В отпуске!
Извините!

Leander

Certified International

Narumi

 

 

GIPAR

Prouna - Hankook

Prouna

Dj-Lian

Tettau

Спецпредложения

Разнообразие кофейных «аксессуаров»

 

Чтобы наилучшим образом ощутить вкус и насладиться ароматным кофейным напитком, следует с особой внимательностью отнестись к подбору посуды для его подачи и сервировки. Идеальная кофейная посуда должна отвечать сразу нескольким требованиям: она должна полностью сохранять вкус и аромат напитка, быть удобной в применении и, что очень немаловажно, обладать определенной эстетикой. Ведь всем известно, что любое блюдо или же напиток станет еще вкуснее, если преподнести его в красивой посуде, которая позволит создать особую атмосферу трапезы.

Подавая кофе, обычно используют кофейные чашечки, или кофейные пары, и кофейные кружки. Очень многие заблуждаются, думая, что чашечка для кофе должна быть немного меньше обычной чашки и потому просто выбирают маленькую и изящную чашку, но очень важно учитывать особенности кофейных пар.

В зависимости от того, какой кофе вы предпочитаете, существуют различные виды кофейных чашечек:

Чашка для эспрессо – это чашка, имеющая эллиптическую форму, сделанная из фарфора высшего качества объемом 35-40 или же 50-70 мл. В диаметре и  в высоту стандартная чашка для эспрессо составляет всего 5 см, а за счет толстых стенок и большей теплоемкости, она позволяет оценить изысканный аромат и мягкий вкус кофейного напитка. Однако перед наполнением такую чашечку следует нагреть, что обеспечит оптимальную температуру для подачи напитка и улучшит его вкусовые качества. Чашка для капуччино по своей форме и материалу напоминает чашку для эспрессо, однако обладает большим объемом (140-220 мл). Кружка для кофе «Американо»  отличается от чашки для эспрессо только объемом в 220-230 мл. Чашка для кофе «по-турецки» должна быть маленькой и без ручек, ведь такой кофе обычно пьют медленно и маленькими глотками, что позволяет лучше оценить его достоинства.

Кстати, размер кофейной чашки зависит от крепости напитка. Так, любителям крепкого кофе лучше отдать предпочтение маленьким изящным чашечкам, позволяющим надолго сохранить напиток горячим.

Если говорить о материалах, из которых делают кофейные пары, то их разнообразие поражает – стекло, керамика, фарфор и т.д. Керамика – основной материал для кофейных чашек, ведь она обладает достаточной прочностью, дольше сохраняет тепло и, кроме того, весьма недорогая. Очень изящно и необычно выглядят стеклянные кофейные чашки.

Дизайн кофейных чашечек также немалозначим. Наиболее распространенными остаются чашки белого или кремового цвета, которые удивительно гармонично контрастируют с темным цветом кофе.

В отпуске!
Извините!