • каши (гречка и овсянка);
    • орехи (грецкий, кешью);
    • кисломолочные продукты не жирные (1% кефир, варенец и др.);
    • диетическое мясо (кролик, куриная грудка) и белая морская рыба (треска);
    • чай (желательно зеленый без сахара).

    Употреблять необходимо продукты, которые помогут восстановить ослабленный организм и насытиться полезными веществами (витамины, макро- и микроэлементы).

    Препараты

    Данный вид лечения назначается лечащим врачом после полного обследования организма. Все препараты назначаются индивидуально для каждого больного.

    Препараты для лечения стеатоза печени:

    • Урсосан;
    • Урсофальк.

    Гепатопротекторы обладают желчегонным, холелитолитическим, гиполипидемическими свойствами. Гептрал еще и с антидепрессивным действием.

    Фитотерапия

    • Семена расторопши и корни одуванчика измельчить. Добавить к этой смеси по одной столовой ложке рубленых листьев березы и крапивы. Все компоненты сбора используют сушеные. Готовые травы заливают кипятком и настаивают в течение 30 минут. Процеживаем и пьем по одному стакану два раза в день.
    • Можно купить готовые печеночные фитосборы в аптеке. Заваривать и употреблять по инструкции на пачке.

    Профилактика

    Основные меры профилактики должны быть направлены на здоровый образ жизни и правильное здоровое питание. Необходимо отказаться от употребления алкоголя. Важно своевременно лечить заболевания пищеварительной системы, следить за здоровьем организма в целом. При возникновении проблем со здоровьем необходимо лечить заболевание, а не надеяться на самоизлечение.

    При приеме гепатотоксичных препаратов необходимо следить за состоянием организма, делать перерывы между курсами и применять средства для очищения и нормализации работы печени.

    Осложнения

    Исход без лечения неутешительный. Смерть может наступить от острой печеночной недостаточности. Каждый человек при малейшем подозрении на болезнь печени должен обратиться за помощью к врачу.

    Прогноз

    Прогноз может быть благоприятный. На ранних стадиях стеатоз хорошо поддается лечению. Поврежденные клетки восстанавливаются, печень нормально выполняет свои функции.

    На более поздних стадиях процессы уже необратимы. Лечение направлено на улучшения состояния больного и замедление прогрессирования патологических процессов в печени.



    ← Вернуться

    ×
    Вступай в сообщество «servizhome.ru»!
    ВКонтакте:
    Я уже подписан на сообщество «servizhome.ru»